99 Haussmann Restaurant

Cuisine de qualité à tarif raisonnable et cadre très agréable. Seul point à améliorer : le délai de prise de commande dans le cas d'un business lunch surtout et tout sera parfait.

Le repas était raffiné et délicieux. Le service très agréable. Nous avons passé un excellent moment.

Cuisine excellente et service impeccable, de très bons jeunes chefs et pâtissiers ! L'extraordinaire dessert au chocolat, certainement au niveau d'un restaurant étoilé !

Bon restaurant de type bistronomique. La formule entrée-plat du déjeuner est raisonnable pour un quartier d'affaires à 40€. La cuisine est travaillée, jolie et bonne. Les portions sont conformes au style de cuisine, donc petites par rapport à un restaurant traditionnel. Ne pas hésiter à demander du sel car les plats sont souvent sous-assaisonnés.

Excellent service, excellente cuisine. Le lieu mériterait une meilleure aération ça sent un peu le renfermé

Un service chaleureux, un choix varié, j’y retournerai

Superbe moment passé au 99 pour le brunch de Pâques. L'accueil est parfait, l'ambiance chaleureuse. Nous nous sommes régalés, avec un grand choix et des produits de qualité.

Simplement parfait!

Buffet un peu léger pour le prix, mais un service irréprochable. Nous avons été chouchouter par l’équipe du Restaurant. Nous avons passé un excellent moment en famille au sein de votre établissement. pour la fête de Pâques . N’oublions pas l’animation pour les enfants qui était juste excellente entre chasse aux œufs, peinture sur œuf et activité de bracelet. Les enfants ont adoré. Nous avons pu déjeuner tranquillement en famille, nous avions réservé une table de 10 couverts . L’hôtel est assez discret, très bien situé. Merci au Chef Charly D’avoir fait plusieurs apparitions dans le restaurant pour voir sa clientèle ce qui est rarissime! Peut-être à l’année prochaine pour une nouvelle chasse aux œufs avec un buffet plus garni, espérons-le. Mme S

Une bonne surprise dans une ambiance feutrée, plats excellents et service très attentionné. Nous avons apprécié.

Très bonne experience : accueil et qualité du service, très bon rapport qualité prix et cadre agréable

Service exceptionnel, merci Maxim et bravo pour votre professionnalisme! Soirée délicieuse

Service impeccable de Maxim. Il a rendu l’expérience agréable malgré les plats et la qualité des plats servis. Nous avons été très déçus quant à la qualité des plats et à la présentation des plats (cf photos). Les cocktails et les desserts étaient bien réalisés, mais les entrées et les plats ne sont pas du tout à la hauteur de la description selon la carte. Les entrées à partager (conseillées par un autre serveur) étaient à la limite du ridicule. Par exemple : entrée de gambas à partager qui étaient 3 crevettes frites avec une sauce mayonnaise à côté. Les plats étaient ok, pas d’effort de présentation (le « croque baronne » ressemblait à une croque monsieur acheté en boulangerie). Gros bémol également pour le service du serveur accompagnant Maxim, qui manque de professionnalisme, et qui n’est pas à l’écoute des clients, qui est la base d’un service bienveillant. Merci à Maxim. Seul son service était à la hauteur de nos attentes.

80€/p pour un brunch tres tres quelconque. Franchement, a oublier.

Toujours un plaisir de brancher chez vous ! Tout est délicieux et le service impeccable !

Plat raffiné, savoureux et goûteux en revanche le dessert est une déception. Je n'ai pas eu l'impression de savourer un dessert, c'est vraiment dommage d'avoir un dessert esthétiquement travaillé mais qui est une déception pour les papilles... Cadre exceptionnel et sympathique.. Service soigné et personnel très aimable, aux petits soins...

Le restaurant est chic et confortable avec un service de qualité, par contre le brunch du nouvel an à 140€ était de bien piètre qualité et la fraîcheur n'était pas au rdv. Du pain sec, évitez nature et raisins , des endives même pas croquantes, et le pire ...des haricots congelés vert fluo !! Nous pensions nous régaler de mets nobles et bien travaillés, mais nous avons eu des œufs durs et des oeufs brouillés au buffet, des sandwiches au pain de mie, et des salades avec une vinaigrette sans alternative. Parfait pour un pique-nique !! Seul le plat chaud était de qualité, mais 2 choix seulement entre, encore des oeufs, ou de la viande. Attention, les photos du site sont trompeuses , il n'y a pas de roulés de saumon, de macarons ou de belles tartes. Tout aussi décevant pour le coin desserts avec beaucoup de gâteaux grand mère et de quatre quarts, une brioche au sirop de sucre en guise de baba au rhum. Vraiment limite pour un buffet de fête ! Même le thé à la menthe était une catastrophe: rien que de l'eau tiède et des feuilles de menthe, apporté sans thé vert ou noir, très curieux!! Pour 60€ nous avons apprécié de nombreux brunch dans d'autres établissements bien plus modestes ! Nous regrettons d'avoir suivi les avis positifs....A se demander si ce sont de vrais avis!! Je ne suis pas difficile mais de la fraîcheur, des mets de qualité et un minimum cuisinés est la moindre des choses pour ce prix.

Nous avons vécu une expérience magique au sein du restaurant de l’hôtel. Dès notre arrivée, Omar a su nous mettre à l’aise. Bonne humeur, convivialité, serviabilité, tout était réuni pour que nous passions un moment inoubliable. Je tenais particulièrement à souligner l’enthousiasme de ce monsieur, et la qualité culinaire des plats. Nous y reviendrons !

Nous avons dîné dans ce magnifique restaurant attenant a l'hotel, nous avons été très contents à tous les niveaux. Je tiens particulièrement à remercier le serveur Omar très sympa pas du tout prise de tête ou insistant, très serviable donne vraiment envie de revenir. Merci

Nous avons passé une très bonne soirée. La cuisine était divine, le service parfait : Omar nous a parfaitement conseillé, nous a présenté le chef et en prime nous a fait visité une suite avec terrasse et vue à 360 degrés. Cette soirée était sans fausse note Tout était parfait Adresse à retenir Merci pour votre accueil

Cadre très agréable et accueil du personnel aux petits soins et attentif, malheureusement nous avons été très mal placées dans les courants d'air près de l'entrée malgré notre souhait d'être placées au milieu de la salle (alors que des places étaient disponibles!). Le buffet du nouvel an 2024 est loin d'être à la hauteur du tarif de 140€ : pas de foie gras, pas de Saint-Jacques, pas de gambas ( mais des petites crevettes servies avec les boyaux!), pas de crabe, ni de tarama, ni de condiment sauf des cornichons, et aucun plat raffiné ou cuisiné (seul le bœuf Wellington ), un poisson aurait été bienvenu. Le comble, on nous dit que la crème fraîche est du Philadelphia industriel! quelle honte pour un établissement de ce prestige. Il y avait un choix limité plus proche d'un petit déjeuner continental, dont 3 salades basiques avec seulement une vinaigrette ( endives , mâches avec les racines! on pouvait espérer du guacamole plutôt que des tranches d'avocat!). Et pour couronner le tout, nous avons eu le droit à de la quiche et de la soupe à l'oignon. sans parler d'un saumon Bellevue sans saveur et d'un plateau de fruits de mer peu généreux. Autre surprise : les huîtres étaient immangeables car le muscle était laissé dans la coque! du jamais vu dans un restaurant. Plateau de fromages très réduit, seulement 4 fromages alors qu'on pouvait s'attendre à un plateau plus varié, avec nos 400 fromages régionaux! Par contre beaucoup de cochonnailles et d'œufs sont servis de diverses façons, sans intérêt. Desserts bourratifs: beaucoup de cakes, brioches, crêpes et pancakes, une seule bûche pour ce repas de Noël! La cerise sur le gâteau, un baba au rhum sans rhum! Ce repas n'avait rien de festif hormis le champagne. On peut considérer que c'est un attrape touristes, à ce prix on s'attend à un effort pour un brunch gastronomique alléchant comme sur les photos du site de l'hôtel! Mais il n'y avait ni les macarons, ni la tarte au citron, ni la tarte aux myrtilles et ni les roulés au saumon...Nous espérons au moins un geste commercial pour tous ces manquements importants. Merci.

Ambiance conviviale, service absolument parfait, cuisine gourmande et raffinée. Les plus (en dehors du service): la salle en periode de noel est tres conviviale, on se sent comme dans son salon ! Et les cocktails sont divins (special thanks to Maxim !) A très vite !

Une fois de plus, un endroit à recommander! Le service au top avec des serveurs aux petits soins (Maxime de très bons conseils pour les vins/apéritifs)des plats délicieux et une ambiance jazzy.

Expérience mitigé, voire déçu au vue des avis. Nourriture bonne mais pas exceptionnelle ( j'ai pris la crème dubarry, et les gnocchis), pour le prix on est en droit d'attendre un peu plus. Les portions sont correctes mais on pourrait attendre plus aussi. Le gros point noir est le service. Serveur qui m'a pris de haut et qui me regardait d'un air moqueur, car j'étais seul un lundi soir, y'a deux semaines, il m'a demandé si j'étais un touriste ( ça se voit que vous êtes pas parisien, vous), ce que je faisais dans la vie, pourquoi j'étais à paris et m'a même posé des questions assez indiscrètes. Il m'a fait un pseudo canular, en m'amenant une assiette vide avec de la crème en me faisant croire que c'était ça le velouté de choux fleur avant que je le démasque et qu'il me ramène la soupe, comme si j'étais un imbécile. Enfin, alors que j'avais demandé une carafe d'eau, et il m'a facturé une bouteille d'eau à 8 euros. Avec de temps en temps un tutoiement, et en plus il m'a demandé à la fin, pourquoi je n'allais pas manger un grec. Je suis désolé, mais au vue des avis, et aussi la réputation de l'établissement, l'ensemble est mitigé. Je ne reviendrai pas.

C’est très bon. Ration pas énorme mais cela va avec l’endroit. On a réussi à faire 3 plats en 1h30, on a précisé que l’on était pressé et on a été servi très rapidement.

Nous avons été au brunch de Noël le 10 décembre. Uniquement des plats froid, peu de choix. Uniquement 1 plat chaud et la plupart des produits à base d’œufs. Le rapport qualité prix n’y est pas du tout. Service négligé. Pas d’animations enfant comme indiqué. Très déçue

Un trés bel acceuil dans un cadre magnifique et le personnel au petit soin, merci !!Le brunch est divin. Nous reviendrons avec plaisir lors de notre passage sur paris.

Service rapide, cuisine claire et concise tout en étant parfaitement exécutée. Le rapport qualité/prix est parfait surtout pour ce qui se pratique à Paris. Je recommande fortement cet établissement.

Excellent restaurant, tres bon service et cuisine très créative. On peut observer partiellement les cuisines. Très bon rapport qualité prix et il y a de l'espace entre les tables dans un cadre très sympa. Je devrais garder cette adresse secrete!!!!

Bonne cuisine et buffet généreux, hôtesse et serveurs charmants

Cadre agréable et service agréable. La nourriture et le vin sont corrects.

Le calme et la sérénité au beau milieu de l'agitation haussmannienne

musique au restaurant trop forte. un peu plus d'attention serait la bienvenue deux demandes laissées en suspens

Restaurant sous-estimé et pittoresque dans un hôtel. La carte des plats et des vins était délicieuse.

Expérience mitigée. Cuisine sans saveur. Service sympathique mais avec un manque cruel d'expérience. La cour est agréable.

sympa personnel gentil et agréable cuisine très correct bon choix de vin

Un Excellent moment, nous avons très bien mangé. Un grand merci à Mohammed pour son service impeccable et sa gentillesse 👌

Le meilleur steak frites que j'ai mangé à Paris. Je recommande!

Plats raffinés et visuellement réussis. Un service efficace dans un lieu très agréable !

Pour être bien noté, choisissez un autre restaurant si vous le pouvez. Le fichier moyen est venu industriel bien fait et pour 39 euros

Une belle découverte. Allez-y le jeudi soir pour le live en plus. Service sympathique et professionnel, cuisine réussie de produits frais, très bon cocktail. Nous reviendrons.

Merveilleuse parenthèse parisienne dans ce restaurant. Avec en plus un magnifique concert. C'est une adresse à recommander !

Lieu agréable, service pro, buffet salé décevant.

Un très bon moment en terrasse. Une ambiance décontracté et chic. Des plats avec du goût. Un serveur julien qui vous mets à l'aise . Une très bonne adresse.

Merci pour ce joli rouget cuit parfaitement

Le déjeuner était délicieux. Les plats étaient très fins et goûteux. Le poisson était très frais et la cuisson parfaite. Le service était professionnel et avenant. Une mention spéciale à Alexandre, le maître d’hôtel qui était de très bon conseil.

Nous avons réservé pour le brunch de Pâques et y sommes allés en famille. Le buffet est exceptionnel avec différents buffets sucrés et salés tous aussi exquis, le tout fait maison. Les spécialités sur la carte étaient également excellentes et les vins de la maison parfaits. Tout était top.

Très beau brunch, équipe très attentionnée et terrasse très agréable... Un vrai bon moment !!

Brunch de Pâques dans une ambiance familiale avec une équipe très accueillante et un régal pour les papilles

Service excellent! Se sentir à la maison! Le personnel de service est sympathique et attentionné. J'ai commandé un steak, du saumon, des crevettes frites 🍤, de la glace et des choux, avec des frites en accompagnement, croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, tous ont bon goût ?

Exquis. Bel accueil, bon service, bonne cuisine.

Excellent déjeuner dans un cadre apaisant. Un service attentionné et discret. A découvrir sans hésiter

Cadre lumineux et agréable, cuisine excellente et accueil sympathique. A découvrir absolument.

Très bon accueil et service Très bon rapport qualité prix

Ce restaurant situé dans l’hôtel offre un menu soigné (nous y étions pour le déjeuner) et un cadre agréable. L’endroit est calme et le service attentif et efficace.

Excellent restaurant de qualité. Les serveurs sont attentionnés et avenants. Les plats sont de qualité et combleront vos attentes. C'est un endroit parfait pour un dîner en tête à tête, l'ambiance est propice aux discussions ! Vous ne serez pas déçu

Moment très convivial endroit idyllique équipe et service exceptionnel nous avons hâte de revenir. Merci à vous

Cadre confortable et paisible. Service sympathique et efficace. Cuisine de qualité. Bon rapport qualité/prix

C’était la seconde fois que je venais dans cet excellent restaurant. Cette fois-ci, j’y venais pour fêter mes 25 ans de mariage. Et bien je peux dire que j’attends avec impatience de célébrer mes 50 ans..... à moins que je ne trouve une bonne raison de revenir avant. Merci au Maître d’hôtel pour la qualité de son accueil, son dynamisme et sa disponibilité. Merci pour la création express de cet apéritif sans alcool qui n’était pas à la carte et qui nous a été offert à l’occasion de cet anniversaire de mariage. La cuisine était fine, recherchée et les saveurs très travaillées. Nous avons opté pour faire confiance au maître d’hôtel dans le choix des vins, nous n’avons eu qu’à nous en féliciter. Notre soirée passée au 99 Haussmann ne méritait clairement pas une cote de 99, .... il serait en effet injuste de retirer 1 point, tant nous avons fait plaisir à nos palais ce soir. Le commis était également très professionnel et disponible pour le service. Les prix pratiqués par cet établissement sont très corrects pour une cuisine de cette qualité. Merci Chef Salierno pour l’élaboration de votre carte. Je suis certain d’y revenir lors d’un prochain passage dans la ville lumière.

Un excellent restaurant gastronomique. J’ai réservé un dîner pour deux pour l’anniversaire de ma femme. Table à l’écart comme demandé par téléphone, beaucoup de petites attentions comme la petite bougie sur le dessert de madame en fin de repas. Un accueil des plus chaleureux, et un menu « du marché »pour moins de 50€… un bon rapport qualité prix, les plats étaient délicieux. Nous recommandons le 99 haussman pour son emplacement, son accueil et sa délicieuse carte 🤤

Vraiment quel endroit magnifique pour manger et dormir! L'hotel,restaurant ,l'équipe rien à dire! Les plats sont delicieux et les prix sont super! Merci à Monsieur Rafiq pour sa gentillesse!

Parfait!

Excellent service, personnel excellent, nourriture excellente et délicieuse! Bel hôtel et restaurant !

Nourriture super délicieuse et excellent service + intérieur époustouflant!

Endroit très sympathique pour déjeuner !

accueil délicieux, élégance et authenticité, proximité sans familiarité, - je salue particulièrement Alexandre, toujours d'humeur chaleureuse quelquesoit la situation - ; la cuisine est à la hauteur de l'accueil . Un endroit rare, incontournable , le Paris qu'on aime

Nous avons privatise le lieu pour un déjeuner d’affaire ! Superbe expérience ! Le lieu est magnifique, l’ambiance chic et détendue, le repas était excellent et l’accueil parfait ! Merci encore une fois !

Agréable et calme La chambre est historique

Nous avons pris le menu déjeuner, c'était excellent avec un bon rapport qualité/prix dans un cadre très agréable. Hâte de venir aux beaux jours pour profiter du patio. Le chef très sympathique est au petit soin avec ses clients.

Même si nous sommes arrivés tard dans la soirée pour notre dîner et que l'endroit était presque vide, nous avons eu un très bon service et une très bonne nourriture, ce qui prouve que le restaurant se soucie de la qualité à un prix raisonnable et pas exorbitant. D.ieu travaille pour les gars du restaurant. et merci pour cette belle soirée 😘

Endroit merveilleux avec une cuisine délicieuse. Nous avons passé une très bonne soirée et le personnel, notamment Rafik & Natalia, est très sympathique. Je recommanderais à tout le monde de visiter cet endroit.

Excellent ! Invitée pour un repas d'affaire, je recommande grandement ! Des ravioles au homard de Bretagne jusqu'au fondant au chocolat, en passant par ls filets de cannettes, les plats sont excellents et à base de produits de saison. Un grand plus pour la verrière et le jardin intérieur qui donnent tant de luminosité au restaurant. Et bravo au chef d'avoir pu cuisiner pour les 30 convives que nous étions. Je ne manquerai pas de revenir pour découvrir les autres plats de la carte !

Très bel endroit, avec une terrasse qui constitue un vrai plus. Carte intéressante, assiettes copieusement servies. Établissement qui gagne à être plus connu