La cantine d'été du sew Restaurant

bonjour Une belle découverte, rien a dire sur la présentation et les mets cuisinés. Un oublis dans les apéritifs et un peu plus de choix dans les entrées aurait validé une note de 5 partout. bonne continuation.

Nous avons passé un agréable en moment en famille dans un cadre atypique servis par des professionnels à l’écoute et très chaleureuses

Accueil parfait. Cuisine parfaite. Ambiance lieu atypique spacieux mais pas désagréable.

Excellent concept. Fait vivre Morlaix differament

Nous sommes venus à trois une des personnes découvraient cet établissement, elle a beauxoup aimé. En effet tout étai très bons, de l'entrée au dessert et de l'apéritif au café.

Nous avons fait un déjeuner qui nous a surpris et ravis car les plats étaient simples, mais les assaisonnements, les sauces, en particulier les vinaigrettes, vraiment délicieuses. Le risotto d'épeautre rond et moelleux que j'ai agrémenté des champignons pris dans l'assiette de mon convive qui ne les aime pas, était un plat à lui tout seul. Enfin, la pavlova était un bijou de finesse de pochage, élégante, précise, fruitée et peu sucrée. Merci , ce fut un réel plaisir! P. Dupetit

Super adresse pour déjeuner, avec un menu du jour à 19€ très copieux et délicieux. Merci au chef Nicolas Carro de nous faire profiter de sa cuisine dans ce très chouette endroit. Service impeccable et super souriant, c'est agréable (nous venons de Paris 😉)

Lieu simple pour plats très savoureux. Nous avons été enchantés par notre repas : autant par le menu du jour pour moi(filet de merlan et mini tartelettes au citron meringuées) que par les plats à la carte pour mon époux : salade de chèvre chaud (une merveille), filet mignon de porc et tarte aux fraises et pistaches. Vous nous avez donnés envie de vous suivre à Carantec. Cerise sur le gâteau : nous avons été, également, servis par le chef Nicolas CARRO....un plaisir.

Restaurant sympathique avec de très bons plats ! Tous les produits étaient de qualité !

Lieu étonnant, industriel et chaleureux abritant une équipe accueillante et professionnelle au service d’une cuisine raffinée, marine et gustative.

Entrée bonne, un peu déçu sur le plat, bémol sur les graines torréfiées et la sauce. La lotte parfaite. Dessert excellent.

Nous avons apprécié l'originalité du lieu et de la cuisine. Le cocktail aidons, lez saveurs inconnues auparavant. Le tout servi par du personnel compétent et agréable qui répond à toutes les questions. Une expérience à ne pas manquer à Morlaix.

Belle expérience

Très bonne surprise que cette adresse qui je l'espère perdurera. Prix raisonnable au regard de la cuisine proposée. Simple mais efficace. A refaire...

Un très beau lieu, atypique d'atelier pour un service impeccable, une cuisine inventive et colorée qui donne envie. Merci donc à l'équipe de Nicolas Carro et son chef de nous avoir fait voyager à travers nos papilles

Dans un magnifique lieu, ambiance industrielle qui conserve l'âme de ce batiment superbement restauré, très belle découverte gustative. Des saveurs qui se marient parfaitement dans chacun des plats, de l'entrée au dessert. Une équipe sympathique et une belle soirée entre amis. Merci pour ce bon moment.

Personnel très agréable, nous avons mangé un délicieux poisson en croûte, eu un superbe dessert , poire amandine noisette ..une tuerie

lieu atypique trés sympa ,personnel chaleureux et professionnels cuisine tjrs aussi bonne et chef abordable ,a bientot a carantec

Merci a toute l'équipe pour ce super moment, un bon repas, un service attentionné bref du tout bon.

Tout est parfait dans ce restaurant du début à la fin. Je vous conseille vivement la pavlova. Merci pour ce délicieux moment...

Super restaurant, ambiance sympa et atypique. Très bon plat et cocktail.

un peu déçu, service très rapidement, plat pas très chaud et poisson trop cuit .dommage

J'aime beaucoup ce lieu, c'est très chouette de pouvoir venir manger avant un concert, un spectacle ou un ciné. La cuisine est bonne, sans être exceptionnelle mais ce n'est pas le but recherché de cet établissement. Par contre, le service a été un peu en dessous...il y avait du monde, c'est vrai. Cependant, à la réservation j'avais précisé le trouble alimentaire de mon fils, je n'ai pas eu de retour. Ensuite j'ai appelé, je n'ai pas eu le sentiment d'être entendu...par contre pas de soucis une fois sur place avec la prise de commande et l'écoute de la personne qui nous a servi. Malheureusement, un fois l'assiette arrivée, les demandes n'ont pas été prise en compte, les pommes gaufrettes plantées dans la purée de céleri, et la sauce sur le poisson alors que j'avais précisé tout sec aucune sauce. Notre temps étant compté, je n'ai pas renvoyé l'assiette autrement je l'aurai fait. Mon fils a goûté un morceau de poisson sur mon insistance et picoré les pommes gaufrettes qui n'avaient pas touché la purée. Heureusement, son grand frère a bien profité de son assiette après avoir englouti son canard... par chance, il a adoré le dessert ! Pour nous, dommage pour le décalage de service entre le plat et le vin. On avait quasi terminé quand le verre est arrivé... on ne nous a pas demandé ce qu'on souhaitait boire avec le plat, nous avons donc dû rappeler pour commander, d'où le décalage. Je pense que l'affluence a entraîné une certaine forme de désorganisation. Je tiens à préciser que les personnes qui s'occupent du service sont absolument charmants-es et je reviendrais sans problème et avec plaisir ! La charcuterie est délicieuse et j'aimerai savoir d'où vient le jambon de pays, absolument divin !

Nous avons très bien mangé avec de bons produits. Petit bémol, il n'y avait plus de plat du jour.

nous avons passé un bon moment, la fraicheur des plats , le côté industriel de la salle est très original

Comme à chaque venue, un moment très agréable et des plats toujours plus recherchés et excellents. Le tout dans une ambiance agréable et avec un personnel aux petits soins. Je recommande

Très bon accueil, le repas était très bon

Accueil et service irréprochable . Un joli moment de convivialité

Un lieu sympa.. Accueil souriant Portions légères mais excellentes

La serveuse était très lourde avec ses commentaires.

Lieu chaleureux

Une cuisine très fine, un accueil agréable et de qualité.

Ambiance agréable, cuisine simple .

Parfait

Cuisine impeccable dans un lieu sympa

Très Belle expérience,.

Toujours très bien, le dessert du jour le cheesecake à la fraise était excellent. Nous venons régulièrement et à chaque fois nous sommes enchantés. Merci à toute l'équipe

Grosse déception :-( Une lotte sèche pas cuite servie avec une vinaigrette insipide avec des graines trop torréfiées . La vinaigrette de la salade était plus assaisonnéees ! Les légumes de saison tiedasses trop cuits mélangés en mode gloubiboulga. Le pain était bon :-) Pour mes compagnons de table, les viandes étaient correctes en petite quantité. Les pommes gaufrettes trop cuites et tièdes. Nous avons quitté l'aventure avant la prise de commande de desserts. OÙ est le chef ?

Ambiance très sympa, chaleureux et convivial. Excellent plat du jour (Julienne et purée de betterave). Dessert moins convaincant (Royal chocolat), vins un peu chers.

Allez-y sans a priori, en oubliant Nicolas Carro et son restaurant de Carantec. C'est sobre. Pas de choses compliquées. Rapport qualité-prix tout à fait correct : 100€ pour 2 personnes, apéro et café compris. Service jeune, plutôt débutant mais sympathique. Cuisine simple mais de qualité. Evidemment, pour ce qui est du décor et de la vue, ce n'est pas ce qu'il faut venir chercher. Mais cela incite à se concentrer sur ce qui est l'essentiel, à notre avis, pour un restaurant.

Une cuisine inventive et raffinée présentée par un personnel très accueillant dans un cadre authentique .

Cadre à la décoration atypique Equipe accueillante et sympathique Très bon repas

un endroit qui est rendu chaleureux et accueillant tant par la qualité de la cuisine bistronomique parfaite que par le service attentif et bienveillant. On vote pour que cette équipe reste !

J'ai pris le menu de jour : poisson avec une sauce au vin rouge et gateau à l'ananas. J'ai apprecié.

Tout a été parfait. Le repas de Nicolas Carro était une vraie et très bonne surprise, l'accueil très agréable. Des panneaux absorbants pour l'acoustique sont suspendus, c'est très apréciable ! Une ambiance décontractée et un repas top chef ! Merci

Merci pour ce joli moment gustatif pour ce déjeuner entre amies. Nous avons apprécié l'attention des serveuses au petits soins, la qualité des plats (filet mignon fondant et lotte parfaitement cuite) et le moment de pure gourmandise en fin de repas avec la brioche perdue.

Proposition de poisson du jour (barbue)sans précision de prix facturé 28 € plus 3 € d’accompagnement, soit plus cher que les poissons proposés ce jour là.

Belle soirée familiale. Cuisine délicieuse, équipe sympathique et cadre agréable. Merci

Lieu agréable, équipe attentive et aimable mais pas de whaou avec le repas. Un peu décue

Nous avons été très bien accueilli et très chaleureusement Le personnel c’est montré très à l’écoute de nos choix Le service c’est déroulé à notre demande avec un attente entre le plat et le dessert La nourriture était excellente

Merci pour l'accueil, le succulent tiramisu et le professionnalisme .

Mauvaise impression d'emblée:en arrivant dans une salle à moitié pleine, on nous propose la table la plus proche des toilettes. De plus,nous avons été servis par 3 personnes différentes. Nous avons été agacés par l'insistance des serveuses à devoir consommer. Viande très bonne, fromages de qualité.Il est dommage que l'accompagnement représente un coût supplémentaire non négligeable.

Tout était parfait👍🏻! A très bientôt 🙂

Excellent déjeuner très raffiné. Le personnel est très prévenant, souriant et discret.

Superbe cadre, ambiance très agréable surtout après le street-golf dans la manufacture des tabacs, C'est la 2 ème fois que je fais la formule street - resto. A refaire

Après un street golf avec Thomas Baggi dans le cadre atypique de la manufacture de tabacs ,une cuisine raffinée d'exception vous attend . Des atouts déterminants qui font que l'on ne doit pas rater ce rendez-vous !!!

Nous aimons bien le lieu historique La cuisine est excellente même si la carte est restreinte à quelques plats mais toujours très bien maîtrisés Le service est TOP MERCI

Une découverte plutôt agréable , L’expérience de consommation s’est plutôt bien déroulée . Bien que lieu de rendez-vous des Morlaisiens branchés à tendance bobo, le restaurant offre une ambiance agréable dans un décors simple et brut ! La carte est simple mais plutôt bien pensée , vous y trouverez forcément chaussure à votre pied, à moins que vous ne soyez un fanatique de Buffalo grill ! Les plats sont justes, bien dressés. Les quantités sont correctes. Compte tenu de la qualité des produits le prix peut en valoir la peine. C’était plutôt bon !

Très moyen. Plat végétarien avec un fort manque d'imagination, simple assiette des légumes servis avec d'autres plats, aucune création. Autres plats assez bons mais quantités trop justes. Une déception.

Enchantés d'avoir partagé un bon repas avec un service discret mais efficace.

Nous avons particulièrement apprécié la qualité du service et la gentillesse du personnel.

Du service à l'assiette tout a été super, merci à toute l'équipe.

Service impeccable , efficace et attentionné mais sans excès ni «  sourire pro force  » qui peut être crispant . On a affaire à des êtres humains qui font très bien leur travail et c est fort agréable

Les plats n’étaient pas chauds

Un super moment, Allez y ! Déjà la déco est vraiment top, elle incarne parfaitement le lieu. A l'apéritif des planches de qualité, le bémol, le seul est peut être le prix du mocktail un peu élevé. Le repas est lui très bien, mention spéciale à la cuisson du canard vraiment parfaite tout comme la lotte d'ailleurs. :) Vraiment un grand bravo, nous étions 10, et le service était parfait, souriant, attentionnée et sur l'ensemble des plats la table a été servie au même moment. Bravo un 10/10

Endroit très chaleureux, cuisine excellente, très savoureuse, une équipe souriante et disponible, très élégante, j'ai apprécié ce déjeuner et d'ailleurs il ne restait plus que nous deux et on n'avait pas tellement envie de partir... Si je peux me permettre, comme on fêtait nos 2 anniversaires, j'ai longtemps pensé que peut-être on aurait une bougie ou un clin d'oeil -;) ça m'aurait rappelé une vieille époque où les restaurants parisiens branchés, dans les 90, éteignaient toutes les lumières et arrivaient avec un gâteau fictif avec plein de bougies pour la table où l'anniversaire était à fêter. C'est joyeux, baroque, et festif. Ça aurait pu correspondre à l'état d'esprit de l'équipe. Nous reviendrons avant que vous repartiez.

Bien reçu bon service mais cuisine très moyenne et quantité vraiment juste dans les assiettes. Les bons mangeur et adeptes de belle table passez votre chemin.

Ambiance un peu particulière au debut dans ce restau encore en travaux , mais très vite mis à l'aise par les succulents plats et desserts qu'on nous sert ! Du gastro abordable , cest fin et très goutu On a adoré On reviendra

Un seul commentaire sur l’assortiment des vins. Une seule référence de Bordeaux pour nos amis qui aiment cette region

On ne peut pas dire que la cuisine n'est pas bonne. Seulement, les quantités sont très basses. Franchement, les pommes de terre, ça coûte rien d'en ajouter. J'ai faim en sortant. C'est honteux à ce prix !

Très bien, nous avons été super bien accueillis et le repas était très bon. Le seul problème à été une boisson que a ate facturé en double et don nous nous sommes aperçus à la maison. A part ça rien à dire. Nous reviendrons

Belle découverte pour ce restaurant éphémère a la décoration atypique et qui respecte le cadre de ce beau bâtiment, la cuisine est un délice avec du choix pour tout les goûts et un prix très raisonnable pour un cuisinier étoilé. Le personnel est très serviable et agréable. Merci Nicolas Carro pour ta présence très appréciée...Nous avons passé une très bonne soirée!

Endroit très agréable et lumineux, les repas bien servis et bien présentés et personnes très chaleureuses! Merci beaucoup !

Hormis le cadre qui est déroutant, tout était parfait. Les jeunes filles, très professionnelles et sympathiques assurent un service efficace. Nous avons aimé le vin et les mets choisis, bien présentés et de bonne proportion. Le tiramisu est excellent, comme nous n’en avons jamais connu. Bravo au pâtissier ! Une seule suggestion : une ou deux amuses - bouche seraient plus agréables que quelques fruits secs apportés en même temps que la boisson. Ce ne serait pas un gros effort pour votre brigade, dans l’excellence déjà mais ça ferait moins «  ordinaire «  . Merci pour ce bon moment !

Au top. Merci

Merci pour toutes vos attentions et à bientôt Bonnes vacances à tous

Une équipe pro et sympa pour cuisiner et servir un repas bon et simple dans un lieu atypique et historique...

Bon rapport qualité/prix!

Le plat principal aurait pût être plus chaud .

juste parfait

Incroyable, j’avais déjeuné à Carantec, autre cadre, autre public. L’adaptation de toute l’équipe, des menus, des quantités, est simplement magnifique.

Accueil et cuisine toujours au top !! Ce n’est pas la première ni la dernière fois que nous nous laisserons tenter. À très vite

Lieu très convivial accueil très sympathique cuisine simple mais travaillé avec talent et reste dans le style du sew a conseiller très belle découverte

Une chouette d’expérience bistronomique. Desserts succulents.

Très décevant. Plats servis froids, lotte mal épluchée et légumes insipides. Porc non confit , gaufrettes de pomme de terre molles. Vin servi en très petite quantité. Accompagnements des plats en supplément ! Service à revoir. Trop cher pour ce qui est servi. Ne donne pas du tout envie de tester le restaurant de Carantec.

Une jolie expérience! On s'est régalé dans un environnement très sympa et original!

Ma récente visite dans ce restaurant a été extrêmement décevante. Le comportement du chef a été particulièrement désagréable, non seulement en parlant de manière inappropriée, mais aussi par son attitude générale, marquée par un manque de patience et de professionnalisme, comme en témoigne son geste de lever les yeux au ciel. Cette expérience négative m'a dissuadée de découvrir son autre établissement gastronomique. Je ne me suis pas sentie respectée en tant que cliente et, pour cette raison, je ne peux pas recommander ce restaurant.

excellente découverte ! Déjeuner bistrot raffiné

Très bonne cuisine. Quantité juste. Service long 45 minutes d'attente avant le premier plat?

Lieu très agréable . Personnel à l’écoute des clients et sympathique.Très bon repas, venez vous faire plaisir.

20 minutes d'attente par rapport à l'heure prévue. Poisson trop dur surtout la partie épaisse quant à la préparation rien d'exceptionnelle. L'accompagnement.... des chips . Par contre le dessert pain perdu Excellent. Le prix , trop élevé à mon avis ne justifiait pas ce que j'ai eu dans mon assiette. Un grand bravo aux personnels très aimables et souriants.

Enlever sel et poivre des tables au moment du dessert. Pour le personnel terminant son service, pas de bavardage au comptoir (diffusé aux clients les plus proches)

Franchement déçu, cuisine trop simple, même si c'est l'ambiance bistronomie, je m'attendais à voyager un peu plus dans mon assiette. Les vins proposés au verre ne sont pas à la hauteur. Peut être que nous sommes mal tombés ?

Belle expérience culinaire Cadre surprenant Un chouette moment entre amies

Simple, bon et efficace mais vraiment il faut une loupe pour voir ce qu'il y a dans l'assiette. Je veux bien comprendre l'inflation sur les prix des matières premières mais là franchement il faut se ressaisir ! Je ne reviendrai pas

Très satisfaisant sur tous les points. Le personnel accueillant et souriant, le service impeccable. Les plats étaient très bons : c'est la 1ère fois que je mangeais du canard aussi tendre, les desserts savoureux. Le plaisir de manger des aliments goûtés sans artifices. L'ambiance tranquille et calme malgré le grand nombre de personnes. Nous sommes désolés d'avoir cassé la tête du père Noël ;) A bientôt

Plats savoureux. Excellent rapport qualité prix. Les portions sont raisonnables, ce qui permet d'arriver au dessert avec juste ce qu'il faut de place pour apprécier. L'endroit est atypique et l'accueil chaleureux et efficace. Une très bonne adresse !

Comme à Carantec cuisine avec des noms ronflants, servie tiède voir froide ,à des tarifs prohibitifs pour une tranche de lard, soit disant confite mais juste rôti, des légumes en suppléments des desserts digne d'une cantine scolaire, faite donc votre tranche de lard rôti à la maison vous aurez gagné 12 euros...établissement à fuir.

Belle découverte dans ce restaurant éphémère, cadre chaleureux idéal pour déguster les plats proposés, aussi beaux que bons.

Excellent rapport qualité prix. Personnel soucieux du bien-être de sa clientèle. Belle ambiance.

Avant tout, je précise que nous y sommes allés pour le dîner (certains avis, notamment ceux qui évoquent de façon négative les quantités, ne sont pas suffisamment précis à ce sujet). Pour nous, le contrat est parfaitement rempli par N. Carro et toute son équipe, quand on connaît la feuille de route qu'il s'était fixée, à savoir (je cite un article du Télégramme) : Pas de méprise : nous n’installons pas de deuxième étoilé ! ...On garde notre esprit, celui de mettre en valeur les produits locaux de la plus belle façon. Et surtout nos fournisseurs et la qualité. Mais pour le reste, rien à voir avec le restaurant de Carantec. On retrouve donc effectivement les fondamentaux d'un grand chef : beaux produits, cuissons maîtrisées (en plat une barbue exquise par exemple), des assaisonnements juste, une touche de légèreté (par exemple avec l'entrée à la tome bretonne, ou la brioche perdue), etc. On se concentre donc sur l'essentiel, débarrassés en quelque sorte des fioritures parfois excessivement sophistiquées ou à rallonge d'un étoilé (même si nous apprécions également les raffinements de cette cuisine étoilée). Quant aux quantités, c'était parfait. Les commentaires négatifs à ce sujet se rapportent peut-être au déjeuner ? Si tel était le cas, il nous est impossible d'en juger n'ayant pas eu l'occasion de déjeuner au restaurant, mais on ne peut s'empêcher de penser que certains clients en demandent trop pour une formule du midi à 19€ ! Pour ce qui nous concerne, l'addition du dîner s'est montée à 118€ pour deux (apéritif, entrée+plat+dessert + 1 verre de vin chacun + eau gazeuse). Ça nous paraît parfaitement cohérent avec le bon moment qui nous a été offert. Pour finir, le service est souriant, professionnel et efficace tout en étant un brin plus décontracté. Comme le lieu qui n'a pas la classe d'un étoilé mais qui n'est pas dénué de charme et de chaleur. Nous n'avons pas été confrontés non plus aux problèmes d'extraction des odeurs de cuisson remontés par certains avis. En résumé, une très belle idée, très bien réalisée, que ce bistrot éphémère. On se prend à espérer qu'il ne soit pas si éphémère que ça et que N. Carro et son équipe trouveront le moyen de le pérenniser en arrivant à concilier la réouverture de l'étoilé à Carantec et cette offre alternative de qualité, plus décontractée et à prix plus abordable sur Morlaix. Un seul petit regret : l'absence d'informations concernant la carte sur le site Internet

Cuisine excellente, bon rapport qualité prix.

Accueil chaleureux et cuisine au top.

Un moment très agréable dans un lieu original et chaleureux

Le lieu est vraiment sympa, je suis venue y déjeuner avec une copine et c'est propice à la détente. La qualité du service est parfaite et de belles sensations gustatives. Merci on reviendra !

A découvrir !

Belle expérience dans un lieu atypique. Produits de qualité et maitrise parfaite de la cuisson.

Nous avons apprécié notre déjeuner de l'entrée au dessert. Mets de qualité et savoureux. Mention spéciale à la forêt noire divine. Expérience à renouveler 👍

Super moment passé avec toute votre équipe. Merci beaucoup pour les différents plats. Hâte de pourvoir recommencer cette expérience 👌👏

le service pêche toujours un peu, comme un exercice pas agréable, le bruit qui augmente a rythme de la consommation d'alcool, rire parole forte ... les grandes tables (plus dix) sont perturbantes pour le voisinage . Dommage car la cuisine est bonne, accessible. de plus en plus d'amis par contre la critique, pas de gout avec les légumes, poisson pas assez cuit ou canard trop cuit comme hier .. il faut que manger reste un plaisir. amicalement

Formidable ! bravo nous nous sommes régalés tout est juste, original, bien fait, équilibré Une cuisine de grand chef au très bon rapport qualité prix

On a très bien mangé, le service super et le cadre magnifique !

Magnifique lieux, hors du temps qui a su garder l’esprit ancien de la manu. Cuisine délicieuse

Lieu agréable et convivial Personnel souriant et avenant Belle présentation des plats et un délice en bouche

⭐⭐⭐⭐⭐

Nous sommes contents d'avoir découvert le restaurant du Sew par Nicolas Carro un samedi à midi. Nous avons apprécié de pouvoir stationner nos vélos dans la galerie juste en face de l'entrée. Nous avons regretté d'avoir attendu un peu mais nous avons bien aimé le repas. Petit bémol : le canard et le porc étaient servis avec des légumes qui ont été servis tièdes. Encouragements à cette équipe jeune et dynamique

Parfait et j'espère que ça se poursuivra même après que vous repreniez Carantec . C'est parfait le dimanche après la messe!

Haut

Une vraie déception quand on connait Nicolas Carro : velouté arrivé froid bien avant le cocktail d'apéritif, une poitrine très grasse et un dessert bourratif, le tout pour un prix peu abordable. Dommage

J'ai une question : la carte évolue-t-elle régulièrement ? J'aimerais y retourner mais en espérant me voir proposer un menu différent... Cordialement

Excellente cuisine. Des portions peut être un peu petites mais savoureuses. Par contre le vin n'était pas du tout à la hauteur, un Beaujolais Village très bas de gamme qui piquait et agressait le palais (à 30 euros la bouteille quand même).

Restaurant chaleureux, service impeccable, repas végétarien en ce jeudi une belle découverte. Très bon cotes du Rhône.

Un seul bémol: Pain industriel qui ne convient absolument pas à ce type de cuisine.😔

A part de petits morceaux de viande sur la poitrine de cochon, il n' y avait que du gras. Nos verres de vin n arrivaient pas. Le café était servi avant le dessert et sur l addition on nous comptait 2 verres de vin en plus... Très déçus nous ne reviendrons plus.

Plats excellents et fins. Serveuse souriante. Endroit agréable

Très bon repas. La viande de boeuf était succulente . La cuisson parfaite. Service efficace et rapide et personnel très pro et à l'écoute des clients. Nous reviendrons !

Belle découverte lors d'une escapade à Morlaix, nous avons apprécié la qualité du repas et les compétences d'un personnel accueillant, disponible...c'est un métier...rien à dire. j'ai aimé la simplicité du lieu, original. Bravo à toute l'équipe, continuez ainsi. Et en vous souhaitant que la rénovation votre hôtel restaurant de Carantec se passe bien et pourquoi pas venir déguster lors d'une prochaine escapade! MERCIIIIII

excellent repas, service un peu brouillon mais bonne atmosphère. Nous avons passé une excellente soirée. Merci

Deuxième expérience et c’est très bon. Les plats sont aboutis et délicieux. L’accueil est chaleureux et le lieu original.

Agréable

Le cocktail sour très parfumé et celui Mme Tatin peu de gout. Le confit de cochon croustillant est parfumé à souhait. Les accompagnements risotto épeautre et petits légumes sont bons. J'aurai préféré des légumes présentés différemment qu'en brunoise. TB desserts et mention + pour la brioche. Nous sommes ravis et reviendrons

Je n'ai rien à redire. Personnel joyeux et serviable. Une cuisine inventive et délicieuse et un environnement décalé

Excellent. Nous y retournerons très vite !

Très belle présentation est très bon les repas à recommander et merci beaucoup au serveur

Parfait du début à la fin. Il manque juste un petit grignotage à l'apéritif.

Merci pour ce moment très sympas juste avant un cinéma.

Restaurant éphémère très agréable et convivial. On retrouve la qualité et l'originalité du restaurant de Carantec en plus simple et plus accessible. En ce jour suivant la tempête, le resto était ouvert et les équipes présentes et ce fut une parenthèse bien agréable.Merci à toutes et tous.

Bon restaurant façon brasserie/semi gastronomique. Lieu chaleureux dans l’ambiance de la manufacture. Cocktails classiques mais délicieux. Plats simples mais raffinés, avec des produits de qualité. Desserts excellents. Portions raisonnables. Service professionnel et agréable. Ne pas s’attendre à un restau étoilé mais simplement profiter d’un moment de qualité, convivial, dans un lieu unique.

Un plat de poisson délicieux cuisiner à la perfection Et des déserts très gourmands Une très belle découverte Merci car nous ne pouvons pas aller manger dans un restaurant étoilé tout les mois mais au Sew oui ....

Ambiance très chaleureuse malgré les hauts plafonds c’est très différent de l’hôtel de Carantec bien sûr mais à essayer d’autant plus

Lieu chaleureux. Accueil sympathique et prévenant. Bémol sur la cuisine, bien sûr ce n'est pas un restaurant étoilé mais on attendait plus d'exigences et d'originalité de la part d'un chef qui lui est étoilé... poitrine de porc trop grasse, lotte trop cuite donc caoutchouteuse, accompagnement de légumes fade, par contre dessert excellent, pavlova pas trop sucrée et fondant au chocolat délicieux

Bjr l’entrée et le dessert étaient un vrai régal. En revanche le plat qui était de la dorade n’était pas cuit, rouge au centre et difficile de détacher la chair (nous étions 2) .la jeune fille nous a dit que c’était normal. J’ai un doute 🤔 On nous a demandé au moment de régler l’addition si tout c’était bien passé « oui sauf que le poisson n’était pas cuit » pas de réponse. Nous aurions du le signaler dès le début mais nous n’avons pas osé. Nous sommes déçues car je me faisais une joie d’inviter ma maman pour ses 92 ans. J’espère que vous tiendrez compte de cette remarque slts j sanquer

Le poisson incipide et caoutchouc et un bol de jardinière de légumes trop cuite de type Daucy et des gaufrettes qu'on appellerait plutôt chips froides. Un morceau de porc ou plutôt de gras de porc décevant. Des fondants certes fondants et un cookie sans surprise...on oublie !

Très déçue par les plats qui ne sont pas inoubliables, les portions sont ridicules et les verres de vin ne sont pas remplis à moitié. Nous n'y retournerons pas.

Permettre à un restaurant de faire des travaux et de disposer d'un lieu alternatif pour continuer son activité est une très belle idée. Je n'ai pas trouvé ce que j'étais venu chercher, malheureusement, peut être avais je trop d'exigence pour la cuisine d'un restaurant étoilé. Le repas était certes très bon, mais ne m'a pas fait voyager. Une mention pour le service, discret, rapide et efficace, j'ai beaucoup apprécié.

Excellent

Diner chez Nicolas Carro dans un cadre moins conventionnel que le restaurant étoilé, mais une assiette toujours aussi savoureuse.

Des ingrédients simples, mais parfaitement cuisinés et succulents

Accueil et service souriants et efficaces. Décor élégant, simple et moderne. Ambiance chaleureuse d'une salle bien remplie et de clients heureux d'être là. Plats originaux et savoureux. Envie d'y retourner

Nous avons passé un agréable moment avec mon fils et deux amies. C'était très très bon. Mon fils a évoqué une explosion de saveurs et une envie de revenir. Petit bémol sur le jus de pommes à 6€ le verre😳 et les verres de vin servis un peu chiches (même si dans des grands verres) au vu de leur prix également et une mini coupelle de fruits secs pour 4... Nous reviendrons avec plaisir. Maria

Menu savoureux , mention spéciale pour les dessert ! Très bon

Service de qualité dans une ambiance très décontractée et fort sympathique. Un dessert de pain perdu excellent

Merci pour votre accueil ! Nous avons passé un très agréable repas en famille, avec notre fils de 18mois. Les plats étaient excellents et le service irréprochable. Petite question que nous n'avons pas pensé poser sur place :en quoi consiste le repas kids?

C'était vraiment exceptionnel et inattendu ! Ne retirez JAMAIS la brioche perdue de la carte et ajoutez là à celle de Carantec.

Les portions sont un peu petite, vin comme assiette. On est pas là pour s'empiffrer mais quand même. Les cuissons très bien. Les tarifs corrects. Le personnel adorable.

Repas raffiné et accueil professionnel et souriant

Superbe diner Bistronomique. Vin bien conseillé et très bon. Service détendu et souriant.

Moment très agréable Personnel très sympathique et efficace Une belle soirée

Une cuisine subtile, des assiettes copieuses pour un prix raisonnable. une belle découverte dans l'ancienne manufacture de tabac. Le personnel est attentif et aimable.

Lieu et équipe sympas. Le repas à la hauteur de notre attente.

Les plats sont plus délicieux les uns que les autres, les desserts succulents, le service efficace, le tout dans un très joli cadre... on espère vous garder longtemps à Morlaix !

Super service !!! Les serveuse étaient top et très sympathiques en plus !! On revient déjà très bientôt !!

Une soirée très agréable!!

Très agréable moment

Excellente cuisine dans un lieu fort sympathique mais service beaucoup trop rapide...A peine le temps de finir l'assiette qu'elle est déjà enlevée, pas le temps de boire notre verre de vin tranquillement ! Quel dommage...

Lieu très agréable, la cuisine était vraiment très sympa 👌

Très agréable de pouvoir tester la cuisine de Nicolas Caro dans ce restaurant éphémère du sew. Les goûts et la decouverte sont au rdv, tout comme le service.

Comme dans plusieurs restaurants quand tu es végétarien ton plat est un plat de régime c'est a dire tu n'as rien à manger ,aucune recherche pourtant il existe tofu falafel sarrasin et plein d'autre possibilité mais en volume correcte!!! Je trouve que faire payer l'accompagnement est scandaleux Enfin super déçu de la prestation pour le prix N'oublions pas que l'on se trouve dans une friche industrielle donc la déco faut être snob pour aimer

Moment très agréable et cuisine raffinée. Je reviendrai.

Accueil convivial et chaleureux, carte restreinte donc produits frais, bios préparés par une batterie de cuisiniers de premier ordre !

Tres bonne cuisine avec un bon chef m Caro .experience sur un weekend donc a la carte .personnel tres sympathique, agreable ,dans un Cadre original. Par contre je n est pas aimer du tout le fais de devoir changer de place pendant le repas ici apres le Plat de resistance et d aller manger le dessert sur une table basse avec des chaises basses ,un peu a l eccart,tout sa pour prendre des clients supplementaires en gastro ses pas top .dècu par rapport a cela

Très bonne cuisine, cuisson parfaite de notre lotte et ses petits légumes. Service courtois et rapide. Seul petit bémol : la demande de laisser notre table pour le dessert pour nous installer dans l'entrée sur des tables basses alors que nous avions réservé longtemps à l'avance...

Très bonne soirée, merci ! Cuisson parfaite de la lotte .

Un plaisir de retrouver Nicolas Carro et une grande partie de son équipe au restaurant du Sew. La cuisine était excellente, mention spéciale pour le cookie chaud ! Un régal !

Tout est bon..le service est et l'accueil super sympa

Très bon rapport qualité prix . Ambiance brasserie dans un cadre industriel qui colle bien au Sew. Evacuation des fumées de cuisine à revoir car froid et courants d'air lorsque la porte d'entrée est ouverte. Musique un peu trop envahissante ... Le personnel est aux petits soins (Accueil, service) Système de réservation plutôt efficace. Je ne doute pas qu'il doit être compliqué de s'adapter aux locaux du Sew en quelques semaines ... Le pari est en grande partie réussi ... Globalement satisfaits. Merci !

Le lieu éphémère est agréable avec une déco moderne et graphique, on s'y sent bien. J'ai été très déçue par la cuisine proposée qui est à mon goût trop simple: le filet de truite posé dans l'assiette avec une cuillère à café de crémeux de légumes et du mesclun laissé un goût de trop peu assez décevant pour le prix. L'accompagnement qu'il faut ajouter, ici risotto d'épeautre était bon mais sans plus. J'ai par contre beaucoup apprécié le cookies chocolat tiède et les noisettes. Service assez long. Problème d'extraction , la salle est enfumée et nos vêtements sentent très fort après notre venue. Le bilan est mitigé et c'est vrai que c'est le début dans ce nouveau lieu, je pense que vous allez vous adapter.

Un endroit sympa, un peu cantine mais un service efficace et surtout des plats délicieux. Une vraie expérience culinaire pour un prix défiant la concurrence. J'y retournerai certainement avec beaucoup de plaisir.

A découvrir

Très bon repas dans un cadre agréable

Très bonne table Par contre le site Web porte à confusion La.formule du midi à 19e n'est valable que le mercredi jeudi vendredi....et pas le week-end ce qui n'est précisé nulle part Cordialement

Tout était parfait ! Il faisait pas très chaud à cause de la porte ouverte.

L'idée d'aller dîner dans un restaurant éphémère aux couleurs de Nicolas Carro s'est révélé être un ravissement pour les papilles, ça été l'occasion de decouvrir la cuisine d'un étoilé, une belle soirée qui est idéale si vous souhaitez découvrir de nouveaux goûts et de belles sensations.

Très bonne cuisine dans un cadre agréable avec un personnel attentionné et chaleureux.

Excellente cuisine dans un lieu original avec Mets de qualité. Service rapide, chaleureux et attentionné.

Très bon moment Bravo et merci.

Un repas exceptionnel, du début au dessert. Fin, frais et tellement de saveurs !!!

Deuxième jour d'ouverture alors peut être le temps de la mise en route. Cadre très agréable. Personnel très professionnel, un peu débordée visiblement, pas de vin pour le plat, malgré notre demande. Repas très bon malgré le poisson pas cuit. Petit bémol pour la foccacia pas trouvé de ressemblance plutôt un pain brioché On reviendra c'est sur 👍