Le Chai Restaurant

Très bien 👍

Cuisine Excellente service Parfait, équipe pro et avec un grand sens du relationnel, service rapide, merveilleux moment passé en famille! Merci pour votre accueil

Je recommande à 100% ce très bon restaurant. La cuisine est délicieuse, le service très accueillant et très agréable. Un grand merci au patron ainsi qu'à son fils. Je recommande vraiment. C'est au top du top.

Très bon et surtout fait maison je recommande vivement.

Très bon et copieux. Très bon accueil.

Un grand oui. Serveur professionnel et souriant, le magret de canard qui arrive à table tranché, (signe que le gars en cuisine à tout compris) vaut largement ses 27€ et les salades sont aussi très généreuses. Avec en prime la petite discussion qui va bien avec le chef de cuisine en fin de repas. Indémodable mais délicieuse crème brûlée 70€ pour deux, plat/dessert à la carte, apéro, verre de vin, café. Un bon restaurant traditionnel dans la simplicité de la bonne cuisine Française, ce qui devient rare à trouver de nos jours ! Une adresse à retenir !

Nickel pour ma première visite à cognac

Je suis arrivé sur ce restaurant car il était proche de mon hôtel. Donc ce hasard était une excellente opportunité pour un repas du soir. Il n'y avait qu'un seul menu et c'était très bien ainsi. En résumé, l'accueil a été très bon et le menu aussi :)

Parfait. Cuisine Excellente service Parfait, équipe pro et avec un grand sens du relationnel. Un des meilleurs restaurants de cognac, et tout cas du centre ville avec un rapport qualité prix plus que raisonnable

Cuisine gourmande et copieuse. Une carte sélective sui met en avant les saveurs du terroir Français. Menu du jour entrée plat dessert, ou entrée plat, ou plat dessert à un tarif très intéressant avec des assiettes gargantuesques. Le tout dans une ambiance petit bouchon très sympathique. La tarte tatin maison est à tomber. Ne cherchez pas ailleurs...

Superbe

Toulousain en fief Rochelais nous avons reçu un accueil de VIP. Tout humour mis a part l'accueil, le service et surtout le repas était parfaits. Je n'ai pas eu le temps de prendre mon plat en photo car l'assiette était vide en peu de temps (et ça n'est pas par défaut de quantité 😉). Nous avons passé une agréable soirée. Je recommande très vivement cet établissement.

Très bon restaurant. Plat du jour et dessert du jour, fait maison ,excellents.Service très sympathique. Adresse que je recommande

Très bon et personnels très sympa

Un burger à tomber, des ris de veau délicieux. Tout est parfait pour passer une belle soirée conviviale. Accueil parfait. Service très professionnel. A recommander les yeux fermés.

Personnel détendu... nourriture bonne... tartare très bon... bons vins.

Parfait du début jusqu'à la fin, une cuisine travaillée et un service au top

Manger dans ce restaurant est un plaisir, la cuisine est excellente ainsi que le service

Bien sûr, voici la correction : Je connaissais ce restaurant avant son rachat, et il était déjà très bon. Non seulement la qualité est toujours au rendez-vous, mais les assiettes sont copieuses et le service est très agréable. Mes rognons étaient cuits à la perfection.

Ce restaurant a rendu notre voyage à Cognac incroyable. La nourriture était incroyablement délicieuse, je recommanderais « Riz de Veau » 😉. Merci Marc!

Super adresse à Cognac ! Très bien accueillis et très bien mangés. Le personnel et le patron très sympa. Je recommande !!

Superbe service, nourriture et ambiance. Excellent rapport qualité/prix, fortement recommandé.

Les entrées (premiers plats) étaient très bonnes. Le plat principal (hamburger intéressant) était trop cuit, dans l'ensemble, bon

Bon rapport qualité prix pour un menu le midi. Bon produits simples mais bien cuisinés.

Expérience horrible. très long pour voir un serveur et obtenir le menu, et aucune connaissance sur les allergies, ce qui est très important pour ma famille. Notre serveur était assez gentil, mais le directeur ne voulait pas venir parler de notre expérience. Si vous recherchez un bon déjeuner ou dîner professionnel en famille, ce n'est absolument pas l'endroit.

Essayez le canard 👌

Très mauvaise expérience !! L'un de nous est Celiac (allergie très importante au gluten). Nous l'avons précisé à l'entrée, puis avons demandé 2 fois si la salade cesar était sans gluten si on ne mettait pas les croûtons de pain. On nous a dit qu'il n'y avait pas de pb. Le plat arrive avec du poulet frit, panure au blé...immangeable donc. Le serveur et le gérant ont juste répondu ah oui, la salade César a toujours du poulet pané. Je me demande bien ce qu'il fallait préciser de plus pour ne pas avoir de gluten... Arrivé à la caisse, aucune réduction, même en le demandant. Faut il vraiment rappeler aux restaurateurs que le gluten est du blé, pas de la pomme de terre, et surtout que le tableau des allergènes est OBLIGATOIRE pour pouvoir tenir un restaurant ???

Accueil sympa, service rapide, plats très bien cuisinés. La mouclade charentaise...un délice !

Le top du top dans le coin. Cuisine excellente et fraîche et les propriétaires sont d'une gentillesse extrême. A recommander

Choix à la carte le week-end pour des plats copieux et gourmands. Aussi beaux que bons. Pour 6, nous avons réservé et nous avons bien fait. Belle adresse au service rapide.

Les assiettes sont aussi belles qu'elles sont bonnes

Restaurant au top, je recommande

Grosse déception ! Voici quelques temps que nous n'étions pas venus, car oui le lieu était réputé, un peu bcbg, de bons vins et une cuisine de qualité, donc un tarif un peu élevé, mais cohérent. Pourtant ce soir, aucun souvenir n'a pu effacer cette soirée... Franchement à fuir !! 11 couverts et visiblement aucune exigence en terme de qualité. Avec un prix toujours très élevé... Tableau : 11 couverts et ils refusent des personnes qui n'ont pas réservé (même 2...). Nous sommes servis rapidement avec un tartare de thon sans goût(il y a plein de goûts, mais point de thon qui a un goût d'eau+plein d'herbes et aromates pour gâcher le goût de l'eau). Les plats sont servis au bout d'1h (2 des 11 personnes ont abandonné après l'apéritif, vu le timing...). Une table voisine qui a renvoyé son agneau 2 fois pour une cuisson inexacte. Et pour nous, un tartare de bœuf très moyen et un mix grill veau /bœuf sans veau (...) 24€ tout de même avec des pommes de terre quasi crues. Un responsable qui n'écoute pas les remarques quand il nous demande comment ça se passe.... Bref nous vous recommendons vivement de passer votre chemin (je passe les toiles de poussière au plafond et les traces des anciennes reconnaissances de guides sur les vitres, car oui il n'y en à plus). Quel dommage ! Un superbe emplacement et une équipe de service sympa.. Mais l'équipe 21 à fond rend plus ambiance PMU... Bref Le Chai n'est plus...

Superbe accueil,très professionnel et surtout les fan de riede veau poché avec sa sauce ,une tuerie et la portion est plus que généreuse un grand merci

Proposer des rognons ou des ris de veau devient de nos jour une preuve de courage En plus ils cuisinés avec goût Merci pour ce repas

Nous y avons dîné. Que du très positif. Le patron qui nous a servi, est très accueillant, convivial, chaleureux et nous parle de son métier avec passion. Tous les plats qui nous ont été servi sont généreux, goûteux et bien présentés. Nous vous recommandons vivement ce restaurant, vous ne le regrettez pas. Nous reviendrons évidemment avec plaisir.

Nous avons déjeuné et avons été très satisfaits de la nourriture et du service. J'ai mangé de la salade César avec du poulet. Un repas délicieux et bon dans une bonne ambiance. Recommandé.

Comment dire…restaurant injoignable par téléphone ! Réservation laissée sur le répondeur…pas prise en compte ! Aucune table de dressée en arrivant sur place (pendant le blues passion !!!) Pas de carte pour les apéritifs ! Pas de cocktails, bières bas de gamme !!! On est pris pour des touristes !!! On a pas fait de vieux os sur place 😅

Pas du tout la même carte je qu'il y à un changement de propriétaire ou je me trompe

Ce lieu a très bien évolué dans sa cuisine grâce à son nouveau chef Alexandre mornet, nous avons au eu une belle prestation pour la fete des mères, cuisine raffinée, un tres bon moment.

Belle décoration. Bon choix de plats. Très belle cave. Bonne cuisine.

Moment convivial entre amis autour de bons plats avec accueil sympathique

Beaucoup d'affichage et diplômes, mais en réalité las cuisine est très médiocre, le service pathétique et hors de prix par rapport la qualité. Ils abusent ! a éviter.

Très bon restaurant

Un dîner d'anniversaire au top! Très bonne cuisine, copieux et très bon rapport qualité prix. Une carte des vins exceptionnelle, Je recommande les yeux fermés, nous reviendrons avec plaisir.

Réservation par téléphone en spécifiant bien que nous avons un chien,on nous répond pas de problème. Arrivés la bas on nous installe dehors car les chiens sont interdits.je cite la serveuse:c est soit dehors soit sous entendu vous partez...ca nous a scotché. nous aurions préférés être prévenu dès la réservation qd nous avons appelé.cuisine malgré tout très bonne cependant les tarifs sont exhorbitants

Gigot de 7 heures dithyrambique...

trois bons

Restaurant de première classe avec des prix raisonnables et une cuisine délicieuse.

Super accueil cuisine raffinée cadre très agréable prix très résonable

J'ai mangé avec mon groupe de trente camarade.e le jeudi soir 22 septembre sa été un régal du début à la fin, serveuse qui était là pour rendre service et bien elle a était top! Passé une agréable soirée.. Bravo au cuisiniers.

Agréable restaurant branché avec une clientèle sympathique. Accueil avec notre chien en terrasse. Qualité des plats. Belle carte de cognacs.

Très bon, mais très long

Par où commencer? Chronologiquement… Nous avons appelé pour réserver. L’accueil téléphonique était efficace et agréable. Sur place quand nous arrivons, le terrasse est quasiment vide et il y a quelques personnes à l’intérieur. L’ambiance est très traditionnelle mais nous ne sommes pas rebutés malgré un mauvais pressentiment tout de même. La serveuse est courtoise mais reste naturelle son service dans l’ensemble est très correct. La carte des vins est superbe. Nous trouvons la carte attrayante malgré des prix conséquents. Lorsque les plats arrivent un gravlax de saumon à 18€, l’assiette est peu copieuse son dressage et accompagnement sont incohérent et le saumon très sec et coupé trop fin pour un gravlax. De mon côté une « escalope » ou plutôt un médaillon de foie gras poêlé accompagné d’une méchante sauce qui sent le fond industriel à plein nez. Pour la modique somme de 15€. En plat ma compagne avait pris une côte de porc noir qui était d’une sécheresse incroyable, à 26€. Pour ma part j’ai pris un rognon de veau entier dont la cuisson devait être à point, il me fut servi rosé, pour 23€ me semble-t-il. Accompagné de frite et d’encore une petite salade inutile. J’aurai pu demander un retour en cuisine mais j’étais déjà exaspéré d’autant de maladresse d’ensemble et que les choses pour se prix soient réalisées sans talent ni passion. Pour conclure nous en avons eu pour 120€, le vin coûtant 30€… nous avons donc mal mangé pour 90€. Dommage nous étions à la base assez ouvert, mais quand on fait du traditionnel, la moindre des choses c’est de le faire bien d’autant plus quand c’est cher. A fuir!

Nouveau propriétaire, nouvelle carte mais c'est toujours aussi bon ! Des saveurs bien harmonisées, un cadre et un accueil sympathique.... On y passe un bon moment Et pour ceux qui sont gourmands mais qui on du mal avec les desserts qui sont toujours bien trop sucré, ici c'est l'exception, au moins pour le moelleux au chocolat ( j'ai pas encore tous essayer ...😉 )

Très bonne cuisine restaurant atypique je recommande

3/4 d heure pour une cote de bœuf archi cuite demandée bleue avec en évidence le logo de maître restaurateur en nous prenant pour des touristes et se plaignant de ne pas avoir beaucoup de monde…il est vrai que la serveuse sert d abord les habitués…pas de chance nous sommes des locaux…à éviter absolument

N'allait jamais dans ce resto la bouffe et degeu et la serveuse et incompetente

Un peu plus cher que ce que j'espérais, la nourriture était raisonnable, le canard était légèrement trop cuit. Le jarret d'agneau était fantastique.

Service très limite voir désagréable une heuret d'attente avant la prise de commande celle-ci prise même après plusieurs tables de leurs amis ou connaissances arrivés après nous. Cuisson des viandes non respectées demandé saignantes servies à point et je ne parle pas des desserts crumble framboise simplement du biscuit écrasé, un café gourmand avec un cannelé bouilli que l'on a bien voulu nous échanger, le sumit la pas d'erreur 2 boules de glace et un fond de vs... Heureusement l'animation était au top un guitariste hors pair mais on pourrait même pas venir juste boire une bonne pression uniquement de la météore à 3,80 le demi ça fait cher pour de l'équivalent à la Kro Dommage pour le groupe qui mérite mieux que ça comme resto

Sympathique restaurant de cognac.

Petit restaurant a ne pas manquer. Cuisine traditionnelle TRES bien faite! Très belle carte des vins. A faire sans hesiter

J'adore..

Un restaurant élégant et magnifique avec un service haut de gamme et une excellente cuisine. Une belle expérience si vous visitez également le cognac Meukow. Avec plaisir encore !

Un super moment dans ce restaurant ! Très bonne cuisine bistronomique. Des huîtres, de l'onglet, du cochon, des seiches... Des menus petits prix et d'autres plus chers mais la cuisine reste bonne et élaborée. Tout est frais et fait maison. Service convivial et agréable. C'est clairement une adresse à aller voir. Merci pour le champagne offert pour mon anniversaire et merci patron ! 🤗

Ok mais cher. La nourriture était correcte et pas spectaculaire. Bon emplacement et service. 2 plats et une bouteille coûtaient 120 €.

Un très bon restaurant où vous trouverez d'excellentes viandes, l'ardoise se renouvelle souvent, mais vous pouvez trouver des viandes maturés, des rognons, du poisson. De plus, vous aurez sûrement une des meilleures carte de vin de cognac. Tout ca pour vous dire que c'est un restaurant que j'affectionne et que vous pouvez y aller les yeux fermés.

Excellent service et menu raisonnable. C'est évidemment un endroit privilégié des locaux puisque de nombreuses personnes connues des propriétaires sont venues boire puis manger. Bonne musique de fond malgré l'écran de télévision qui diffusait le match de rugby local - la télévision était en sourdine ! La nourriture est bonne - pas excellente - mais savoureuse et abondante. Ambiance sympa.

Cuisine traditionnelle très bien présentée et très bonne.

Serveuse accueillante. Déco très rustique. Cuisine classique (trop !). Les prix sont excessifs et incohérents par rapport à la qualité de la cuisine ! Ris de veau fades et non cuisinés servis avec des perles de pâtes baignantes dans de la crème liquide (= sans intérêt !!), entrecôte (toute fine !!) au prix de 28,50 € servie avec 3 feuilles de salade + une vinaigrette huileuse, quelques légumes et des frites (point positif = frites maison ! Ouuuuf !). Les assiettes ne sont pas travaillées, mais le pain était bon ! Et pour le dessert, nous n'avons pas été jusque là, nous avons préféré payer la note et aller manger un dessert ailleurs. Tout simplement décevant de la part d'un maître restaurateur ! Le chai... on a vu ... et nous n'irons plus !

Les assiettes sont bien présentées mais les plats sont trop classiques, manquent de goût et ne sont pas assez travaillés pour un maître restaurateur. La salade de fruits et la crème brûlée du café gourmand sont dignes de celles proposées dans une cafétéria. Les prix sont excessifs que ce soit pour le menu ou les plats à la carte par rapport à ce qui est proposé.

En ce moment moment omelette aux cèpes de Charente un régal

Très bonne accueil bonne nourriture à prix abordable belle endroit

Très bonne cuisine et service très sympa

Une belle carte à prix corrects. Ce que nous avons dégusté était préparé sur place et c'était très bon. Nous reviendrons avec plaisir.

Accueil agréable. Très bonne adresse. Cuisine simple mais savoureuse. Tout était délicieux!

Super bon

Très bon restaurant. Super cave avec beaucoup de choix.

Nous sommes ici deux fois à Cognac et nous avons vraiment apprécié. Le confit de canard était incroyable et même mes enfants très difficiles étaient ravis. Il se trouve juste en bas de la place principale et touristique et mérite une visite. Le pain qu'ils servent avec les repas était si bon que nous avons demandé à savoir comment il s'appelait et d'où il venait !

Lieu sympa, bien accueilli par le personnel aimable et compétent. Repas excellent, si vous passez à Cognac une pose s'impose

Bonne adresse

Nourriture merveilleuse Bonne ambiance Superbe service Vaut bien une autre visite

Très bonne cuisine, et une serveuse gentille et agréable

Lieu sympa La dame qui sert est très pro.

Bonne cuisine ! Très bon Burger de veau

Belle établissement avec des propriétaires bien sympathiques.

Lieux agréable personnel sympathique plat excellent je reviendrais

Super table, conviviale et épicurien, plus une carte de vins bien garnie avec le personnel qui sait conseiller

Bon endroit pour découvrir la cuisine française traditionnelle. Un peu cher pour nous. Inutile de dire que nous avons été et ne serons pas pressés de revenir. Rien à redire sur la nourriture... mais pas notre style.

Excellent sur tout, cuisine fine et copieuse, personnels pro et patron sympathique

Très bonne nourriture et service !! Les cognacs, notamment les Hennessy, sont incroyables.

Rapport qualité prix moyen ! Certes bon mais portions congrues !

Service parfait serveuses très aimables

Accueil très chaleureux, décoration recherchée. En ce qui concerne le repas c'était très bon je recommande 👍

Nous avons beaucoup aimé les plats, et nous avons été très bien acceuillis. Nous recommandons ce restaurant!

Trouvé spontanément en passant devant. Restaurant hautement recommandé avec une très bonne cuisine, une bonne sélection de vins et bien sûr une sélection de cognac. Nous avons pris le menu à trois plats et avons été entièrement satisfaits. Le service était également très sympathique et serviable. Tout autour super.

Bon repas et bon vin. Sérieux.

Ne vous fiez pas à l'aspect extérieur du resto ! Maître restaurateur, ses plats du jour sont un régal 🤩 Le poisson est cuit comme il faut, la viande est tendre, les sauces sont très bonnes ! La serveuse est un peu rude au premier abord mais sympathique, professionnelle, prend en compte les enfants de la table, etc. N'hésitez pas à réserver pour avoir une place dans la salle climatisée.

Restaurant très sympathique avec une bonne qualité de service. Dommage que ça soit trop cher en terme de rapport qualité prix.

Très bon restaurant,

Un peu cher juste pour un plat et pas tellement de mon milieu, un peu mal à l'aise....

Un peu cher pour les portions... beaucoup d'attente. Mais le poisson était bon.

Juste correct au niveau du repas. Serveuse très sympa. Vin très cher....

Très bon accueil et les plats bon et très bien présentés

Juste un endroit typique parfait

Nous étions 5 , côte de bœuf maturé excellente mais la sauce moutarde n'étais pas à la hauteur. Les st-Jacques sont accompagnées d'une Julienne de légumes ; pas de sauce et l'assaisonnement poivre cache le goût des noix. Enfin très déçu par le magret de canard sans aucun doute congelé. Nous avons écourter le repas / aucune remise en question du gérant.

vraiment déçu par cet endroit....on dirai plus un bar qu'un restaurant...les plats son très chère.... j'ai goûté une blanquette de veau certe bonne.. mais le riz aucune saveur.. plein d'eau ....comme si le riz n'avait pas été essorer !! les 2 serveuses pas très agréable....on dirai que ça les fait chier qu'elle bosse dans cette endroit et on comprend rien quand elle parle ! a éviter ...

Produit de qualité, accueil au top et repas excellent ! Superbe adresse !

Service correct sans plus et eu l impression d etre servi par marge Simpsons je ne parle parle pas du rapport qualité prix très déçus.une viande de qualité mais sans plus une garniture froide et insipide la sauce n en parlons pas de la poudre .2 fois en un an et toujours autant déçu......enfin je n y retournerai pas

patron très sympa, une collection de cognac a déguster impressionnante. nourriture très bonne

Mauvais. Long et les plats mauvais. Le titre de maître restaurateur ne correspond absolument pas à ce genre d’établissement. Je ne le recommande vraiment pas.

Très bon accueil , très bonne cuisine avec des thèmes , en ce moment : les abats J'ai bien aimé

Belle cuisine française dans un cadre convivial et chic.

Très bonne table. Cadre charmant et très bon acceuil.

sympa

Un de mes restaurants préférés à Cognac. Nourriture magnifiquement cuisinée à un prix raisonnable.

Original et sympathique. Bons produits !

Petit restaurant très sympathique, bon service, le plat du jour est abordable, et une très belle carte des vins

Rapport qualité prix trop élevée par rapport au au plat servie spaghetti et petit gris fade l'entrée de saumon maison très bonne mais trop peu dans l'assiette à contrario le plat du jours correct mais prix élevée pour un plat du jours . Par contre au vue des commentaire précédent carte des vins très bien fournis avec de tous à prix abordable et de bonne surprise . Salle et terrasse chaleureuse et service impeccable.

Très bonne nourriture cependant un service très long et une serveuse pas agréable.

Sympa

Bon restaurant

Excellent ! Repas parfait ,accueil très agréable ! Bref tout bien. ..

Superbe accueil ainsi que le repas

En fait, nous voulions aller à l'hôtel ; timidement frappé pour un dernier verre. La sélection de cognacs est énorme et nous avons appris du fier hôte qu'il est répertorié dans les guides gastronomiques. L'expertise de l'hôte est excellente. Demandez-lui une recommandation. Les prix sont très justes. Lieu incontournable pour les amateurs de cette gourmandise.

Lieu sympa. Plat raffiné

Excellent restaurant français, meublé avec goût, cuisine très raffinée, service excellent, salle de bain très propre également. Restaurant sur deux niveaux.

Perdre

Très bonne table

Cadre vraiment agréable et original Serveuse très sympathique et souriante. Repas excellent

Ambiance familiale autour de la table avec de bons produits.

Très bon déjeuner. Rognons excellents

très bonne cuisine

Très bon restaurant.

Après y avoir été en amoureux restaurant assez petit mais très chaleureux pour un prix assez correct et un repas très bon

Bonne cuisine. À découvrir

Excellente cuisine 🍳

Très bon

Sympa 😁 très raffiné assiette bien garni

Très bonne cuisine pleine de saveur et à un prix très correct

Le chai, cognac ... A la réservation, omis de nous signaler que la terrasse extérieur était pleine ..et que nous serons en salle .. Très belle carte des vin , assez cher.. service abominablement long ...en 1h30 que l entrée de servie ... Salle dite climatisé, pourtant ce jour là , très très chaud à l intérieur gravlax de saumon à la betterave , très bon couteau persillé et tagliatelles .. couteau dur.. Rognon de veau, sauce moutarde à l ancienne ..excellent sauf la garniture magret de canard , pineau ..très bon Tartare de bœuf .. assiette très copieuse..

Excellent restaurant, produits frais et délicieux

Rognons de veau et tartare de saumon excellents et copieux, carte des vins à la hauteur, service soigné, jeune et souriant mais trop long entre les plats surtout si il y a un peu de monde, cadre sympa très propre et déco plutôt réussie, prix en accord avec la prestation proposée.... Restaurant à essayer sans hésiter.

Bon cadre, bons produits; cuisine un peu simple pour la catégorie de prix. Vins hors de prix.

Bonne table à Cognac...très bons produits cuisinés avec délicatesse...salle accueillante

La restauration est plutôt correcte ; la carte des vins au verre est insuffisante.

Je n'ai pas été charmé par la cuisine Mais les commentaires précédents me. Font dire que c'est peut être moi qui suis exigeant

Repas très bon, bon cuisinier mais accueil pas très chaleureux et clients très vite expédiés, on vous enlève les plats avant même d'avoir terminé et posé vos couverts... Personnellement je n'y reviendrai pas !

Très bonne adresse sur cognac Budget du midi deux plats à 18.50 et 22.00 pour trois plats Sinon plats proposés à l'ardoise avec un large choix (je vous conseille les rognons ) Ca reste un peu cher mais c'est très bon Tres belle carte des vins Cadre sobre et chaleureux plus une très belle collection de cognac au dessus du zinc. Parkings gratuits le midi proche du restaurant

Excellent endroit. Cuisine savoureuse et service impeccable

les plats sont excellents et le service parfait. jamais déçu. je recommande les yeux fermés

Très bons

Super

Plutôt bon, cadre moyen, service correct

Excellent restaurant

Satisfait

C'est un restaurant aux caractéristiques locales, mais ce n'est pas bon marché.

Cuisine délicieuse recherchée. Bon rapport qualité prix. Acceuil sympa!!

On y mange bien!

Bon rapport qualité prix

Belle présentation des assiettes. Personnel attentif aux clients. Et déco irréprochable

Repas de groupe expédié Serveuse mal polie qui retire les verres avant la fin du repas en regardant sa montre Repas médiocre, Je ne recommande pas pour faire une sortie en groupe

Accueil chaleureux, menu au top avec des spécialités délicieuses et copieuse.

très bon accueil et une cuisine de très haute qualité pour un prix raisonnable

Bon accueil. Bons conseils

Bonne côte de boeuf et bon choix vins...

Un service impeccable, des serveurs et cuisiniers aux petits oignons avec les clients et une nourriture excellente font de ce restaurant un incontournable à Cognac !

Excellente cuisine

Visite de la ville de cognac le tattoueur super sympa et pro en face du restaurent nous conseille celui ci et pas déçu dutout - merci😁 Photo - Brick de pigeonneaux aux epices cèpes accompagné de petite pomme de terre grillé legume salade - Magret de cannard entier en sauce meme accompagnement - Aumôniere d'Huitre chaude au saumons et beurre blanc Un delice merci chef Service sympathique rapide conviviale A bientot

On a beaucoup aimé la cuisine par contre la salle du haut avec un bébé et une poussette c'est un peu compliqué avec un si petit escalier 😥

Uniquement pour celles et ceux qui veulent aller là où les locaux vont. Très bons plats avec les produits du terroir : qualité et quantité

Très bonne table

Bien trop cher. Pas d intérêt particulier à pousser la porte du restaurant.

Bonne cuisine

Les tartines sont très bien

Bonne table.

Délicieux ...rapide et service impeccable .je recommande !n oubliez pas d acheter des pâtes en sortant. .

Cuisine traditionnelle et accueillant

Lieu sans faille : très bonne cuisine et service professionnel. Je recommande

Simple bistro restaurant au 1er regard. Cela à était une bonne surprise. Côte de boeuf de très bonne qualité. Vin très, très bon. Et en dessert, une glace vraiment bonne. Franchement, ça vaut le coup d'essayer. Je reviendrai pour tester leur TRÈS grande carte de vin.

tres bien a recommander

Adresse à recommander, très bonne cuisine et rapports qualité/prix impeccable. Service très sympathique. Un très bon moment.

Première fois que nous allions au Chai, un soir à deux pour fêter un évènement. Au niveau de la cuisine, que des compliments au chef, très bon, très goûteux, bien présenté et copieux, les produits sont excellents. Par contre, 1h15 pour entrée, plat, dessert pas le temps de les déguster à leur juste valeur, car avoir encore le gout du poisson et attaquer trois minutes après la crème brûlée, quel dommage.. impression désagréable d'être bousculés, remarque faite sur place à la personne concernée qui n'a pas pris en compte notre remarque et encore moins s'excuser de cette rapidité incongrue un soir de semaine. On ne paie pas pour dîner plus vite que chez soi, le restaurant est un lieu de détente et d'agrément, le client paie non seulement pour les mets mais aussi pour le service qui va avec, nous essaierons à nouveau ce restaurant en espérant que notre remarque aura été constructive et prise en considération, c'est juste du respect pour le client.......

On a passé un bon moment à un prix raisonnable.