Restaurant Maison Des Tanneurs - Gerwerstub Restaurant

Une expérience hors norme . Si vous pensiez connaître la choucroute, venez la redécouvrir dans ce restaurant chaleureux. Nous avons été bien accueilli et le personnel sera au petit soin pour nous tout au long du repas . L'entrée nous prépare au voyage, je suis parti sur une salade des Tanneurs . Savoureuse et bien assaisonnée. Ensuite , la meilleure choucroute de ma vie , 7 viandes de qualité, le choux à tomber , une expérience phénoménale. Enfin le dessert , un kouglof glacé aide a faire glisser les quantités importantes. Je recommande vivement cette adresse. PS qualifier ma seconde bière de 'petite sœur ' m'a énormément plus ! Merci pour cette soirée.

Un bel établissement, des plats généreux et bien réalisés

Ce fut une expérience très agréable. Le service se démarquait comme un cran au-dessus du restaurant typique de la ville. Bonne nourriture, sélections de vins.

La choucroute est délicieuse!

La meilleure choucroute de Strasbourg, à faire pour les touristes ! Les serveurs sont très aimables et les repas délicieux mais chers (25 € la choucroute maison des Tanneurs mêmes si la qualité et la quantité valent ce prix

Une belle découverte, typique de ce que l'on peut manger et boire en Alsace! Tradition et exigeance au rendez-vous. Nous recommandons!!!

Les 3 plats que on a commandés était pleins de vinaigre ! Même l'entrée qui était un plat de saumon crus n'avait que le goût de vinaigre ! Certainement pour cacher le goût des plats de mauvaise qualité ! Je ne recommande pas du tout.

honteux , la maison des tanneurs ne prend pas de reservations wonderbox les jours feriés (ce qui n est stipulé nul part) du coup je viens de perdre 100euros , merci a eux , l argent n est pas le meme partout

Comme de coutume, ces vieilles maisons de tradition respectent tous les fondamentaux de la restauration : cadre, service, art culinaire.....et en Alsace l'on connaît le sens des exigences ! Bravo

Excellent restaurant, des plats succulent avec de bonne portions généreuse. Je recommande :)

Incroyable découverte. Attirer par la façade et par le nom évocateur. Nous découvrons ce magnifique endroit. Décor soignée, plongée dans un lieu rénové mais de 1500 ! Tout un programme. Bon, je ne suis pas un expert en choucroute mais celle-ci était particulièrement savoureuse. Super service. Pour finir un kougloff glacés complètement étonnant. Mention spéciale. Un super moment.

Parfait du début à la fin .. de l’accueil, au repas et la gentillesse et professionnalisme du personnel 🙂 Nous reviendrons avec grand plaisir !

Excellent déjeuner hier midi !cuisine, service et cadre superbe Un endroit incontournable à Strasbourg

Restaurant et service traditionnels, produits de qualité et de terroir

Une très belle adresse avec sa décoration historique et son cadre authentique. Dans l'assiette, on reste également dans la tradition locale. Des produits frais et une cuisine efficace. Top pour tester les spécialités.

La Maison Des Tanneurs propose un voyage culinaire agréable, mes plats phares étaient les escargots et la soupe à l'oignon française en entrée. Le saumon cru marine, bien que frais, avait une sauce aux agrumes légèrement trop acidulée à mon goût personnel. Le magret de canard au miel et aux épices était un moment fort, parfaitement préparé et débordant de saveurs. Le service était attentif tout au long, améliorant l'expérience culinaire globale. C'est certainement une visite incontournable.

La référence choucroute de la ville. Le cadre, la gentillesse du personnel, les tarifs raisonnables et bien sur la qualité des produits... Tout est parfait. Un merveilleux moment, pensez cependant à réserver....

Une belle composition autour de la choucroute, une équipe serviable et professionnel, un cadre authentique. Cela reste l'incontournable de Strasbourg

Nous sommes allés dîner dans ce restaurant à l'occasion d'un week-end à Strasbourg, la choucroute est super bonne, le service parfait et un établissement authentique 👍

Excellent restaurant pour goûter une véritable choucroute recommandé par une personnalité locale rencontré de manière inattendu et l évocation de son nom à l accueil permis d avoir une table malgré que le restaurant soit complet

Nous avons passés un bon moment, très attendu pour ma part. Une très bonne choucroute dans une brasserie alsacienne à Strasbourg était un objectif de ma petite et humble vie, et c'est fait. Tout était bon et le service a la hauteur de la légende de ces institutions. Tellement à la hauteur que le chef de rang n'a eu aucun scrupules à remettre ses serveurs en place devant tout le monde. Cette epoque mesemble révolue alors ça me choque. J'ai trouvé les desserts un peu cher aussi. D'où ma note de 4 etoiles.

Super accueil Super service Gentillesse Et alors la choucroute excellente et le baba au rhum maison.....divin pour ne pas dire exceptionnel Adresse que nous recommandons

Très déçus ! Rapport qualité prix déplorable. Piège à touristes.

Nous sommes allés manger dans ce restaurant. C’était très bon, bon service, je retire une étoile car j’avais les couverts sale et une trace de bouche sur mon verre de vin qui venait d’arrivé .. sûrement mal lavé

Très bel endroit où l'on peut déguster une choucroute inégalable... A faire

Super restaurant pour déguster d'excellentes choucroutes. Délicieuse et copieuse, nous nous sommes régalé. Le service est impeccable. Adresse incontournable lors d'un voyage à Strasbourg !

Beaucoup d'attente mais une cuisine authentique (il faut aimer) dans un lieu authentique

L'ambiance est géniale. La nourriture est un peu lourde mais c'est uniquement de la cuisine locale, alors ayez une bonne idée de ce qu'il y a là-bas. Le bâtiment est historique. Ce soir-là, notre nourriture était confuse et un plat principal a été livré après celui des autres. Je ne pense pas que ce soit courant, mais le personnel s'est excusé et a offert une bouteille de vin en signe de bon service. Je recommande d'aller goûter les vins d'Alsace, c'est très bon.

Un superbe lieu, très bon accueil et repas excellents !

Excellente maison. Seul regret : qualité des vins très médiocre.

Nous avons adoré la situation du restaurant au bord de l'eau, l'intérieur, personnel très sympathique et très bonne choucroute.

Emplacement de rêve dans le quartier de la petite France. Batîment typique, dans la pure tradition alsacienne, très bien décoré. En revznche, la fameuse choucroute est de qualité tout juste moyenne. La charcuterie est médiocre et le choux légèrement acide.

Connais de réputation, hélas pour le séminaire de Noël, le groupe a jugé le budget trop coûteux. J'irais pour mon compte personnel, c'est sûr.

Très bon restaurant Personnels très professionnels Cuisine parfaite Joli cadre A conseiller

Tres bien il y a quelques années, aujourd'hui, ressemble plus à un resto à touristes. Déçu par la choucroute qui devrait être la référence. Rapport qualité prix , bof!

Une belle expérience globale une fois mais je ne reviendrais pas régulièrement. L'ambiance était géniale, mais la nourriture laissait à désirer.

Pas la bonne commande, plats arrivés froids et mauvais rapport qualité prix

C'est la meilleure choucroute de Strasbourg 😊 Je recommande vivement ce restaurant avec son cadre chaleureux et typique Alsacien😊 Le service est raffiné et l'accueil est irréprochable!

Lieu hyper chaleureux, 10/10 pour le service vraiment professionnel, sympathique. Les plats et entrée étaient excellents et très généreux. Cependant les desserts seraient à revoir car vraiment trop sucré.

Service irréprochable et bel endroit pour un ambiance alsacienne traditionnelle.

Excellent rapport qualité prix ! Le menu du jour est excellent, vraiment traditionnel !

La choucroute est bonne🥬😀 ,en dessert la tarte amandine est délicieuse 🍰

Cadre magnifique ! Service impeccable, repas très bon . Je recommande ! (Il est préférable de réserver)

Je recommande cette institution de la choucroute vraiment très bon service impeccable et très accueillant la torche aux marrons a ne pas manquer 🤩😋

Parfait! Que dire d’autre pour ce magnifique restaurant situé au bord de l’eau près de la petite France. Un cadre déjà extraordinaire avec en plus un service efficace et joyeux dans la bonne humeur. Les choucroutes sont extraordinaires ( même si il y en a beaucoup :) ) Je conseille de réserver. Les prix sont au niveau de la qualité. Je recommande vivement ce restaurant.

L'Excellence Alsacienne , tant dans la qualité des mets proposés que dans le haut niveau du service, et dans la générosité des portions... La choucroute est une merveille, le foie gras est raffiné, les desserts sont juste à tomber ! Merci à vous pour votre accueil dans mon parcours de retour aux sources ! Félicitations à cette brigade de talent, vous serez mon meilleur souvenir..

Excellente cuisine authentique, ambiance chaleureuse et bon emplacement :) Je recommanderais la soupe à l'oignon :) Je recommande vivement de visiter si vous êtes à Strasbourg ! :)

Très bon moment passé dans ce restaurant, le meilleur de notre séjour à Strasbourg !

Bonne nourriture, bel endroit.

Tout était parfait de A à Z. Restaurant à la hauteur de sa réputation qui mérite bien sa place dans le guide Michelin

Je suis venue dans ce superbe restaurant en septembre. J’ai adorer la cuisine es excellente, le service es au petit soin . Lieu propre et bien décoré dans le style alsacien Vraiment je recommande sans hésitation ♥️👍🏼

Nous ne pouvons que chaudement recommander le restaurant La Maison des Tanneurs, idéalement situé au bord du canal dans le pittoresque quartier de La Petite France à Strasbourg. Nous avons hésité à donner notre avis si favorable et enthousiaste, car on aurait eu envie, par égoïsme, de garder cette adresse secrète que pour nous et les initiés qui la connaissent déjà. A la belles saison, la terrasse au bord de l’eau permet de regarder passer les bateaux mouches qui promènent les touristes le long des canaux qui sillonnent La Petite France et Strasbourg tout en profitant de la fraicheur des arbres et du bord de l’eau. Quand le temps est plus frais, les salles intérieures typiquement alsaciennes et décorées avec goût sont de vrais cocons à l’ambiance chaude et chaleureuse. Mais c’est surtout ce qui est dans l’assiette qui nous a particulièrement réjouit. Je ne vous parle pas du foie gras (tranches énormes et sublimes avec un Gewurztraminer vendanges tardives) ni de la choucroute à l’équilibre parfait et à la garniture plus que généreuse pour lesquelles on nous avait déjà prévenu qu’il fallait absolument es commander. Je vous parle de l’extase ressentie à déguster le Pintadeau farci au poivre vert sur choucroute et surtout le magret de canard au miel et épices, mélange subtil de saveurs émoustillant les papilles. Pour finir ce délire gourmand, le Kougelhopf glacé au marc de Gewürtzraminer m’a fait commettre un péché de gourmandise : j’en ai recommandé un 2ème !!! Au total, ce restaurant est une pépite discrète, bien cachée (heureusement) au milieu d’une forêt de restaurants pour touristes, qui contrairement à ceux-ci, ne font pas de « retape » et garde une authenticité de bon aloi. De ce que nous avons compris, ce restaurant est une affaire familiale où collaborent les parents et le fils et une partie des serveurs font partie de la maison de longue date et contribuent à lui donner cette ambiance familiale et « cosy ».

En vacances en Alsace nous avons envie d une vraie choucroute nous nous sommes arrêter à la maison des tanneurs et nous avons pas regretter. La choucroute été top avec un service très professionnel dans un cadre reposant. Nous avons passer un super bon moment.😁👌

Un service parfait, rapport qualité prix très bien, une salle chaleureuse et des serveurs très sympathique. Des plats succulents, la sauce pour la choucroute trois poissons est exquis et le chocolat fondu maison pour la glace poire belle Hélène au top. Je reviendrai volontier. Lulu

Lieu très calme (nous y sommes allés un mardi 12h00) , le service était impeccable et la choucroute délicieuse.

L’incontournable historique pour y déguster une choucroute. Excellent accueil. Cadre typique alsacien. Au cœur de la Petite France.

Strasbourg - Situé dans l'un des plus anciens bâtiments de la ville, ce restaurant sert des tres bons et le service était également excellent. J'ai, en particulier, trouvé la soupe à l'oignon exquise et assez savoureuse. L'autre plats était également remarquables - Choucroute Garnie, Les réservations sont indispensables. en saison haute

Des goûts très équilibrés d'un chef professionnel. La dame maître a fait de ce séjour une expérience merveilleuse. Nourriture et service de haute qualité. À mon avis, cela vaut vraiment le coup. Très abordable pour la qualité que vous obtenez.

Cadre, service et repas top... une adresse à ne pas rater sur Strasbourg....j'oubliais pour un prix très abordable... merci

Les escargots ont été un succès, nous nous sommes tellement amusés avec eux en entrée au début de notre soirée ici. La Tarte aux oignons était cependant meilleure ailleurs à Strasbourg. La soupe à l’oignon tellement savoureuse. Avec champagne 65€/personne. Un service si gentil et attentionné. L'équipe de service prend vraiment bien soin de nous, nous étions 9 ans avec des enfants. En été, servir uniquement en terrasse, à l'intérieur trop chaud. Belle ambiance romantique à l'extérieur, au bord de l'eau et aussi avec les bateaux qui passent par l'écluse de navigation juste à côté de la terrasse du restaurant. Belle soirée avec les spectacles nautiques pour enfants et adultes. La choucroute est incroyable. Le dessert Prune prune au Pinot noir vaut vraiment son prix. Bon expresso. Le dessert « Poire Belle Hélène » est un flop trop de Crème Chantilly mais la sauce au chocolat est tellement savoureuse. Il s'agit d'une version revisitée et non typique. Menu enfants disponible. Le schnizel Wiener était savoureux. Les toilettes en bas sont propres. En général le rapport qualité/prix est bon. Réservation fortement recommandée. Seulement 10 tables max sous parasols. Fermé le dimanche.

Service à l’image de la cuisine Excellent !

J'ai récemment eu l'occasion de dîner à la Maison des Tanneurs à Strasbourg et j'ai été enchanté par l'expérience. La choucroute de la région que j'ai savourée était délicieuse, et le service du restaurant était irréprochable. De plus, l'endroit magnifique où nous avons pu déguster notre repas a ajouté une touche spéciale à cette expérience culinaire. Un vrai régal pour les papilles et les yeux ! Même sans réservation, nous avons été très bien accueillis et placés.

Parfait Calme Haute enseigne à tester obligatoirement lors d'un séjour à Strasbourg La cuisine est un peu longue mais la qualité des plats en vaut l'attente PS : Dire 50/50 signifie divisé en deux l'addition (50% et 50%) et non régler 50 EUR puis 50 EUR :-)

Nous sommes venu manger ce soir avec mon amie et c’était le meilleur restaurant que nous avons fait après nos 4 jours de visite. Un accueil chaleureux si bien que par le personnel et le lieu. Le service était très bien, les plats copieux et goûtu. La choucroute était parfaite et le magret de canard incroyable ! Sans doute l’un des meilleurs que je n’ai jamais mangé. Nous reviendrons dans ce restaurant incontournable ! Aller y les yeux fermés ce sont des réels professionnels et c’est un vrai plaisir gustatif

Un lieu typique alsacien. Ici on mange bien et le service est au top! On y avait été déjà en avril 2019 et en 4 ans cela est toujours aussi bon. Cela restera notre adresse lorsque nous irons passer la journée à Strasbourg

Une choucroute excellente comme on en rêvait. Très bel endroit personnel très sympathique service rapide sans précipitation on y reviendra c'est sur et je recommande ce restaurant pour ceux qui veulent une très bonne choucroute et un prix très correct

Ambiance feutrée, terrasse très agréable, et bien située pour deguster une cuisine traditionnelle alsacienne.

Un magnifique piège à touristes!!! Un accueil déplorable, un service plus que perfectible et un repas digne d’une bonne boîte de supermarché, pour 130€, à deux, sans desserts. Le repas est à l’image de la « maître d’hôtel », grossier et pas à la hauteur! Parmi les « institutions culinaires strasbourgeoises », je vous conseille vivement d’orienter votre choix vers le célèbre Kammertzel, qui vous en donnera pour votre argent, dans un lieu inoubliable et chargé d’histoire. Bonne réflexion!

Des produits de qualité, bien travaillés, c'est un plaisir de déguster une choucroute dans cette bâtisse hors du temps. Le raifort est une belle note pour assaisonner, par contre une vraie moutarde de Dijon eût été préférable à la savora. Très bon accueil.

Alors là...le top !..cadre magnifique au bord de l'eau.service impeccable, un seul regard avec le serveur et il comprend votre demande...et le plat salade de caille sur choucroute ....je mange même l'assiette...bravo...

Rien à dire de plus qu'exceptionnel ! Ne pas rater. Le terroir alsacien dans son écrin typique.. tout ceci dans le plus beau Quartier de Strasbourg : la Petite France, magnifique avec ses maisons à Colombages attenantes au cours d'eau.

Magnifique terrasse au bord du canal, serveurs et maître de table très accueillant. Repas excellent, et cuisine réalisée maison. S'adapte très aisément. Y aller les yeux fermés. Merci pour ce repas.

Très bonne adresse pour une excellente choucroute accompagnée de 7 viandes. Le cadre est magnifique ainsi que la terrasse donnant sur l'Ill. Le personnel au service est parfait. Très belle découverte !

Lieu très agréable et les employés sont très sympa. L'entrée aux asperges étaient très bonn et chaude, je me suis régalé avec la choucroute. Juste le dessert m'a surpris car c'était la première que j'en mangeais et je ne connaissais pas le marc 😅. J'ai passé un très bon moment et je reviendrai sûrement lors d'un prochain passage à Strasbourg.

Un repas dans un cadre pittoresque, une carte réduite mais qui promet des produits de qualités. Un festin exquis dans un lieu charmant. On ressent toute l histoire du restaurant ainsi que le savoir faire des cuisiniers.

Restaurant typique d'Alsace, spécialités de choucroute,très bon

Nous avons dîné avec nos collègues : alternatives végétariennes terriblement ennuyeuses et tristes (entrée et plat pratiquement les mêmes). Pas mal le dessert végétarien alors que le gâteau au chocolat avait un très fort goût d'alcool. C'est la première fois que je vois les serveurs ne pas laisser les bouteilles de vin sur la table. Dans l'ensemble, cela ressemble à un endroit très touristique où je ne reviendrais pas

Établissement incontournable à Strasbourg pour venir déguster une choucroute dans une maison typique de la petite France. Personnel charmant. Penser à réserver.

Bonjour nous avons passé un séjour en Alsace chez Marc et Sophie elle nous a recommandé la maison des Tanneurs super accueil personnels au top et que dire de la choucroute excellente et bien d'autres surprises je recommande fortement cet établissement . bravo. Fabienne et Bruno

À FAIRE pendant que vous êtes à Strasbourg - Situé dans l'un des bâtiments les plus anciens de la ville, ce restaurant sert certains des meilleurs plats que nous avons mangés en Alsace et le service était également excellent. En particulier, j'ai trouvé la soupe à l'oignon exquise et assez savoureuse. Les autres plats étaient également remarquables - Choucroute Garnie, Kugelhopf Glace. Les réservations sont indispensables.

Un très beau souvenir, un accueil très agréable pour commencer, puis la découverte à l'étage d'un endroit charmant, dans lequel on se sent de suite très bien, une dame pour prendre les commandes, peut-être la responsable, d'une gentillesse et qui conseille en toute connaissance. J'hésitais entre deux vins et on m'a offert en plus de celui que j'ai commandé un demi-verre de celui que je n'avais pas choisi pour me le faire découvrir. La soupe à l'oignon est divine, la choucroute... je voudrais en manger une de suite ! J'attends avec impatience mon prochain passage à Strasbourg. Très belle maison et personnel très agréable. Merci à tous ! Nous sommes retournés récemment dans ce magnifique restaurant et avons pu profiter de la terrasse au bort de l'ill, toujours aussi ravis et contents du cadre et entièrement satisfaits de notre repas, nous voulions goûter plein de choses et avons profiter de l'apéro pour ajouter le foie gras et le pâté croûte, quand à la dame, non seulement toujours aussi agréable et charmante. Merci pour les verres offerts. Nous reviendrons dès que nous serons de passage à Strasbourg et y dînerons tous les soirs. Trop déçus par les autres restaurants que nous avons faits. Avec beaucoup de plaisir et satisfaction, nous avons retrouvé notre restaurant préféré, nous avons dégusté des plats toujours aussi bons, nos apéros pleins d'arômes et un accueil fort sympathique et chaleureux. Merci à toute l'équipe et à la direction. Nous reviendrons dès que possible !! Adresse incontournable. Merci encore.

Contrairement à ce qu'on pourrait imaginer, la choucroute n'est pas un plat lourd à digérer, de plus, celle au poisson est fine et savoureuse . Service sympathique, très bonne qualité de la cuisine, décors alsacien, prix gastro sans exagération

Cadre exceptionnel, dans un cadre magique, la petite France, serveurs et serveuses au top et une des meilleures choucroutes de de Strasbourg. Le lieu respire l histoire de ce quartier qui a tant évolué au fil du temps

Meilleure choucroute que j’ai mangé de me vie. Très sympathiques avec notre bébé. À faire et à refaire !

Bonne nourriture, pas trop folle... Entre : Une des meilleures soupes à l'oignon que j'ai jamais mangées Plat principal : Choucroute classique, très bonnes saveurs, bien fermentée, l'assortiment de viandes est bon ! Le personnel était sympathique, les toilettes propres Le restaurant lui-même est une ambiance old-school cool, des chaises super inconfortables

Pas de surprise, restaurant fidèle à sa réputation, très bonne choucroute , bonne et copieuse. Restaurant très chic avec des prix plus que raisonnable et très abordable . le personnel était également d'une gentillesse plus qu'agréable le seul petit bémol sur le prix des vins au verre 6.90euros un verre de pinot gris... Je suis néanmoins très contente d'avoir fait cette jolie découverte. Je recommande cet arrêt pendant votre visite de cette belle ville de Strasbourg.

Le restaurant dégage une atmosphère authentique et très agréable. La nourriture était assez correcte, même si nous avions des attentes légèrement plus élevées étant donné le prix. Certains couverts et verres semblaient un peu sales. Le personnel était vraiment sympathique et professionnel.

Restaurant très joli, bien placé et service impeccable. Mais les plats étaient décevants, surtout pour le prix. La choucroute était passable mais le reste de la carte n'était vraiment pas fameux...

C’était notre première fois dans ce restaurant. Les plats étaient super bons, le service d’une grande qualité. Les serveurs sont très présents, toujours en œil sur nous pour que nous manquions de rien. L’apéro nous a été servi avec une amuse bouche, que nous avons très appréciés. La réservation s’est faite via une wonderbox qui a été utilisé comme un bon puis nous avons payer la différence. C’était un très très bon moment Je recommande ce restaurant

Resto découvert grâce à une smart box. Nous étions plutôt septique au départ, Nous avions peur de tomber dans un resto pour touristes. Et franchement nous n’avons pas été déçu tout était parfait. Le charme de la bâtisse typiquement alsacienne, la propreté, la sympathie du personnel, le dîner…. A conseiller sans hésiter.

Repas à l'occasion d'une Wonderbox, accueil chaleureux, propositions de plusieurs entrées, plats et desserts, un repas délicieux. Nous nous sommes régalés. Une maître d'hôtel aux petits soins, très professionnelle et très gentille, nous avons apprécié sa délicate attention. Nous recommandons.

Nous avons mangé une choucroute du diable. La choucroute était Parfumée donc excellente. Accompagnée de toutes les viandes. Je recommande ce restaurant avec un cadre magnifique et du personnel vraiment au top. Nous avions choisi une choucroute avec dessert. Ce dessert 🍨 était alcoolisé. Le serveur n a pas hésité à venir me voir pour me proposer un autre dessert 🍨 . Que demander de plus. Un serveur a l écoute des clients.

J’ai longtemps pensé que la maison des tanneurs était une boîte à touristes parce que trop bien placée. Ce n’est pas vrai. C’est un endroit merveilleux, cadre magnifique, service impeccable, choucroute excellente. En bon Alsacien je ne mange jamais d’une choucroute au restaurant . A l’invitation d’amis avisés je l’ai essayée. Elle est excellente!

Trés bonne cuisine, assiette généreuse .l'ensemble est calme et chic .restaurant en bord de canal. Je suis arriver avec mon chien un rotweillers au restaurant et nous avons était acceuilli avec plaisir. Je conseille fortement ce resto on y mange trés bien

Si vous souhaitez déguster une choucroute dans un cadre typiquement alsacien c’est ici qu’il faut aller ! Le personnel est accueillant et le service est rapide. La choucroute était délicieuse et copieuse : je n’ai jamais mangé du choux aussi bon. Deux saucisses sont servis en plus du plat de base. Le fondant au chocolat ainsi que le Kougelhopf glacé étaient aussi délicieux. Je recommande sans hésiter mais pensez à réserver surtout pendant les fêtes de fin d’année.

Un restaurant avec très bonne ambiance, et meilleur service. Les choucroutes étaient bons, mais on attendait des choses un peu mieux à ce prix là. Les desserts (torche de marron et salade de fruits) continuent tous les deux du rhum, c'est un peu spécial. Le meilleur c'est l'amuse-bouche, très bonne soupe d'oignon.

Tous les plats étaient absolument délicieux et fins. Le cadre intimiste et très cosy. Le personnel aux petits soins : une institution à faire à Strasbourg !

Arrivés sans réservation, on a gentiment vérifié si une table pouvait se libérer, là où les 2 restaurants d'en face n'ont même pas pris la peine de vérifier et nous ont éconduit sans plus d'intérêt. Dans un cadre typiquement alsacien nous avons découvert la choucroute maison, qui nous a rassasié. Même s'il court dans tous les sens, le personnel est très agréable et poli Je recommande ce lieu sans problème

Repas haut de gamme, raffiné et délicieux à Strasbourg. Nous avons mangé avec 2 autres couples et tout le monde a eu un excellent repas avec un excellent service et une merveilleuse ambiance authentique. Restez calme et mangez de la choucroute !

Un accueil exceptionnel. Un service irréprochable. Le repas, un délice. Une choucroute incroyable !!! Un cadre formidable. Bref, le top ! Pour nous, qui venons pour la première fois en Alsace, visiter le marché de Noël de Strasbourg. Un repas inoubliable… à un prix plus que correct. Respect M. LENHARDT ! Nota : réservez à l’avance !!

Réservation obligatoire pour y venir et trouver de la place .Repas excellent ,service à l'écoute du client ,accueil à la hauteur de la réputation du restaurant . Un plaisir culinaire pour les gens qui aiment la choucroute

Une adresse exceptionnelle à tout point de vue ! tout d'abord l'emplacement de la batisse ensuite le cachet intérieur du restaurant , l'accueil , le service , les plats et les vins , tout est parfait , nous y venons chaque année lors du marché de Noël et c'est un vrai plaisir ! Merci à toute l'équipe de la Maison des Tanneurs Emmanuel Dougoud Genève

Expérience décevante au niveau des plats. Nous avons pris des escalopes viennoises, nous nous attendions à une présentation plus raffinée (plusieurs personnes ont posté des photos dans les avis si vous êtes curieux). Mauvais rapport qualité-prix côté cuisine, on paye clairement le cadre. En revanche, service agréable par l’équipe et les vins proposés étaient bons.

magnifique resto au bord de l eau lumière tamisée personnel extrêmement courtois et serviable à faire impérativement

Un cadre unique . Personnel très accueillant avec une petite touche d'humour. Que dire de la choucroute...trop bonne !! Une jolie vue Pensez à réserver !!

Restaurant à la hauteur de sa réputation. Excellent moment et très bonne gastronomie.

Cadre typique alsacien ! Dès l’entrée dans la salle la bonne odeur des plats locaux vous enivre ! Choucroute délicieuse, service impeccable ! On se sent bien dans ce restaurant, je recommande !

Service de qualité et choucroute délicieuse !

Accueil, cadre et service au top. Assiette de choucroute trop abondante en choux et en nombre de viandes. Baisser la quantité permettrait de ne pas gâcher et de baisser un peu la fracture, me semble t'il ! Vin blanc excellent !!

Restaurant décevant : la qualité annoncée n’est pas au rendez-vous. Le chou est bon mais la charcuterie et la bière sont fades. Un service exagérément guindé et les employés se font houspiller devant les clients : le cadre ne rattrape pas l’ambiance désagréable et la dégustation passable.

Personnel accueillant et a l'écoute, service rapide avec du monde. Amuse bouche offert ( un velouté de potiron) , pour ma part je ne suis pas fan de la choucroute, mais là.... Excellente avec plusieurs variétés de charcuterie et accompagnement de deux sortes de moutarde, copieuse ,ma femme avec une choucroute de poisson,n'a pas pu finir. Le dessert trop bon,le vin blanc aussi. Il y a un menu enfant aussi. Le cadre est magnifique avec une jolie vue. je le recommande.

J'aime aller dans des restaurants qui ont une B elle Déco, une Belle Vue, Avec une Ame voir une histoire = LA MAISON des TANNEURS regroupe tous ça... C'est comme si vous alliez manger dans un musée ! ... Il est magnifique extérieurement et intérieurement... Classé Aux Monuments Historiques = Rien que ça !!! Une carte avec un QUALITÉ/PRIX remarquable... Un service de qualité rare... Le Resto à ne pas manquer dans ce magnifique quartier de La Petite France... Je vous le recommande vivement...

Excellent dîner dans un cadre spectaculaire avec vue sur la rivière. Meilleur filet de sandre sauce au beurre soyeux, choucroute savoureuse, beaux desserts !

Quel plaisir de dîner d'une cuisine alsacienne bien préparée dans une bâtisse médiévale. Décidez, la nourriture et le service étaient splendides.

Maison authentique et de caractère Produits de grande qualité et service irréprochable ! Voilà 23 ans que je fréquente cet établissement alors que je n'étais à l'époque qu'un simple étudiant au lycée hôtelier d'Ilkirch et je n'ai jamais été déçu. Une grand merci au Chef de cuisine et à Mme La Maître d'Hôtel pour leur professionnalisme irréprochable. Mais surtout veillez à conserver ce même niveau de qualité et ce malgré l'inflation. C'est sans doute difficile mais vos clients habitués le comprennent parfaitement ! Continuez à nous régaler ainsi et au plaisir de vous revoir prochainement. Nicolas KIRSCH Nancy

De passage à Strasbourg et désireux de déguster une choucroute, nous avons réservé à la Maison des Tanneurs....nous ne le regettons pas !!! Accueil, services, cadre sans faille. Mets de qualité, cuisine simple et bonne. A recommander

Personnelle tres professionnel !! Cuisine délicieuse, surtout la choucroute de poissons !!!! Prix correct!

Un repas très mémorable - la nourriture était si bonne ! J'ai eu la Choucroute de Poisson et mon mari a eu le Magret de Canard Au Miel. Les portions étaient très généreuses.

Restaurant bien situé. Le cadre est agréable avec une belle vue sur la petite France. Le service est au petit soin. L’amuse bouche est offert. Les plats sont copieux et très bon. La choucroute traditionnelle est bon. Je trouve que la choucroute est un peu trop acide à mon goût. Mais ce n’est qu’une question de goût. Le canard est vraiment excellent. Un petit peu déçu sur la choucroute de mer. Le poisson était un peu trop cuit. Une adresse à recommander à Strasbourg pour ceux qui aime la choucroute.

Le restaurant étant complet nous n'avons pu réserver. Ils ont eu la gentillesse de nous rappeler suite à un désistement. Nous avons d'autant plus apprécié ce moment gastronomique autour de la traditionnelle choucroute des Tanneurs et des desserts tous aussi délicieux. Conseils avisés et appropriés pour les vins. Service discret et à l'écoute.

Plat incontournable quand on vient à Strasbourg, nous avons voulu manger une bonne choucroute. Ce restaurant nous a été conseillé et on ne l'a pas regretté. Le cadre est très sympa et la cuisine au top.

La pire choucroute ; celles-ci tout à fait quelconque était très salée. Du plus la viande était dure et sèche. Seule la note se faisait remarquer car aussi salée que la choucroute ; passez votre chemin.

Restaurant réputé. Nous avons apprécié ce que nous avons mangé. On sent qu'il y a du travail en cuisine. Ce n'est pas elle que je sanctionne de 2 étoiles mais le services . On demande une table pour 2 , on nous réponds aucun soucis mais une fois installé. La serveuse nous explique que la cuisine va fermé donc ce sera un plat et pas plus . Pas d'entrée. Le ton utilisé n'était pas adapté au lieu. Loin d'être précieux il y a un minimum de respect à avoir quand on s'adresse au client . C'est dommage .

Lieu très agréable mais nous on accueilli alors que la cuisine fermée à 14h00 donc nous on pressé et nous on dit que nous pouvions choisir qu'un plat nous sommes arrivé à 13h30. C'est pour cela le 3 étoiles déçu de l'accueil pas du tout agréable par la serveuse

Très joli cadre en terrasse. Choucroute très bonne malgré le jambon un peu sec. Prix correct. Service très attentif. Et courtois.

Nous sommes venus durant nos vacances sur conseil d'une Strasbourgoise. Très bon moment en famille, même pour nos enfants de 2 ans et 5 ans! Nous avons été très bien reçus, dans un cadre très agréable. Choucroute délicieuse, très bien conseillés pour les vins aussi. Très bon rapport qualité/prix également. Merci

Très beau restaurant avec une cuisine exellente! La poisson au choucroute est à goûter! Une spécialité alsacienne.

Excellent restaurant pour y manger de la cuisine locale. La choucroute est excellente, je recommande. Le cadre est typique et très bien placé avec une superbe vue.

Une grande maison !! Choucroute à emporter :un accueil incroyable, chaleureux et professionnel le temps de la préparation de nos plats, moment mémorable ! Quant à la choucroute, excellente ! à la hauteur de la réputation de la maison.. Des varois conquis!

Une expérience vraiment exceptionnelle. Des plats savoureux, bien présentés, des amuses bouches de qualité et un service au delà de nos attentes. Bref, j'y retournerai les yeux fermés.

Maison Des Tanneurs; Restaurants traditionnels alsaciens où ce plat est un bon mélange de français et d'allemand. La sélection de viandes était spectaculaire, je n’ai jamais mangé de viande si tendre qu’elle fondait dans la bouche. La saucisse doit être mangée avec la moutarde. La pomme de terre vient juste d’être bouillie, je suppose que c’est une sorte de nettoyant pour palette. La choucroute était délicieuse et complétait bien le reste du plat, mais c'était une portion écrasante. Je suis arrivé à un point où je n'appréciais plus le plat parce que j'étais en compétition et que je me nourrissais de force car je ne suis pas du genre à ne pas finir un plat, mais il n'y avait aucun moyen que cette montagne de nourriture entre en moi. Le vin rouge n'était pas à mon goût. Bravo aux garçons qui m'ont servi, en surveillant mon verre et en s'assurant qu'il n'était jamais vide. J'ai vraiment apprécié ce plat mais je le partagerais avec quelqu'un la prochaine fois.

J'ai pris le menu du midi. Choucroute aux 7 viandes et en dessert le kougelhofp glacé avec du Marc de gewurztraminer . Un régal. Service au top. Dur dur de finir la choucroute tellement c'était copieux.

Le restaurant donne sur l'une des berges rendant l'environnement très chaleureux et très typique de Strasbourg avec ces maisons aux bois apparents. La choucroute était excellente, les serveurs très souriants, professionnels et gentils. Par contre, le Kouglof glacé est fort en alcool, seul point négatif.

On y est allé au mois de décembre 2021 pour les marchés de Noël. Très déçu de la qualité de la choucroute, un piège à tourisme. Une heure d'attente. Dommage le cadre est superbe. Je ne recommande en aucun cas ce restaurant.

Nous avons diné dans ce restaurant, un peu par hasard, en étant de passage à Stasbourg pour une soirée. Je pensais aimer la choucroute...... J'ai réalisé que je n'en avais jamais mangé !!!!! Un réglal !!!!Que ce soit celle au poisson de madame ou la traditionelle à la viande pour moi, avec un parfait Pinot noir pour nous rejoindre, ce fut une excellente soirée. Le tout avec un service feutré dans un cadre inhabituel de boiseries, nous reviendrons c'est sûr.

Il semblait que nous avions choisi le restaurant le plus cher de la ville, mais ce fut une expérience merveilleuse. L'emplacement et l'atmosphère sont imbattables, c'est juste au bord de l'eau et vous pouvez voir les magnifiques maisons. Le service était rapide et ils avaient même une chaise haute pour le bébé. La nourriture était encore meilleure que prévu, le menu du jour était leur plateau de viande avec la meilleure choucroute que j'ai jamais goûtée. Il faut avoir la viande/jambon avec la moutarde et le raifort. C'était trop bien. Je ne suis pas sûr des autres entrailles de veau que nous avons commandées. Nous pensions qu'il s'agissait d'un steak de veau mais c'était probablement des intestins. Le dessert était cette glace à la vanille dans un gâteau avec de la crème fouettée et du sirop d'alcool. Miam. Bon déjeuner dans un lieu historique. Si vous souhaitez acheter des assiettes à cet endroit, il y a une boutique juste en face.

Excellente adresse pour manger de la vraie culinaire de Strasbourg! La Choucroute, un régal, le Kougelhopf revisité, a manger des genoux! Sans compter l'excellent service, l'ambiance ! A refaire!

Avec ma compagne nous sommes venus car nous avions un coffret smart box. On nous a placé à une table puis quelques minutes après on nous à demandé de nous déplacer car elle avait été réservé, pour ce désagrément on nous à offert l'apéritif ! Dans l'ensemble c'était très bon et très copieux. Petite mention spéciale pour le jeune serveur qui était super !

Un moment absolument parfait ! L'accueil et le service sont irréprochables ; le cadre tout à fait charmant. La choucroute est la meilleure que j'ai jamais dégustée et le tarif plus que raisonnable. On ne pense qu'à une chose : revenir !

Restaurant très agréable dans un cadre incroyable. Le plat que nous avons goûté (Choucroute Maison) est très bon, allez-y les yeux fermés ! De plus, les prix sont étonnamment corrects étant donné le cadre et le service. La batisse est magnifique, nous avons eu la chance de profiter du repas un jour avec peu d'affluence pour admirer la décoration interieure. Les quantités sont assez copieuses ! Je recommande le menu aux gourmands. Pour les faim plus modestes, la choucroute est largement suffisante.

Repas en terrasse sous le soleil, assiettes magnifiques nous avons prix une choucroute 7 viandes en deux services c'était top. Les serveurs sont agréables, le menu est très correct excellent rapport qualité prix. A refaire.

Un batiment et une salle d'exception. Les cuisines ne sont pas en reste, ni le service. Vous pourrez deguster des plats traditionnels alsaciens dans un cadre historique magnifique. Tres bonne choucroute.

On nous avait dit que ce restaurant était une institution strasbourgeoise mais l’expérience a dépassé nos attentes. La choucroute y est fabuleuse et le service absolument impeccable. Nous reviendrons lors de notre prochain passage. Merci à toute l’équipe nous avons passé une soirée délicieuse

Un lieu superbe, un service impeccable et tout est divin. Un vrai bonheur pour les papilles.

Excellente table. Tous les plats font envie. Nous sommes restés sur la traditionnelle choucroute et nous n'avons pas été déçu. Produits du terroir dans un cadre authentique. Le charme des ballades dans les rues de la Petite France. Je recommande vivement.

Je considérerais cet endroit comme très touristique. Si vous voulez juste manger sans être exigeant sur la qualité de la nourriture et que vous voulez de bonnes portions, cela peut être un bon endroit, car vous pouvez trouver ce critère partout à Strasbourg donc vous n'avez pas besoin de payer 50 euros par personne pour cela. Malheureusement, mon expérience n'a pas été bonne, d'abord je n'ai pas aimé les escargots? Il y avait un goût que je ne pouvais pas préciser, c'est comme s'ils n'étaient pas frais. La soupe à l'oignon 🧅 est vraiment bonne mais vaut-elle 11,80 euros 🤷🏻‍♀️. Le menu principal était acceptable, pas incroyablement bon comme dans d'autres restaurants où l'on paie la moitié du prix. Nous avons eu une expérience très bizarre avec le dessert 🍮, la crème brûlée, je n'ai jamais mangé quelque chose de pareil auparavant, il n'y a pas de vanille, mais le serveur a insisté pour qu'il y en ait, à la fin il s'avère que c'est du rhum de vanille mais vous ne le faites pas Je ne le goûte ni ne le sens et ça coûte 10 euros 😂😂😂😂 RIDICULE!!! Je veux dire, oui, vous êtes dans un lieu touristique mais vous vous souciez peut-être un peu du chef de qualité ! Quoi qu'il en soit, tout semble faux et touristique même la communication avec les serveurs, donc je dirais N'y allez pas si vous voulez bien manger, allez-y si vous voulez dépenser votre argent pour un faux dîner 😅

Un excellent restaurant dans Strasbourg. L’accueil est très agréable et délicat. Venu dîner dans cet établissement, nous avons été invité à nous rendre à l’étage. La salle est très cosy et charmante; typique de la région. Le personnel est très sympathique, on vous offre un amuse bouche, du beurre sur demande, etc… Je retiens une attention particulière: nous avons choisi de partager une entrée, le serveur nous a découpé la tarte aux oignons en deux morceaux équitables et partagé aussi la salade. Le plat principal arrive sous cloche. Le canard est vraiment excellent, l’un des meilleurs que je n’ai jamais mangé. La sauce est très bien réalisées et les accompagnements sont de mêmes qualité. Je n’ai pas testé les desserts dans ce restaurant. Je recommande vivement cette adresse incontournable.

Ambiance très particulière, nourriture très bonne. Les prix sont acceptables. Personnel très doux.

Un beau restaurant traditionnel strasbourgeois où l'on peut déguster une délicieuse choucroute ! Le service est efficace et aux petits soins. Nous avons passé un très bon moment !

La nourriture est excellente et les portions étaient grandes ! Le restaurant est bien présenté, tout comme les serveurs fringants. Nous étions très heureux d'être venus et d'avoir réservé plus d'un mois à l'avance (par e-mail) car ils étaient complets tous les soirs une fois arrivés à Strasbourg en provenance de Londres ! Merci de nous recevoir!

Très déçue par ce restaurant qui par le passé était très bien. Manque de chaleur et déjeuner quand on a froid est très désagréable. La choucroute immangeable, le choux était beaucoup trop acide, seulement une toute petite pomme de terre coupée en deux, la charcuterie était assez bonne. Pour le dessert un kouglof glacé avec une box dîner d exception, on aurait pu avoir un dessert maison. Dommage mais nous ne reviendrons Pas. Je ne sais pas où était le dîner d exception 😭

Ici les mets ont un sens, les mets flattent les sens, et les mots ont un sens : la Maison des Tanneurs est avant tout une Maison, au sens noble du terme, où l'accueil, la gentillesse, le professionnalisme, vous conduisent vers un authentique chez-soi alsacien. Puis la montée des marches emmène le convive vers un festival de bonheur, d'odeurs, de fumets, dans une bâtisse qui a su conserver son charme d'antan. La choucroute reçoit la palme d'or, les jeunes serveurs le prix d'interprétation, la direction et l'ensemble du personnel le prix spécial de clients qui se souviendront longtemps de ce fabuleux passage. Un immense merci pour ces instants de pur plaisir.

Excellente choucroute typique. Réserver en avance. Ambiance tamisée intimiste.

Je suis partagée. Le bâtiment est magnifique, l'accueil aux petits soins... mais bonjour la poussière sur les meubles. Sinon, pour le repas, déçu par un foie gras à 24,50€ amère limite mangeable, le reste du repas passable pour le veau et le poulet (sec). Restaurant cher pour ce que c'est, je ne reviendrai pas.

Super accueil par le propriétaire des lieux, on a passé un très bon moment et repas dans un lieu typique et chaleureux. Service au top et à l'écoute. Je recommande

Meilleure choucroute traditionnelle que vous aurez l'occasion de manger de votre vie ! Le bâtiment tout comme l'atmosphère intérieure sont on-ne-peut-plus strasbourgeois, la choucroute délicieuse (et très copieuse), le service impeccable et l'expérience inoubliable.

Excellent repas. Service aimable, souriant et très avenant. Qualité constante depuis des années. Qualité de la choucroute supérieur a la moyenne. Locale situé idealement a la Petite France.

Le menu choucroute kouglof est d'un excellent rapport qualité-prix compte tenu de l'emplacement hyper touristique. Le cadre est très joli. La choucroute est très copieuse.tres non accueil.

Superbe restaurant où vous pourrez manger la meilleure choucroute de Strasbourg. Pour ma part, j'ai testé celle au poisson, c'est un pur délice. On vous y propose aussi un menu choucroute avec dessert abordable ou alors un repas à la carte assez varié. Le service est au top, très pro. Le vin délicieux, le cadre très très agréable. Pensez à réserver car c'est une très bonne adresse. 🥰🥰🥰🥰

Le restaurant Maison des Tanneurs est une très belle bâtisse, située au cœur du fameux quartier de réputation mondiale, La petite France, tout au bord de l'eau. Une partie du restaurant donne directement sur la rivière. La salle est couleur locale, faite de meubles en bois, donnant un air local très alsacien, de très bon goût. Les clients aiment se retrouver dans une ambiance locale, qu'ils viennent rechercher. La cuisine ne départ pas, la carte est fortement orientée Alsace, C'est très bon, les escargots excellents, et la fameuse choucroute, inscrite au menu, est parfaite. Le service est très efficace, pas de temps morts, et les plats arrivent très chauds, ce qui n'est pas désagréable. Les prix sont très raisonnables, et le menu du jour, avec choucroute maison, et un excellent dessert, est très abordable. Lors d'un séjour à Strasbourg, une visite s'impose, voir obligatoire. !!!

Plats délicieux! Excellente choucroute et poisson très fin, un régal.

Service irréprochable, cuisine exquise. Pâté en croûte, foie gras, choucroute, tournedos et kougelhopf glacé. Rien à redire, clairement l’un des meilleurs restaurants où nous sommes allés. Si nous venons visiter Strasbourg à nouveau, nous y retournerons sans aucun doute.

Un bon moment dans un cadre magnifique au bord de l’eau, service très agréable et les plats sont très bons

Pas le moins cher de la ville, mais le service est sympathique et excellent (un peu plus lent à cause de covid, profitez simplement de votre temps) la choucroute était magnifique, l'ensemble de vins est abordable et bon, le schnaps aux fraises en vaut la peine. Manger dehors au bord de la rivière était très agréable. La réservation est indispensable.

Le ménu du jour au top. Le service impeccable la chef de salle y veille et le repas copieu et délicieu on était déjà venu et nous reviendrons c'est certain !!!

Venant visiter Strasbourg en famille, nous avons réservé 15 jours avant une table (en terrasse si le temps le permettait). Voulant goûter cette choucroute tant vantée, nous n'avons pas été déçus. Nous avons commencé par prendre en apéritif un Gewurztraminer vendange tardive 2017, sublime, puis choucroutes viandes ou de la mer, le tout excellent. Terminé sur une excellente tarte aux cerises. Je recommande vivement cet établissement.

Excellente adresse où l'accueil et le service sont de grande qualité tout comme les plats proposés. Un vrai régal ! Et pour couronner le tout, un très beau cadre vous attend. Restaurant à ne surtout pas râter !

Incroyable choucroute avec repassage (ils sortent une deuxième portion de saucisses locales pendant que vous terminez la première portion de viande) ! Ne manquez pas les escargots. Une expérience vraiment spéciale. Le service était bon, définitivement une ambiance vieille école. Le patio est juste au bord de l'eau. Les réservations sont fortement recommandées, ils mettront une inscription sur la fenêtre lorsqu'ils seront complets.

Excellente expérience ! Très bon service. Nourriture bonne et raffinée. La formule a 20€ est très intéressante en vue de la qualité des plats servis. Seul bémol: les toilettes sont à rénover, le miroir est dans un sale état.

Venus par hasard pour déjeuner un samedi midi nous avons découvert une très bonne table. Les plats sont goûteux, belle présentation, le service est attentionné et poli. Nous avions laissé libre choix au serveur pour les vins, il a fait un sans faute. Le foie gras poilé avec sa garniture sucrée salée est parfaitement équilibrée et maîtrisée. Nous reviendrons en famille un dimanche midi.

Woaw.. c'était merveilleux, accueil parfait, ambiance parfaite, très beau bâtiment, très bonne fréquentation, les serveurs sont parfaits ! Et la nourriture est tout aussi délicieuse, le magret de canard fond dans la bouche, l'amuse bouche, le gaspacho est également délicieux, la crème brûlée est immense et très bonne également. Le soir petite ambiance bougie. Je le conseille énormément !!

Ambiance fantastique. Très bons escargots et poissons délicieux. Les vins accompagnent également bien le plat. Il faut réserver la table car il est difficile d'entrer directement.

Très très bien !!! Je vous le recommande. On a été très bien accueilli ! Belle terrasse 😉 la choucroute est bonne et copieuse !!! Et le vin aussi (on a été très bien conseillé). Un conseil : pour manger en terrasse, pensez à réserver 😉

2ème fois que je visite ce restaurant, cette fois pour mon anniversaire et nous n'avons pas été déçus. Le décor est élégant et fascinant, tout comme on peut s'y attendre d'un authentique restaurant du XVIIe siècle toujours à la hauteur de ses standards. Leur choucroute signature était étonnante : viande et saucisses parfaitement cuites, chou bien parfumé, servies dans d'authentiques casseroles en cuivre et préparées pour vous à côté de votre table. Ils ont même préparé un Kougelhopf spécial pour l'occasion, délicieux même si nous étions rassasiés, et mon ami a eu le Vacherin glacé (meringue) qui était tout aussi incroyable ! Leur sélection de champagne était très basique, ce qui était une surprise compte tenu de leur réputation et de leur vaste carte des vins. Mais surtout, ne manquez jamais cette adresse si vous visitez Strasbourg

Belle maison construite en 1500 en plein cœur de la petite France... Le service est correct mais semble être réalisé uniquement par des apprentis. Les entrées sont chères (dans les 20 euros). Les plats sont bons mais pas de la grande cuisine et amenés trop rapidement (ca sent pas le fait minute). Les desserts sont trop simples, essentiellement des glaces..

Nous avons découvert ce lieux grâce aux bons avis sur Internet et nous ne regrettons absolument pas notre choix!! Une magnifique découverte! Le lieu est vraiment très joli! Une maison traditionnelle au bord de l'eau. La déco est très chaleureuse. Le personnel est aux petits soins. Nous étions avec 3 enfants dont 1 petit bébé et le personnel a été extrêmement gentil et soucieux du confort des enfants. La choucroute a été délicieuse ! Un vrai plaisir pour les papilles! Elle était copieusement servie. Le suprême de pintade aussi. Les prix sont très abordables. Le service est d'une grande qualité ! Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant que je conseille sans aucune hésitation !!!

Un lieu chaleureux et magnifique. Un service impeccable. Un menu très gourmand et une bonne carte des vins. Une choucroute excellente avec une préparation à l'assiette, le top. Merci pour ce moment très agréable

Première soirée à Strasbourg, on nous avait conseillé ce restaurant et un des commerçant nous a aussi conseillé d’aller à celui ci car tous les autres sont des « attrapes touristes ». Les prix sont très raisonnables par rapport à la qualité de nourriture proposés ! Les serveurs sont d’une extrême gentillesse et même arrangeant car la choucroute étant très copieuse nous voulions tout de même goûter la tarte à l’oignon en entrée (divine!) et il nous a proposé d’en avoir seulement une part afin de pouvoir manger la chouchoute ensuite. En un mot ce restaurant est génial ! Un cadre au top, de la bonne qualité et des services ... foncez ! Mais n’oubliez pas de réserver si vous voulez profiter de leur jolie terrasse !

Un accueil bien au dessus des restaurants que nous fréquentons habituellement. Le personnel est réellement au petit soin et nous permettent de passer un moment super agréable. Nous sommes venu avec deux enfants en bas âges et la bienveillance du personnel leur a également permis de passer un très bon moment. Cuisine de très haute qualité à des prix plus que raisonnable. Un restaurant tout simplement formidable

restaurant très réputé de Strasbourg. cadre digne d'un 3 e étoiles, choucroute excellente meme autres plats et desserts. personnel au top niveau. tarifs corrects pour ce restaurant ce fut un plaisir d'y aller déjeuner

Très Bon accueil. Service impeccable. J'ai mangé une excellente choucroute au poisson accompagnée d'un très bon verre de vin conseillé par la serveuse. Le dessert a merveillesement clôturé le repas. Restaurant à découvrir si vous passez par Strasbourg.

Un incontournable a Strasbourg ! Le bâtiment est magnifique aussi bien a l'extérieur qu'à l'intérieur. Une choucroute excellente, le reste de la carte aussi d'ailleurs. Un service parfait, au petits oignons. L'addition est tout a fait correct par rapport a la prestation.

Incroyablement bon !!! Super choucroute, le cadre est aussi génial : au bord d'un cours d'eau, dans un très vieux bâtiment, les fenêtres sont très jolies et le personnel adorable. La qualité et le cadre justifient très largement le prix, malgré ma préférence personnelle pour Chez Jenny à Paris.

Nous avons dégusté les asperges blanches d'Alsace, leur spécialité en saison. C'était le meilleur légume que j'ai jamais mangé, ils le cuisinaient dans trois sauces et c'était fantastique, avec bien sûr l'un des Rieslings régionaux. Les portions sont *énormes* cependant, je recommande donc d'en partager une entre deux personnes, même en plat principal !

Nous avons attendu plus d'une heure entre la commande et la réception de notre nourriture alors que le restaurant n'était pas occupé. Le saumon était trop cuit et sec, le poulet était également de couleur grise et sec. Le canard et la pintade ont reçu de bonnes critiques de la part de mes compagnons de table. Le vin était bon et à un prix raisonnable. Au moment de payer, attendez encore 15 minutes pour le lecteur de carte. Dommage, car l'endroit avait le potentiel d'être un bon repas.

Un cadre magnifique et une maison incontournable de la petite France. Une ancienne tannerie qui date de 1572. Au coeur de Strasbourg pour un repas typique. Le restaurant est bon pour y déguster un plat local tel que la choucroute de poissons. Il est conseillé de réserver.

Excellente table dans un cadre magnifique de la petite France ! Une référence de la choucroute! Un patron attentionné, accessible, et très drôle ! Un service de qualité et d'excellents dégustations à un prix qui se mérite

Très bon repas, une choucroute goûteuse, copieuse et pas particulièrement coûteuse. Même si, de prime abord, l'établissement est chic aussi bien pour la déco que pour le service, sachez que les prix pratiqués reste raisonnable. Cependant tout est à la carte, pas de menu. Pensez à réserver, l'établissement est connu et reconnu et est donc souvent complet.

Nourriture excellente, personnel très sympathique et professionnel, prix entre 20 et 30 € pour un plat principal mais ça vaut vraiment le coup. Belle sélection de vins. J'y ai eu la meilleure choucroute de tous les temps. L'ambiance est incroyable, la vue aussi ! Bien mieux que le restaurant Kammerzell ! Vous feriez mieux de réserver une table (appelez-les simplement). C'était moins touristique que prévu. Je pense que beaucoup de locaux y mangent aussi !

Restaurant très atypiques. Très bonne choucroute de différent goût. Pas excessif sur les prix . Un vrai régale ! Le lendemain nous avons pris le vin chaud à l'extérieur. Parfait ! Réservé le week end car c'est plein a chaque fois . Casiment obligatoire de faire un passage dans ce restaurant quand vous passer sur Strasbourg.

Cadre sympathique et endroit chaleureux. La choucroute de la maison etait très bonne . Le service pourrait être de meilleur qualité. En répartissant la choucroute, la serveuse fait tomber 2 saucisses sur la table et une par terre . Heureusement elle est partie en chercher d autres en cuisine . Du moins on espère !! Manque d envie d apporter un bon service client . Dommage !!

Situé en bordure de rivière, au cœur du quartier de la Petite France classé au patrimoine mondial de l'Unesco, la Maison des Tanneurs (1572) est sans nul doute le meilleur restaurant de gastronomie alsacienne à Strasbourg. Sa choucroute royale vaut le détour, sans compter son foie gras et autres plats régionaux. L'ambiance y est chaleureuse, le service impeccable.

Service très aimable, la vieille bâtisse et l'intérieur offrent un cadre très agréable en plein cœur de la Petite France. Mais j'ai commandé un coq au Riesling, et même si il était plutôt bon, le prix est franchement exagéré par rapport à la qualité réelle (très peu de champignons, le coq -une aile et un peu de filet- était sec, la sauce était assez bonne mais il n'y avait finalement que ça...). Le verre de vin était bon (rouge d'Ottrott). Bref, ce n'est pas une mauvaise adresse, la Maison des Tanneurs est d'ailleurs une institution à Strasbourg, mais elle semble avoir perdu de son éclat tout en ayant conservé des prix élevés...

Excellent restaurant de cuisine bourgeoise alsacienne. La choucroute traditionnelle est excellente : viandes de bonne qualité, choux merveilleux avec un goût subtile. Service très professionnel. Préférer le début de service, moins dans le rush. Seul ombre au tableau, le patron « stresse » un peu le personnel par sa présence autoritaire, on ne sent pas une atmosphère joyeuse. C’est dommage il suffirait de cela,pour que ce soit parfait.

Cuisine très fine, excellent cadre au bord de la rivière avec un petit jardin privatif. Très romantique. Le service est de premier ordre, discret et professionnel. Même le menu pour enfants est de très haute qualité et ne correspond pas aux nuggets préchauffés habituels que la plupart des endroits proposent aux enfants. Les prix sont élevés mais en valent vraiment la peine si vous recherchez une nourriture, un service et une ambiance de haute qualité. Donner 4 étoiles seulement car ce n'est pas très accessible aux fauteuils roulants, notamment les wc.

Après avoir voyagé 9 heures pour rejoindre Strasbourg, nous étions certes épuisés pendant notre repas et n'avons donc probablement pas apprécié l'expérience autant qu'elle le méritait. Ma femme et moi avions tous les deux une soupe à l'oignon française traditionnelle et très savoureuse. Nous avons tous les deux apprécié le steak, après quoi c'était fantastique et nous avons eu une excellente sauce au poivre. Très bonne sélection de vins et j'ai hâte de revenir dans ce restaurant quand je ne serai pas si fatigué.

Le cadre est très typique. J'ai été déçue que la carte soit peu variée. La choucroute était excellente, mais le service n'était pas aux petits soins pour un prix légèrement trop élevé.

Emplacement magnifique ou plutôt attrape-touristes. Très mauvais rapport qualité prix. Bonne choucroute sans être exceptionnelle. Intérieur très passéiste pour ne pas dire passé de mode, cette ambiance se retrouve dans les plats.