Cambrousse Restaurant

Soirée super agréable… dégustation super bon, avec des saveurs incroyables… ambiance super top, le collaborateurs super gentilles souriantes et disponibles… Très bon restaurant top du top… Bonne courage por la suite a conseillé 🙏.

Installé dans une ancienne glaciere réhabilitée, le restaurant donne sur le parc du château de la Bucherie, le cadre est exceptionnel. Le repas très travaillé est composé d’un menu unique 4 ou 7 services tourne autour du végétal. Le personnel est au top.

Excellente nourriture et service! Recommande fortement

J’y suis allée plusieurs fois et le menu du restaurant servi midi et soir est exceptionnellement bon. Spécialement l’accord mets/vins, n'hésitez pas à le choisir car on se régale vraiment et l’équipe est aux petits soins. En revanche, pour le brunch du dimanche sous forme de buffet je m’attendais à mieux: quelques améliorations seraient les bienvenues 😊. Aussi, allez vous promener dans le parc du château : il est superbe.

Bel endroit, service sympathique, mais la portion est un peu petite, sept plats ne suffisent pas😅

Merveilleuse expérience gastronomique.

Le cadre est splendide, les personnes travaillant au restaurant sont gentils, à l’écoute. Le service est rapide et la cuisine est très bonne! Nous avons adoré le fait que le chef utilise uniquement des produits locaux, à moins de 100km du restaurant. Menu qui change. Le notre était délicieux ! Je recommande vivement cette adresse. Nous reviendrons !!

Belle expérience culinaire ....personnel aux petits soins et très agréable j'y reviendrai si un jour je repasse dans la région 🇧🇪🇧🇪🇧🇪

Excellente adresse. Nous avons découvert Cambrousse mon conjoint et moi-même, pour la soirée de la Saint-Valentin et ce fût une très agréable surprise!!! Le cadre est superbe: une ancienne cave à vin située dans le parc du château de la Bucherie, rénovée en salle de restaurant avec une déco à la fois sobre, élégante et contemporaine. La cuisine est raffinée et originale, le service agréable et discret. Une vraie réussite!!!

Fabuleux dîner au restaurant Cambrousse. Menu en 7 temps très bien orchestré, service très agréable et très bons conseils pour le vin. Nous reviendrons avec grand plaisir !

J'ai vraiment adoré L'hôte était super sympa La nourriture est très bonne et créative Ils ont une très belle cave à vin Le prix est super bon pour la qualité de la nourriture Je reviendrais sans aucun doute !

Lieu magique, service impeccable, Cuisine décevante Ne pas y aller si vous avez faim .... Entrée quelconque, plat sans saveur Dessert à la portée des enfants.

Très belle découverte. Nous avons cherché le matin pour le midi un restaurant dans le Vexin dans un cadre verdoyant et nous avons été servi. Le lieu est vraiment magnifique. Nous avons dégusté un menu 3 plats. Très bon. La mise en bouche, l’entrée et le dessert : excellent. Le cabillaud du plat était pour moi légèrement en sous-cuisson. Le vin super 👍 Nous reviendrons !

Lieu et décoration du restaurant très agréable. Une cuisine raffinée et en harmonie avec la saison. Accès difficile au restaurant à cause du chemin boueux, c’est dommage ! Merci à Elisa la sommelière pour son professionnalisme et sa gentillesse. Bravo à l’équipe

Nous avons découvert cette adresse très récemment et quelle belle surprise ! Le personnel est vraiment agréable, la cuisine n a rien à envier à certains restaurants étoilés que nous avons faits et le cadre est magnifique...tout cela pour un tarif plutôt raisonnable...merci à toutes l équipe, pour sûr, nous reviendrons aux beaux jours 😁👍

Découverte du restaurant pour la saint Valentin. Cadre magnifique. Menu découverte délicieux. L'accueil et le service au top. Que dire de plus à part y aller pour se faire un avis. Nous avons passé une excellente soirée.

Tout était parfait. La cuisine, le service et bien sûr le cadre. Rapport qualité/prix très correct. Nous reviendrons!

nous avons passé un excellent dîner au restaurant Cam Bruce. Nous nous sommes laissés tenter par le menu quatre plats avec l’accord Mets et Vins en plus. le rapport qualité prix est top surtout si vous êtes habitué au prix de la capitale. Tous les plats étaient excellents, les accords avec les vins étaient très bien choisi. Nous avons adoré notre dîner et nous sommes reparties en achetant une des bouteilles que nous avions goûter, un sauternes qui se mariait parfaitement avec notre dessert acidulé.

Que dire magnifique ! Rien à redire

La qualité des produits est excellente et les prix sont très raisonnables. Petit + pour le serveur très professionnels Je reviendrais, restaurant proche de mon domicile c’est super plaisant.

Expérience très appréciée ! Menu en 4 temps très complet et sans faute. Beaucoup de talent en cuisine !

Un très bon repas! Le cadre est très charmant accompagné d’un agréable personnel.

Excellent souvenir de la cuisine du Cambrousse, un menu en 3 temps au détour d’une randonnée dans le Vexin. Une expérience gustative et culinaire incroyable, un restaurant à la décoration raffinée et chaleureuse dont l’ambiance est pleine de sérénité et un service attentionné ! Un moment que j’ai vécu seul mais que je recommande à tous mes proches.

Cela faisait un moment que je n’avais pas aussi bien mangé dans un restaurant. Tout le savoir-faire de la cuisine gastronomique sans les artifices pompeux et à un prix très raisonnable. Ici, le chef et son équipe subliment vraiment les produits pour en tirer le meilleur sans en rajouter, et ça fait toute la différence. Le cadre est également très agréable et le service est impeccable, j’y reviendrai !

Une très belle découverte en ce lieu, Cambrousse, mérite très sincèrement à être connu et visitè. Dîner en 5 services vraiment digne d’un étoilé, formidable découverte et rapport qualité prix exceptionnel.Le chef Valentin nous a régalé , les serveurs nous ont présentés chaque plats , vraiment une équipe de professionnels. Merci pour ce délicieux moment.

J'ai rarement aussi mal mangé. La cuisine est un métier et cela s'apprend. Heureusement le parc tout à fait enchanteur et bucolique a permis de rattraper au moins partiellement une cuisine catastrophique.

Un personnel des plus attentionnés, un circuit court des matières premières apprécié. Un cadre fabuleux pour manger. Très heureuse que cet endroit puisse exister. Nous reviendrons 🥰

Cadre magnifique et repas excellent

Quelle surprise ! Merci au chef repas succulent, très jolie visuel …cuisine plus raffinée hâte de revenir découvrir au fil des saisons …

Une très belle découverte

Une belle découverte

Excellents plats, démarche locavore à saluer et service d'une très grande prévenance.

Changement d'équipe depuis quatre mois en cuisine avec des chefs très talentueux. 5 ou 3 plats différents avec des produits locaux, du jardin, ou en circuit court, que demander de plus ! Tout était parfait de l'entrée au dessert. Pain sans gluten proposé, délicieux. Le service est également au top ! Cambrousse ainsi que le parc incroyable du château de La Bûcherie (pour une balade digestive) auront été une belle découverte.

Découverte de ce sublime restaurant Nous y avons très bien mangé Le cadre est magnifique et la cuisine délicieuse et de saison

Une superbe équipe de haut fourneau, de haut vol qui vous emmènera de tous les légumes du jardin du château au fond de la mer. Des plats surprenant l'odorat puis le palais. La Cambrousse c'est du hyper top en qualité prix. Je recommande.

Cadre magnifique, bravo au chef pour tous ces plats. Petit bémol, piment dans chaque assiette .

Cuisine raffinée, subtile , originale sous une voute de pierre inattendue au pied d un château ! Allez y . Belle cave en plus

Très beau voyage culinaire, des saveurs surprenantes. Lieu splendide et charmant. Personnel à l'écoute. Je recommande cet endroit pour des soirées romantiques ou entre amis 😊

Une soirée où on en a pris pleins les yeux! Pleins les papilles! 😍 Tout est magnifique! Le domaine! Le restaurant! L'environnement est paisible😍 Le repas était succulent! Magnifiquement bien présenté avec de jolies couleurs! Le personnel est très accueillant! Serviable! Souriant! N'hésitez vraiment pas à venir y faire un tour vous ne serez pas déçu!🙂

Lieu magique, domaine incroyable . Une équipe au top , accueillante, qui nous régale à chaque plat qui se présente tant par la présentation haut en couleurs que par la saveur , les textutes, les goûts. On voyage en dégustant, nos papilles sont en alerte à chaque bouchée. Allez découvrir ce domaine

Un cadre exceptionnel ! Tout est très beau pour les yeux et bon pour les papilles Nous avons passé une soirée de belles découvertes ! A refaire Jean Pierre

Expérience culinaire, un régal pour les papilles, félicitations à toute la brigade et le personnel , je recommande

Un lieu parfait pour passer un moment en famille ou entres amis. Le lieux est magnifique la nourriture tout autant et le personnel aux petits soins ! Je recommande x10000

Cuisine excellente, service parfait. Une ambiance paisible et un cadre magnifique qui permettent de profiter de la dégustation au maximum !

Restaurant de grande qualité avec un service irréprochable et des mets travaillés et originaux ! L’accompagnement dans la découverte des vins et des saveurs est à la hauteur des plus grandes salles ! Une adresse à retenir !

INCROYABLE, une expérience unique dans un lieu paisible et chaleureux. Une cuisine surprenante avec des produits locaux, un service aux petits soins. Mention spéciale pour le cour d'oenologie, un beau moment de découverte avec des passionnés aimant partager leurs connaissances.

Magnifique restaurant, situé dans le domaine du château de la bucherie Une terrasse très agréable La vue sur le parc est très agréable aussi. Les plats (entrées, plats et desserts) sont très bons et bien servis La « cave » à vin est très belle et bien achalandée Le personnel est pro et réactif

Cadre de rêve, calme et détente pour découvrir des saveurs gustatives originales, fraîches, issues de la serre du château qui feront la renommée du jeune chef… chaque met est accompagné d’une présentation digne d’un artiste sculpteur et de se son histoire pour illustrer sa composition. Nous avons eu l’avantage et l’honneur d’être servi par le chef en personne. Je gage qu’il faut retenir cet espoir de la gastronomie française dans ce cadre qui l’inspire . Il lui procure une âme et il a su ravir nos palais.

Un lieu presque bouleversant par sa beauté … mais pas que. Venir au château de la bûcherie c’est une luxueuse expérience d’éco-tourisme. C’est aussi une immersion en pleine nature avec cascades, lacs, grottes, arbres centenaires, en bref un domaine de 60 hectares féérique. Mon fils de 3 ans était subjugué tout le long de notre promenade. Un restaurant presque auto-suffisant en fruits et légumes grâce à la permaculture pratiqué sur place, le potager et la serre sont accessibles. Que dire de la beauté époustouflante de ce restaurant vouté, avec sa cuisine ouverte, plusieurs choix de menus, une magnifique terrasse sur le toit qui surplombe le parc, une ambiance très agréable entre le personnel et un responsable qui nous déroule le tapis rouge. Une bibliothèque incroyable, salle de billard, salle de massage, vélo électrique etc… Je vous recommande cette expérience une fois dans votre vie.

Très jolie table. Accueil par un personnel professionnel et sympathique. Très jolis plats sains et savoureux.

Lieu magique! Les photos ne rendent pas service à l'endroit qui est féerique. L'accueil, la nourriture, le service, tout y est. Déco soigné et très juste. On se sent siiii bien!

Nous avons découvert ce merveilleux endroit et adorons y retourner . Tout est beau et bon et le service est adorable et joyeux

Un site exceptionnel, des mets originaux et excellents, un service super et un accueil très sympathique. Bref, nous avons passé une excellente soirée.

Excellent dîner dans une belle salle voûtée, vue incroyable sur le domaine. Déguster des produits frais et de saison, un bonheur de couleurs et de papilles.

Logés à l'hôtel nous y avons pris 3 repas. Très bon restaurant avec des produits frais et locaux cadre superbe le personnel était aux petits soins pour nous nous reviendrons avec grand plaisir !

Une très bonne table avec une nouvelle équipe. Une cuisine de saison inventive et savoureuse, avec que des produits locaux et une belle carte des vins. Le cadre est splendide et les places face à la cuisine valent le détour !

Expérience incroyable et personnalisée ! Le chef est top et à l’écoute. Nous étions installés au bar face aux cuisines, un excellent moment aussi conviviale que délicieux ! Le restaurant mérite d’être connu. Parfait pour un week-end au vert en amoureux. A&T

Restaurant EXCELLENT avec un chef très à l’écoute et qui s’adapte en fonction des restrictions alimentaires. Le tarif est très très abordable et menu en 5 temps juste excellent. On recommande.

Accueil très agréable- personnel très aimable et disponible Restauration très raffinée

Repas suite à une soirée passée au château attenant Restaurant refait à neuf , salle conviviale avec un personnel au petit soin , cuisine en circuit court de qualité , excellent rapport qualité prix Recommande chaudement

Un seul regret le filet mignon n'était pas assez rosé il manquait un tout petit peu de cuisson

Superbe restaurant au cœur du Château de la Bucherie. Service impeccable, menu en 5 temps excellent et abordable. Un cadre incroyable avec une vue imprenable.

Endroit magique, cadre très agréable. Petit bémol: chemin gadouilleux, faut braver les trous et la boue pour accéder au restaurant. Dégustation 7 plats, avis très variés (nous étions 4)... Du bon et du moins bon. Certaines associations moins réussies gustativement parlant. Sinon très bien présenté, de la couleur dans l'assiette avec produits du jardin du domaine. Serveur très agréable et attentif. Autre point négatif, pas de spiritueux pour l'apéro le choix se limite au champagne et vin. Du coup pour le cadre, la prestation proposée et la somme versée en conséquence nous sommes repartis sur une mauvaise note et déçus. Deplus pas un mot du gérant qui était présent, pas soucieux de savoir si cela s'était bien passé, pas un merci encore moins un aurevoir. C'est bien dommage.

Une très belle découverte tant par le cadre idyllique que par la cuisine (et responsable, pas de gâchis). Seul bémol qui ne nous a pas permise de profiter pleinement: nous avons eu froid car le chauffage n’était pas en marche. Mais nous reviendrons avec grand plaisir!

Restaurant très élégant avec menu dégustation de 5 plats. L'équipe est très accueillante et travaille extrêmement dur. Les plats sont présentés de manière très artistique en mettant l'accent sur les produits locaux. Après avoir goûté des menus similaires au Royaume-Uni, cependant, les saveurs ici étaient difficiles - certaines bonnes, d'autres moins, du moins pour nos palais, donc la saveur doit peut-être être davantage travaillée, ainsi que le concept, qui est déjà réalisé avec succès. Beau potentiel, sans aucun doute.

Une equipe formidable, un endroit magique, un endroit rare.