De Nature Gourmande Restaurant

Super expérience à recommander sans hésitation !

Je ne serai pas bien original avec mon 5 mais comment mettre une autre note ? Le rapport entre la qualité de la cuisine, de la présentation des assiettes, la qualité du service et le prix est très favorable. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Je connaissais l'établissement de réputation et j'ai enfin pu le découvrir par moi-même. Franchement, je ne suis pas déçu ! Un accueil très chaleureux. Les plats et les vins sont servis avec le sourire par nos hôtes. Le cadre champêtre est un havre de tranquillité. Le concept nous a beaucoup plu : un menu à 5 plats dont nous ne connaissons pas la composition. Chacun de ces mets nous est donc servi par le chef qui nous les décrit au fur et à mesure du service. Pour le dessert, nous serons néanmoins mis à l'épreuve pour en découvrir ses ingrédients. Une excellente idée pour stimuler les papilles ! Tous les plats (très savoureux) sont extrêmement travaillés et accompagnés par des vins qui se marient parfaitement. Une véritable symphonie dans l'assiette et dans le verre ! Nous gardons un très bon souvenir de cette soirée et avons hâte de renouveler l'expérience ! Merci pour ce sublime voyage gustatif !

Excellente expérience et rapport qualité-prix incroyable pour la qualité et l'exécution de plats à base d'ingrédients locaux, de saison et de prestige. Nous y sommes allés pour une soirée entre filles et avons séjourné dans les chambres à l'étage. Nous avions l'impression d'être partis plus d'une nuit et nous sommes rentrés à la maison rafraîchis, détendus et heureux !!

C’était quatrième passage. Quand on aime!!! Ça résume mon avis. Excellente cuisine dans un cadre simple mais charmant, de belles assiettes et un service tout sourire! Quoi de mieux? Ah si, un rapport qualité/prix au top.

Merci pour votre accueil Endroit hyper chaleureux et surtout équipe sympathique et à l écoute de nos différentes demandes (végétariennes / allergies .)... bref un restaurant à découvrir

C'est la 2e fois que je viens, et je suis ravie d'avoir découvert cet endroit ! Le lieu est calme, accueillant et chaleureux... tout comme les propriétaires d'ailleurs 😊 ! La cuisine est excellente, raffinée, pleine d'associations originales... et tout ça uniquement avec des produits frais et locaux ! Je tiens à souligner que, outre l'accord mets et vins proposé, il existe une formule accord sans alcool : je n'avais jamais vu ce concept ailleurs et c'est fort appréciable, tout le monde peut trouver son bonheur ☺️ ! Pour finir vous avez la possibilité de dormir sur place ! Bref, rien à redire, c'est juste top, une soirée particulièrement agréable pour ma part... merci aux gérants pour cet excellent moment !

Un pur voyage gustatif avec un chef passionné Tony et sa charmante partenaire qui se charge de mettre en musique (avec du Tango Argentin ☺️) l’accord mets vins (très professionnelle et grande passionnée du tango et des vins). Produits locaux et de saison que l’on n’a pas l’habitude de déguster Très belle découverte Le Menu dégustation 5 plats vous surprendra avec chaque bouchée avec des saveurs incroyables. Une adresse à ne pas rater (pensez à réserver) 3 chambres d’hôtes si besoin Bref nous y reviendrons avec grand plaisir

Un moment merveilleux .On attend avec impatience les plats préparés par Tony.C'est toujours surprenant,inattendu,délicieusement bon. Un plaisir pour le palais et pour les yeux .Marion au service est absolument adorable et Tony au fourneau toujours souriant.Merci à tous les 2 pour la démonstration de tango .On reviendra.

Du haut de gamme 👌

Beau restaurant dans une ancienne maison/ferme d'un petit village. Le menu fixe est de saison et axé sur des ingrédients de qualité. L'option d'accords mets et vins est également excellente, avec des vins principalement naturels. Le rapport qualité/prix est incroyable, compte tenu du niveau de cuisine proposé. Enfin, le service est vraiment bon et sympathique. Un endroit pour revenir plusieurs fois!

Un enchantement à chaque fois. Déjeuner ou dîner, lumière naturelle ou cosy d’intérieur. Découverte de saveurs et de mélanges incroyables. Se laisser emporter par la surprise du menu. Et savourer… Et revenir

Superbe moment passé au restaurant, digne d'un chef étoilé avec raffinement accueillant et tout parfait de A à Z nous serions plus proche que nous reviendrons avec un grand plaisir !

Superbe découverte, menu imposé en 5 plats, tous très travaillés, produits locaux de saison, mélange des saveurs, cuisine bistronomique. Ambiance intimiste, on est reçu comme un invité à la maison. Très belle expérience où l’on prend le temps de découvrir les réalisations du chef.

Après y être allé 3 fois : Le cadre est très agréable, bien entretenu et joli. Le lieu est cosi / chaleureux, calme, on a de l'espace pour manger sans être collé à ses voisins Le service est très agréable, accueillant et bien expliqué Le repas a l'aveugle est toujours une surprise que ce soit dans les produits utilisés, les saveurs prononcées et les différentes textures très bien choisies. Petit plus du repas : le choix avec un accompagnement avec un verre de vin par plat ou un accompagnement sans alcool par plat Pour moi la meilleure table dans la région.

simplement le meilleur. bonne nourriture, uniquement des produits biologiques/biodynamiques. Chambres à craquer après un bon dîner. Excellente carte des vins et c'est du savoir. Et c’est la Loire, quoi d’autre ?

Une très belle découverte : un menu unique en 5 plats, uniquement des produits locaux et de saisons, des associations de saveurs maîtrisées et savoureuses, un accord mets-vins parfait. Un endroit à découvrir, tant pour le lieux que les plats, les vins et le service très appréciable. Tout simplement parfait !

Restaurant au top, toujours plus de decouverte.....

Tout était parfait ! Nous avons passé une excellente soirée, cuisine, petite salle cosy avec feu de cheminée, service agréable ! Nous apprécions le concept de ne pas savoir ce que nous allons déguster Nous reviendrons sans hésiter

Exceptionnel ! Les plats vraiment très savoureux, l'accord mets-vins , l'accueil parfait, le cadre intimiste....allez-y, tout est parfait !

Cuisine originale et excellente !

Du végétal, du local, de l’originalité ,de la délicatesse, de la gentillesse, nous avons adoré

Loin de la foule touristique d'Amboise, ce restaurant est un délicieux havre de paix à découvrir. Les mots-clés seraient si nous devions être bref : intimité, cosy, gastronomie et originalité (sans oublier gentillesse). Les gérants sont tout deux adorables et n'hésitent pas à vous conseiller au mieux. La formule est simple : service en 5 plats pour 40 euros (hors boissons). Excellent rapport qualité-prix. Les plats sont d'une créativité et riches en saveurs à renverser vos papilles. Le chef utilise des produits de saison et locaux. Le restaurant possède une superbe cave où je suis sûre aussi bien les novices que les oenologues avertis trouveront leur bonheur. Le plus : l'accord mets-vin sans alcool avec plusieurs boissons à la clé. Vous pouvez également dormir si cela vous chante. C'est l'un de mes restaurants préférés dans la région de par son aspect chaleureux, son intimité et sa cuisine. Je recommande grandement. ps: pensez à réserver.

Absolument délicieux, original, local, chaleureux... Une cuisine à goûter les yeux fermés.

Un lieu unique, une ambiance conviviale, des plats créatifs, délicieux, avec des ingrédients locaux et des vins complémentaires, tout cela servi avec le sourire, j'ai passé un excellent moment.

Super resto , super carte des vins et super ambiance

Parcours initiatique culinaire. Vous pouvez y aller en toute confiance. L'association mets, vins est un plus. Les goûts et saveurs sont excellents. 2ieme visite et toujours très bon.

Très bonne expérience ce soir dans ce restaurant ! Accueil et service agréables, plats délicieux avec des produits de saison, rapport qualité prix très correct. Nous avons passée une très bonne soirée et recommandons vivement :) Nicolas et Chloé

Créatif et délicieux !

Très bon moment passé ! Accueil et service au rdv. Bon produits ! Restaurant très propre ! Je conseille fortement! A refaire ! 😉

Un dîner magique, des découvertes à chaque plat et un accord vins mets au top. Tout cela avec des produits locaux et un personnel attentionné. On refera

La gastronomie de notre hôte est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur chez les clients. Remarquable.

Repas vraiment délicieux et un personnel très agréable Très belle carte des vins Nous reviendrons avec plaisir

Une excellente expérience. 5 plats à l'aveugle mais de très grande qualité, que des produits frais et locaux. Un service aux petits oignons et une carte des vins très appréciable. Une très belle adresse gourmande à recommander sans modération.

Ouah. Je ne trouve toujours pas les mots pour un repas aussi délicieux et fabuleux ! Le menu de cinq plats était parfait, montrant une variété d'ingrédients de saison et locaux (sans être trop copieux - comme les menus fixes peuvent parfois l'être) et les accords mets et vins qui l'accompagnaient (beaucoup naturels, biodynamiques ou biologiques) étaient fantastiques - et la bonne taille pour conduire. à la maison après ! Ce qui est peut-être encore plus impressionnant, c'est le niveau de détail et les merveilleuses saveurs, ainsi que le fait que tout cela soit créé par un seul homme dans la cuisine adjacente. Honnêtement, cela ressemble à un repas vraiment sur mesure et exceptionnel. Le restaurant lui-même peut accueillir jusqu'à une douzaine de personnes, ce qui crée une expérience à la fois intime et chaleureuse. L'espace est moderne et constitue le cadre idéal pour le menu. S'il vous plaît, s'il vous plaît, faites-en votre prochaine visite pour le dîner ou le déjeuner, vous ne serez pas déçu ! En fait, comme moi, vous aurez probablement envie d’en parler à tout le monde et de revenir !

Un restaurant qui vaut le détour dans un cadre dépaysant

Bon vin, bonne nourriture, on adore !

Je m'attendais à un environnement de vie confortable et chaleureux avec une nourriture très savoureuse pour le rapport qualité/prix. Et je suis satisfait à 200% dans tous les domaines, des saveurs surprenantes et très joliment présentées. Service très sympathique du chef lui-même. Le prix est plus que correct. Comprenant apéritif et digestif et vins assortis. Recommandé.

Le menu surprise du chef était excellent. Les plats étaient raffinés, une belle présentation et un chef sympatique dans un cadre agréable. Nous revenons sûrement! Merci!

Merci à Fabien de nous avoir conseiller cette adresse. Vendredi soir, nous avons découvert un restaurant gastronomique extraordinaire. Concept = menu cinq plats mariés avec des vins choisis par le maître des lieux (ou boissons non alcoolisées). Pas besoin de choisir. On le fait pour vous et je trouve cela reposant. Totale confiance. Le palais en attente de nouveautés. Et là, ce fut un festival de beauté, de créativité et bien sûr de goûts. Que de plaisir ! Merci Monsieur pour cette soirée très agréable. Merci de nous avoir fait profiter de votre savoir faire dans un cadre sympathique et confortable. Même la musique de fond était aussi bien choisie. Pour reprendre la phrase d'un critique gastronomique : est-ce que j'y retournerai ? Oui, c'est sûr. Alors A bientôt Monsieur !

Un moment gastronomique exceptionnel. Merci pour le partage de créativité et d'explosion de saveurs👍👍👍.

En résumé : volontiers à nouveau à tout moment ! Une expérience formidable. Au début, vous pensez que l'adresse est fausse, une rue cahoteuse, des nids-de-poule, puis une enseigne discrète indiquant le restaurant apparaît. Selon leurs propres déclarations, le chef et sa compagne (supposée) ont ouvert le restaurant il y a 7 mois. Un accueil sympathique après le stationnement. Nous sommes les premiers convives aux 4 tables (3x4 et 1x 8-10 places). Le menu tient sur une seule page, y compris la sélection de boissons (même si beaucoup ne figurent pas au menu). Nous avons choisi l'intérieur de la maison rénovée. En plus de nombreux livres de cuisine et de meubles rétro (certains disposés de manière sophistiquée), vous trouverez une sélection de whiskies single malt et de nombreuses bouteilles de gin (et de vin). Nous avons opté pour le « forfait sans souci Susi ». Donc menu surprise à 5 plats, 5 plats avec vins sélectionnés et 5 plats de boissons non alcoolisées pour les enfants. Dans l’ensemble, j’avais l’impression d’être dans le film de Disney « Ratatouille ». De nombreux plats ne deviennent visibles que lorsque tous les ingrédients sont rassemblés sur la cuillère/fourchette. Un régal pour les yeux et les sens. Que puis-je dire : pour un essai et sur la base de l'avis Google avec une note de 5 points, je suis heureux de l'accepter. Un très bon petit restaurant, fortement recommandé. Poursuivre!

Excellente cuisine locale et fantastique carte des vins (naturels). Des chambres sont également disponibles.

Nous avons souhaité découvrir ce restaurant original avec nos grands enfants, soit 6 adultes et un enfant de 10 ans. Nous avons tous été enchantés par cette belle expérience culinaire, offerte par la cuisine inventive, délicate et savoureuse du chef De Nature Gourmande, accompagnée de vins plutôt locaux et bien choisis. Le menu simplifié de notre petit-fils a manifestement bénéficié de la même attention. Vraiment top.

Une maison de campagne, 18 couverts, un menu surprise qui se découvre uniquement le soir et qui change chaque semaine. Des saveurs et des combinaisons surprenantes avec une attention à la saisonnalité et au 0 km Même les plats utilisés sont élaborés par des artisans locaux. Le service est impeccable et la carte des vins très intéressante. Tout est parfait, bravo !

Très joli lieu,calme et paisible,une cuisine originale et pleine de saveurs,un vrai voyage gustatif ,et des vins qui s'accordent très bien,on c'est regalé,nous recommandons vivement

La nourriture la plus étonnante que nous ayons goûtée. Tellement heureux d'avoir trouvé ce joyau

Une belle découverte en pleine campagne. Accueil souriant et chaleureux. Formule « association mets-vins » choisie et très réussie avec de magnifiques trouvailles ! 5 services, tous très innovants et belles surprises d’explosions de saveurs. Conseils, partages des « secrets du chef », atmosphère familiale (peu de tables). Adaptation sans problème du menu découverte pour les pescatariens de notre table.(nous avions prévenu au moment de la réservation.) Un rapport-qualité-prix exceptionnel. Nous y reviendrons avec plaisir et nous vous recommandons l’expérience les yeux fermés !

Le restaurant dont je rêve dans mes rêves. La passion se dégage de l'ensemble du concept. Que de plats sublimes, servis à la perfection en toute modestie à des prix très raisonnables. No nonsense mais quand-même parfait : tout est axé sur l'hospitalité, la bonne chère et le bon vin. Vous pouvez en profiter en toute liberté puisqu'ils proposent également des chambres d’hôtes Nous nous sommes sentis honorés de dîner ici. Un grand merci au chef et au maître.

Un endroit merveilleux loin des lieux touristiques : une cuisine sublime, une hospitalité authentique avec une passion pour la cuisine délicieuse associée à des vins naturels savoureux. Le chef et le maître vous font sentir comme chez vous et prennent soin de vous ! Une adresse au top !

Une cuisine créative et légère dans un cadre intimiste très agréable. Très bon rapport qualité prix notamment pour l’association mets/boissons (vin ou sans alcool). Menu unique qui peut être adapté aux spécificités/régimes alimentaires en le précisant lors de la réservation. Vaut le détour !

Un délice tout au long du repas, un endroit hors du temps, un cuisinier excellent à l'imagination débordante, sans oublier un service aux petits soins ! À déguster sans modération

Quelle belle découverte et dans un lieu improbable ! Une belle idée cela change des restaurants plutôt classiques tant sur le cadre et que le lieu. Et on passe à la dégustation pas à l’aveugle mais presque car le menu n’est pas dévoilé avant de commencer et aucune carte hormis les boissons n’est remise … juste la question d’allergie ou d’aversion et c’est parti ! Mise en bouche, entrée, plat, fromage et dessert se succèdent dans une explosion de saveur à l équilibre parfait. Aucune fausse note des produits de qualités et travaillés dans le respect du produit. Nous avions pris l’accord mets et vin pour toucher l’excellence. Merci pour ce voyage gustatif. On reviendra c’est certain maintenant que l’on a déniché ce lieu !

Ambiance agréable dans un petit restaurant avec un service attentionné fabuleux. Le menu dégustation avec les accords mets et vins était tout simplement délicieux. Avec certains des meilleurs plats que j'ai jamais eu le plaisir de manger

L’avenir de la gastronomie est là : le chef a choisi un lieu perdu au fond d’un village dans un terrain avec une maison tourangelle sans prétention qui vous accueille avec le sourire comme si vous rendiez visite à un lointain cousin pour un déjeuner de famille. La maison est composée d’une grande salle avec tomettes au sol et une bibliothèque en fond de mur. Une grande table centrale pour 8/10 personnes, une table de 4, une table de 2. Et une véranda accueille 2 tables duo supplémentaires. On est très bien assis sur des chaises molletonnées très confortables et l’accueil est simple avec le sourire. Pas de débat sur la carte qui propose un menu unique en 5 plats sans aucun détail- sinon de préciser vos allergies et ce que vous n’aimez pas. Le chef choisira de sublimer ce qu’il souhaite en fonction du marché, de son humeur et surtout de son plaisir : voilà la vraie gastronomie, rendre heureux ses clients quand on est heureux soi-même de faire ce que l’on fait. Le serveur accompagne le chef qui présente lui même ses plats à chaque table et ça démarre très fort avec un gaspacho riche en saveurs et consistances, un plat dont je garde un souvenir intact. S’en suit des haricots verts ultra frais et croquants avec un tzatziki savoureux ; la seule entorse à ce menu quasi végétarien sera un filet de bœuf tendre à souhait cuit basse température accompagnée d’une aubergine. Une mousse de bleu de chèvre servie avec quelques fleurs ou une variation avec de la pastèque pour la version sans fromage (on regrette juste les pépins) et un dessert dont on vous laisse découvrir les multiples saveurs : fraise, polen, sorbet à l’abricot, subtil chocolat blanc, mousse de fromage blanc à la verveine avec un crumble caramélisé aux noisettes. L’accord mets et vin s’accorde très bien et une version sans alcool est possible (kombucha, maté chaud, thé chaud à la mûre, ginger beer et jus de pomme groseille). Bref quelques convives, une volonté réelle de plaisir en cuisinant des produits simples frais authentiques et raffinés dans un cadre courtois avec le sourire et l’attention des grandes tables : A mon sens le nouveau luxe, complètement en rythme avec le clamping, Tony Delarue réussit un bel endroit pour se restaurer. Je reviendrai pour une version totale vegan j’espère. Le rapport qualité prix est tout à fait remarquable. Bravo !

Cuisine excellente, service impeccable. Nous y avons passé un moment très agréable.

Très bon dîner. Bonne cuisine et bon vin servi avec le sourire.

Cadre atypique … on est comme à la maison Et excellente cuisine, un régal pour les papilles

Je recommande à 100% : très joli endroit, accueil et service au top, repas délicieux, une réelle expérience culinaire… Il n’y a pas d’hésitation à avoir !

Merci beaucoup à Tony et Marion pour se repas. C'était excellent, on a pu découvrir de nouvelles saveurs et de belles associations, le tout avec des supers bons vin. Un endroit magnifique on on mange des produits locaux. N'hésitez à réserver il n'y a pas beaucoup de place.

Accueil et cuisine au top 👌 Je recommande vivement cet établissement.

Très belle découverte autant culinaire qu'humaine 🤩

Une pépite ce resto. On se sent bien, sans chichis, super bien accueillis tant par la serveuse que par le chef. Un concept génial, à base de produits locaux et de saison qui sont sublimés par un chef créatif et passionné. On ne s'ennuie pas dans les assiettes (la vaisselle, locale elle aussi est splendide), on fait des découvertes, que du plaisir. 40 euros le menuen 5 services, il n'y a pas grand chose à redire... si ce n'est à bientôt !

Un moment gastronomique mémorable entre amis. Tout était parfait tant sur la qualité et l'inventivité des plats que l'accord mets/vins. Bravo et merci !

Un restaurant atypique. Un excellent accueil en tout simplicité. Un concept intelligent qui utilise les produits locaux et en plus c'est très bon. On appréciée l'association de chaque plat associé à une dégustation de vins peu connus. Au calme, l'endroit est bucolique ; nous avons dîné dans une véranda avec une vue champêtre et... derrière moi à environ 15 mètres : un chevreuil s'est invité ! Magique !!

Très bonne cuisine les mets sont délicieux et le cadre est champêtre. A refaire merci

Lieu insolite, cuisine créative, originale et délicieuse. Accueil chaleureux ! Que du plaisir !

Un petit restaurant unique, un seul menu en 5 plats que l'on découvre au fil du repas, très belle surprise! Les plats sont excellents, le service parfaitement exécuté, une excellente soirée! L'accord mets et vins est splendide à découvrir ! Nous recommandons les yeux fermés ce restaurant tout simplement excellent !!

Le chef maîtrise les saveurs d'une façon étonnante, il nous a surpris durant toute la soirée. Nous y retournerons dans les semaines qui viennent, sans hésiter, d'autant plus que le service est super sympa et très professionnel en même temps. Une excellente adresse!

Comme une adresse secrète au cœur de la campagne. Dans une belle maison tourangelle, le chef propose une cuisine inspirée (un menu dégustation unique 5 plats). Un beau festival de petits plats, véritable ode au végétal qui entoure les tables. Les produits frais sont cuisinés avec précision et créativité. Je recommande particulièrement les associations mets et vin OU les associations mets et boissons sans alcool, incroyables dialogues gustatifs. Super spot pour les rendez-vous romantiques comme les fêtes de famille du dimanche.

Délicieux!! Cadre génial, service top, plats trop bons! super découverte

🤩 des saveurs, des saveurs et encore des saveurs. Repas à l'aveugle avec des produits du terroir ou en cycle court 👍

Un moment inoubliable. Une cuisine originale locale, pense de saveur. Je recommande vivement l'accord mets et vins qui sublime les plats que ce que l'accord avec ou sans alcool. L'accueil est très personnel, le cadre est joli au calme et à la campagne. On a hâte de revenir.

Une formidable découverte, des produits locaux et de saison sublimés par le cuisinier dans un havre de paix et des accords mets vins superbes. Une table à découvrir absolument. Un grand merci, nous reviendrons...

Bien caché dans son écrin de verdure, une trouvaille comme seule l’appli Raisin peut la dénicher. Un menu créatif, original et succulent à base de produits locaux, des canons natures, un accueil personnel et chaleureux, une addition raisonnable. L’impression d’avoir dîné chez des amis qui savent très bien cuisiner. Merci.

Dîner d'anniversaire en famille, nous avons passé un super moment ! Délicieux dans l'assiette, de la très jolie vaisselle, fond musical parfait et propriétaire très sympathique. En prime, accord mets et vin mais également accord mets et boissons sans alcool! Une soirée magnifique ! Merci!

Repas de qualité et service qui préserve l'intimité. Merci à l'équipe pour leur sourire leur discrétion. Belle carte des vins.

Tony offre un régal à vos sens avec passion et technique. Les assiettes séduisent instantanément vos yeux, puis les goûts époustouflants font danser votre langue de délice. De Nature Gourmande est une expérience à ne pas manquer !

Cet endroit est génial ! L’ambiance est conviviale, le service est impeccable et les plats sont délicieux pour un prix très raisonnable. Je recommande à 1000% 👌🏻

QUELLE DÉCOUVERTE! De passage dans la région pour y visiter les magnifiques châteaux de la Loire, nous pensions en avoir terminé avec l’émerveillement, QUE NENNI ! Quelle expérience formidable, du début à la fin du repas. Le concept est génial, la carte des vins dénote une vraie connaissance oenologique et la cuisine est aussi créative que délicieuse. MERCI

Et voilà, il a recommencé 😬. Tony, le chef, a encore une fois réussi à me faire manger, mais surtout à me faire adorer des légumes qu'habituellement, je n'aime pas ( je suis très difficile....). Tout était encore succulent, surprenant. Mais où va t il chercher tout ça ???? Nous en avons encore une fois pris plein les papilles !!! Là dessus, un excellent vin ( les conseils de Tony et Marion sont toujours justes). Si on rajoute la bonne humeur de l'équipe, l'humour et la qualité de service, vous comprendrez que nous avons une fois de plus passé une excellente soirée. Et on ne compte pas s'arrêter là !!!!

Menu surprise à déguster avec vins qui accompagnent chaque plats un plaisir des papilles un vrai régal penser à réserver

Une cuisine de saison fraîche et inventive, tout ce que j’aime, avec un bel équilibre dans les assaisonnements. Service souriant 😀 nous reviendrons, forcément !

Un super moment, belle carte de vin, un repas incroyable.

Exceptionnel, nous avons passé une excellente soirée avec un fabuleux repas d'une grande finesse et inventivité. Avec un rapport qualité prix incroyable pour une telle qualité. Bravo et encore merci !

Expérience top. On a pu donner un ou deux produits qu'on n'aime pas et le chef nous a surpris avec des plats très originaux. L'accord sans alcool mets est très original, pour une fois que les sans alcool sont pris en compte ! Les boissons sont original mais ça s'y prête peut être un peu moins qu'un accord mets vins.

Quelle merveille expérience et découverte culinaire ! Curieux de découvrir ce restaurant où on ne connait pas le menu à l'avance et de se laisser guider, nous avons pousser la porte de ce joli et chaleureux restaurant. Super accueil, ambiance intime et un délice pour les papilles ! Quel plaisir de déguster 5 plats sans avoir à choisir sur une carte 😋 Nous reviendrons et nous recommandons... pas trop... quand même pour être sûr d'avoir de la place quand on souhaite venir 😉

Un excellent moment humain et gastronomique avec des saveurs connues ou inconnues à découvrir ! Je recommande fortement. Merci infiniment et à bientôt ! Claudie et Emmanuel

Un endroit reculé du passage des touristes, un accueil chaleureux, un salle décorée avec goût, et surtout une cuisine délicieuse ! Nous étions un groupe de 8 personnes et avons été agréablement surpris par l'ensemble des plats proposés par le chef. Nous avons fait la découverte de nouvelles saveurs tout au long du repas, avec un accord mets-vins sur mesure. N'hésitez pas à vous laisser porter par les ingrédients de saison et les accords gourmands proposés dans ce restaurant !

Merveilleuse découverte !! Un repas excellent du début à la fin... On en redemanderai...

Délicieux, surprenant, local et de saison. Super rapport qualité-prix. Ambiance chaleureuse.

Un repas sensationnel. Laissez-vous guider par ce chef talentueux et vous irez de surprise en surprise (gustative).

Des amis nous font découvrir ce restaurant ; quelle excellente idée ! Nous sommes bluffés par l’endroit, en pleine campagne (on n’y vient pas par hasard). L’accueil est parfait. On se sent tout de suite bien dans cette maison, comme chez des amis. Le concept est génial, on ne sait pas ce que l’on va manger ! Surprise du chef ! Tony régale nos papilles, à chaque plat. Le visuel, le goût, tout y est : des mélanges subtils, des associations improbables, des saveurs délicates, la mise en valeur des épices. C’est absolument délicieux. Ce restaurant vaut le détour. Nous y reviendrons, c’est certain. Très bon rapport qualité/prix. Pensez à réserver !

Très très bon gastronomique Accueil parfait Plats fins et succulents Cadre intimiste Vraiment une très bonne adresse Nous recommandons fortement … même les chevreuils viennent dans le jardin 😎

#restaurant #tours #amboise #blois De Nature gourmande Une très belle adresse où Tony vous propose un voyage gustatif plein d invention et de saveurs, fait avec des produits locaux ou plus lointains. 5 plats comme autant d étapes gourmandes. Très bon rapport qualité/prix

Stupéfiant, bluffant, étonnant, un vrai moment de plaisir. Il y avait longtemps que nous n'avions pas été aussi charmé par un chef. Nous avons passé un excellent moment de gastronomie. Un mélange de saveur inédite. Ça explose en bouche. Tout simplement bravo

Une très jolie découverte. Un restaurant intimiste, presque l'impression d'aller manger chez des amis. Une très belle cuisine bien mise en valeur. Certains choix odacieux et parfaitement travaillés. Merci beaucoup pour ce joli moment, on reviendra.

Un superbe menu et de belles découvertes ! Un grand merci et à très vite !!!

Superbe moment gastronomique chez Tony. Tout le repas était étonnant et délicieux du début à la fin le tout dans une atmosphère chaleureuse.

Un repas absolument délicieux ! Mention spéciale au céleri, potiron, silure fumé et houmous de mogette, et au Ste Maur de Touraine. L'accord mets-vins était top, et le travail sur les légumes excellent, donc j'imagine que les végétariens y trouveront aisément leur compte ! Ça donne envie de revenir dans la région !

Une belle découverte et une expérience gastronomique géniale. Tony sait nous surprendre et nous régaler. Le lieu est chaleureux et accueillant. On s'y sent bien, on mange bien et on boit de bons crus ! La cerise sur le gâteau : on peut dormir sur place, il y a 3 chambres d'hôtes. Literie très confortable, vue sur la forêt et sur les chevreuils si vous avez de la chance.

Un lieu rempli de charme, un concept unique, un chef passionné qui vient vous expliquer chaque met ! On a adoré l'expérience ! On recommande sans hésiter cette nouvelle adresse. Peu de tables donc foncez !

Testé hier soir Super moment ... L'accueil est chaleureux Le cadre intimiste On se sent bien On en prend plein les yeux et plein les papilles La cuisine est subtile ,élégante, maîtrisée et généreuse. Les accords mets vins m'ont permis de boire et de découvrir des vins que je connaissais de noms sans avoir eu l'opportunité de déguster, ou de voyager vers des découvertes surprenantes et singulières Nous avons beaucoup aimé Mention spéciale pour l'accord mets boissons sans alcool !!!!!