L'empreinte Restaurant Restaurant

Super restaurant bien servie

Première visite. Nous sommes enchantés. La cuisine est vraiment top. Entrée quenelles de maquereau , jolie découverte. Plat filet de st pierre topissime . Le coulant au chocolat est vraiment extra. Bonne ambiance. Service parfait. Cela va devenir notre cantine c'est sûr. Foncez sans hésitation. Vraiment une très belle surprise.

Un accueil formidable, une cuisine d'exception nous avons passé un excellent moment! Allez y les yeux fermés !!

Super endroit, accueil chaleureux, excellent rapport qualité prix. Je vous conseille cette adresse un peu perdue mais à ne pas manquer... Bonne continuation à l' année prochaine Sophie

Je recommande ce restaurant

Très bien reçu,serveur aimable et compétent, très bonne cuisine faite maison 👌👍

Service impeccable.Mets des plus sympa.prix très corrects

Cuisine délicieuse, service rapide, serveur hyper agréable qui sait mettre à l'aise ses clients sans être dérangeant. Nous comprenons mieux pourquoi tant d'avis positifs.

Très bonne cuisine bien présentée et équilibrée. Un plaisir des goûts naturels et d une belle présentation. Vous me reverrez certainement

Une très bonne adresse et une belle découverte pour un déjeuner du dimanche. Un service très professionnel et souriant, une excellente cuisine maison, très qualitative avec une mention spéciale pour le fondant au chocolat, délicieux. Joli cadre, parking au coeur d un mignon village, ce charmant petit restaurant mérité 6 étoiles.

Mets excellents, service pro et agréable, cadre apaisant.

Vraiment enchanté par notre dîner, tout était vraiment bien cuisiné. Service très pro et sympathique.

Excellent j'ai tout apprécié. Merci beaucoup pour votre gentillesse.

EXCELLENT ! De l’entrée au dessert nous nous sommes régalés, c’est un sans faute. La cuisine est vraiment délicieuse. L’accueil est très agréable, le service est de grande qualité. Je recommande vivement !!

Certainement le meilleur restaurant dans lequel j ai mangé ces 10 dernières années. La cuisine est fine et éveille les papilles, le serveur (et patron) est très agréable et professionne, tout est aux petits soins du client sans en faire trop... Bravo à toute l équipe de faire exister des endroits comme celui ci !!!

Coin agréable, bon repas et une super bonne ambiance !

Excellente table. Service accueillant et chaleureux. Cadre reposant

Un très très bon restaurant avec des plats fait maison et je précise avec une présentation magnifique, à refaire , je le conseille pour les amoureux de bonne cuisine 👍

Merci Mille fois pour ce repas, une cuisine parfaite, un service au top, enfin des gens qui aiment ce qu'ils font

Comment dire 🤔... En fait il n'y à rien de négatif !!!! Que du positif 🥂👍

Cette adresse nous a était fortement recommandé et la découverte de ce charmant restaurant ou la décoration est sublime et la qualité de l'assiette à la hauteur de sa réputation. Le patron qui nous a merveilleusement servi de hôte est très professionnel et commerçant et d'une gentillesse. Nous reviendrons c'est une évidence ! Merci et bravo...

Excellente nourriture ! Et un service tellement bon et drôle ! Très fortement recommandé. Délicieux 😋

Restaurant très bon, avec un serveur/patron très sympa.

Une super adresse ! Un grand merci pour l'accueil ! Une cuisine au top, originale et précise avec une salle qui connait parfaitement son métier (conseils, service, sympathie). Je recommande à 100%

Le top

Bon restaurant avec une petite carte, la vue est très belle et le personnel sympathique.

Toujours aussi bon et bien accueilli merci. L'ambiance calme est convivial! J'adore et je conseil fortement

Super resto. Serveurs au top très bonnes connaissances de leurs patrimoines. Vue sur belle vallée

De bons produits locaux, un accueil chaleureux, et une jolie vue. Voilà une recette qui fait revenir le client. Nous avons apprécié le croustillant de bœuf original, servi en entrée avec une bonne mayonnaise au poivre bien parfumé. Puis une pièce de bœuf très tendre, un burger préparé avec de bons produits. Pour terminer un baba VRAIMENT au rhum, et des fraises sur une ganache au chocolat blanc. Un bémol sur le choix des vins mais je suis certaine que çà va s'améliorer. Nous reviendrons c'est certain

5 étoiles sur 6. C'est très bien. Super 😉

Restaurant incroyable qui honore le joli village de Saint André d’Olérargues avec sa cuisine exceptionnelle et très raffinée ainsi que le service de grande qualité, venir à l’Empreinte c’est faire connaissance avec une équipe passionnée par son travail, qui aime transmettre et faire plaisir. Se régaler avec les plats d’un grand chef et surtout revenir car quand on aime… 😄

Bon moment service parfait

Si vous aimez la bonne cuisine française, des cuissons parfaites, des assaisonnements adaptés, une sélection des vins de la région et un service de qualité avec de la bonne humeur et beaucoup d'humour, vous ne serez pas déçus. Laissez-vous porter par le charme de ce restaurant avec une vue imprenable ! Venez vous faire plaisir !

De passage dans la région, nous avons passés une très belle soirée dans ce restaurant, les plats sont délicieux, super rapport qualité prix et mention spéciale pour l'accueil chaleureux !

Les plats sont excellent. On sent la passion tant au niveau accueil et service qu'au niveau gastronomie. Cette table est à l écart de tout, mais vaut absolument le détour. Viande exceptionnelle, produits de proximités. Sans compter les tarifs plus que raisonnable.

Voilà une adresse à ne manquer sous aucun prétexte ! Une ambiance sympa, des produits de grandes qualités. Une pièce de boeuf saignante et chaude!!! Et que dire des desserts....

Haut

Super repas, super service, super ambiance je recommande vivement

De l’entrée au dessert c’était parfait. Bravo à toute l’équipe et merci.

Nous avons passé un super moment samedi midi dans ce restaurant , une carte restreinte mais qui assure des produits frais et de qualités , nous y retournerons sans hésiter pour la cuisine , le service efficace et le magnifique cadre qui nous est offert félicitations à l’équipe 🙂

Un accueil chaleureux et des plats succulents 🙏

Personnel sympa, portions généreuses et savoureuses.

Toujours aussi bon Établissement à conseiller

Un régal de saveurs ! Accueil chaleureux Très bonne ambiance A ne pas manquer

Très bonne adresse, les produits sont frais et la carte est variées, allez y les yeux fermés

Un cadre magnifique, des serveurs souriants et très attentionnés envers sa clientèle. Les plats sont très bien servis et joliment travaillés. Un régal du plat au dessert. Cette ambiance donne envie d’y retourner. Nous nous sommes vraiment régalés. Au plaisir

Venus par hasard, nous avons été enchantés de notre repas. Nous n'avons pas pris d'entrée. Un petit ramequin d'olives nous est apporté dès notre arrivée avant toute commande. Nous avons pris la pièce du boucher pour l'un et le filet de saint pierre aux céleris pour l'autre puis tarte aux citrons. Aussi beau que bon. Peu de tables bien espacées. Réservation obligatoire le dimanche.

Repas délicieux et lieu agréable Je recommande

merveilleuse découverture…nous étions 6, en séjour dans la région nous avons découvert ce restaurant par hasard avec la participation de google . nourriture top est faite maison , budget correspondant. Personnel chaleureux et très sympathique . merci pour ce service et la découverte du rhum arrangé maison.

Restaurant avec des produits de qualité, cuisine originale, service au top.

Accueil pro! Belle cuisine !

Réussi à avoir une table suite à un désistement, les absents ont toujours tort, nous sommes arrivés à l'heure dite , accueil très sympathique, très pro, nous avons choisis une formule simple , plat , dessert , vin au verre, très bien conseillé, plats excellents ,desserts , comment dire superbes , et c'était la première fois , nous reviendrons et nous recommandons, bravo à toute l'équipe et bonnes vacances.

plats excellents, personnel agréable. Si vous êtes de passage dans le coin n'hésitez pas !

Cadre agréable, service parfait et nourriture délicieuse. Je recommande. Merci

Un restaurant un peu caché, qui nous a été recommandé. Une pleine satisfaction ! Prévoir de réserver à l'avance (en été en tout cas) Personnel très engagé, empathique. Carte courte, et travail à partir de produits frais. Un régal pour les papilles !

Je recommande à 100% le propriétaire vous racontes les plats ,fait vivre la carte J y retournerai les yeux fermés

Personnel très accueillant, et de très bonne suggestion sur les accords mets & vins. Des plats travaillés et délicieux. Une très belle découverte!

Très bonne cuisine a recommandé. Service très bien et on est de suite mis à l'aise.

Très bon accueil. Des conseils sur les plats et le vins. Tout était très bon. Des produits frais et locaux. Un prix plus que correct vu la qualité. Que demander de plus ?

Ne peux pas juger ce restaurant car notre réservation a été annulée!!!!! Merci

Petite carte mais nourriture très savoureuse pour un bon prix !

Encore un délicieux repas, tout était 👌 et le vin recommandé était excellent. Ce restaurant est fortement recommandé 👍 Nous sommes des fans absolus et nous serions ravis de revenir.

L'accueil et le service sont excellents, la qualité des assiettes l'est tout autant... Un grand bravo à l'équipe dans son intégralité... A découvrir les yeux fermés.

Je laisse mon empreinte pour ce restaurant qui se mérite car il est victime de son succès et par conséquent il mérite ses 5 ⭐️. Cuisine raffinée et personnel à la hauteur de cette cuisine. Et petite cerise, la vue de la terrasse qui laisse l’esprit léger. Bravo et merci

Nous y sommes allés le 11 août avec mes enfants et petits enfants, restaurant super agréable à ne pas manquer Nicolas est là pour tout vous expliquer sa passion pour ses menus. Il vous parlera de ses vins et de ses produits tous locaux. Je recommande vous ne le regretterez pas

Restaurant très jolie avec des plats aussi bon les uns que les autres + personnels au top je recommande .

Très bon de l entrée au dessert personnel au top franchement à ne pas louper

Tout est très bon le restaurant est très jolie de même pour la vue le burger est succulant je le conseille fortement (tout est parfait).

Très belle endroit, accueil, repas tout est agréable et parfait je vous le conseille

Incroyable, quelle explosion gustative passionnante !!! Après que mon frère ait mangé ici quelques jours auparavant et ait tant déliré, nous voulions aussi nous convaincre de L'Empreinte et c'est exactement ce que les deux gars du service ont pu faire de première classe !!! :) Nous avons mangé un peu de tout et chaque plat est passionnant en soi et tout simplement parfaitement équilibré. Rien à redire, des conseils parfaits sur le vin et…. Oh, je ne peux pas en dire assez. Chaque plat est recommandé, il suffit de venir essayer ce super restaurant, donc je ne veux même pas évaluer ce qui était le meilleur. La cuisine est bien française et il y avait des plats que je ne connaissais pas auparavant. Comme l'ont dit les intervenants précédents, le menu est petit, mais c'est exactement ce qui le rend si bon, car vous n'avez pas beaucoup de choix parmi lesquels choisir. Le service est parfait et a toujours pris soin de nous. Nous reviendrons certainement et attendons déjà avec impatience notre prochaine visite comme expérience sur le Ceze.

Très bel accueil, service au top,très bons plats,

Super, cadre magnifique Personnel génial de très bon conseils Des plats succulents

Un sans faute

Excellente soirée dans un cadre agréable. Félicitations au Chef pour ses mets savoureux. Service en tous points à point. Accueil chaleureux. Une adresse à retenir et à s’y rendre sans retenue. Bravo à l’équipe.

Je conseil vivement. Restaurant chaleureux et très bon! Une équipe au top.

Nous avons extrêmement bien mangé et bu. Le propriétaire et le personnel étaient très attentionnés et gentils.

Haut !

Nourriture fantastique, à un prix très raisonnable.

Découvert par hasard il aurait été dommage de passer à côté Tout était parfait l'acceuil le cadre la cuisine DE-LI-CIEU-SE à refaire rapidement

Rien à redire dans ce restaurant. De l’accueil, au service, à la cuisine, tout est juste PARFAIT ! Foncez les yeux fermés !

Un moment de pur bonheur partagé entre amis, à peine sortis, on se dit qu’on y retournera, c’est certain. N’ayez aucune hésitation, vous en ressortirez enchantés !

C’était son rôle et il a réussi. L’empreinte car c’est son nom, il l’a laissée. Mes papilles s’en souviendront. Ma mémoire a été marquée par le professionnalisme du jeune patron et ma vue a été marquée par la présentation des plats. Merci les «artisans» restaurateurs….. Et oui, tout est fait maison et de préférence en circuit court. Mon seul regret, ne pas habiter à côté 😁

Restaurant super, avec une belle décoration. Des plats savoureux et très recherchés, une personne très aimable avec un bon sens de l’humour. Tout était parfait je recommande à 100%

Un accueil très sympathique et une ambiance feutrée. Un très bon service et un repas excellent. Je recommande fortement.

Super accueil le patron est a l'écoute il est attentif à sa clientèle c'est un passionné il nous a tout détaillé , les plats, le vin. Tout est bon je le recommande vivement.

Un repas excellent avec des produits de saison et locaux. Guidé avec soin et précision par Nicolas, l’expérience en saura d’autant plus superbe.

Délicieux repas Carte changeante tous les mois au grès des saisons pour des produits toujours plus frais. Tout est fait maison Le patron et serveur Nicolas saura vous guider à travers sa carte des mets et des vins avec une connaissance approfondie de ses produits et de leurs origines. Félicitations à lui et a son équipe pour ce moment très riche en découvertes et en saveurs.

Restaurant très sympa le patron est très passionné il vous explique chaque plat comment il est conçu et d'où vient la marchandise je recommande.

Je recommande à 100%. N'hésitez pas! Tous y es ! Le professionnalisme, le goût, la vue... une équipe au top !!! Et les prix sont très correct ! Allez y.

Un restaurant exceptionnel pour un petit village tranquille qu'est Saint André d'olérargues. Des plats faits à base de produits frais du jour et locaux ( du village même ou de ceux qui sont voisins). Un restaurant très bien agencé moderne et avec une vue imprenable sur la garrigue. Une cuisine raffinée, goûtue mais locale. Et que dire du service, tellement bien proposé et bien présenté ! Le charisme et le bagout du serveur de salle me permettrait de manger tous les plats de la carte ! 😋😋. A recommander vivement !

Table excellente produits de qualité viande exceptionnelle cuisson au petit oignons.( 21€ le plat) Poissons raie 19€ avec une recherche sur l’accompagnement. Burger fermier préparé avec frites maison et viande de bœuf élevée à côté du restaurant. Service irréprochable ,produits locaux ,vin local de qualité Allez y vous ne serrez pas déçu. Nous sommes de la région et nous y mangeons régulièrement.

Nous y sommes venu le midi pour un repas en tête à tête et tout nous a donné envie de rester et surtout de revenir! Le service compétent et passionné, les plats beaux et bons et le cadre bucolique!

Exceptionnel dans le coin! De la vraie cuisine de passionnés, qui respecte le produit, les saisons et ainsi les producteurs et les clients. Ça se ressent dans l'assiette, c'est délicieux ! Merciiii

Excellent !! Et accueil toujours au top

Génial. Un régal. Et serveur super!! Je recommande 1000000 de fois.

Très bon restaurant, serveur passionné par son métier. Très bon rapport qualité prix. Top

Excellent restaurant, l 'accueil , la cuisine, parfait du début à la fin

Excellente adresse à recommander sans hésiter ! Cuisine élaborée, excellente recherche des goûts, ce n'est que surprise ! Service d'une qualité irréprochable, avec une description complète et plus que tentante pour chaque plat de la carte, on ne sait que choisir tellement tout fait rêver ! Cadre magnifique, nous n'avons qu'une envie c'est de revenir pour découvrir la prochaine déclinaisons de plats du chef 😋 A très bientôt et bravo à l'équipe pour tout ce beau travail 🏆

Saveurs douceurs !!

cuisine recherchée et très savoureuse. A fréquenter

Nous y avons fait un repas festif, c'était délicieux et l'accueil au top.

Clients réguliers, nous sommes toujours autant très satisfait de l'accueil, des plats raffinés ainsi que du service. Je recommande vivement !

Très bon restaurant

Très bon, cuisine excellente. Rhum arrangé fait maison aussi bon, serveur très aimable et accueillant adresse à retenir absolument

Super adresse !!! Très bonne accueil et très bonne assiette , endroit calme et agréable

Moment merveilleux.merci pour l'accueil. Vous connaissez très bien vos produits. Il faut absolument venir.

Excellent restaurant, accueil, plats, vues magnifiques, je le recommande

Restaurant que je recommande, une cuisine d'exception et un très bon accueil du patron et de son service.

Restaurant très sympathiques, bon accueil et nous nous sommes régalés. J'y reviendrai et bien évidement je recommande fortement.

Superbe vue, accueil très chaleureux et cuisine de qualité ! Je recommande !!

Excellente cuisine et le cadre est très agréable !!

Plat savoureux, cadre magnifique et service irréprochable.

Je suis allé de nombreuses fois dans ce restaurant, les menus changent régulièrement, les repas sont très copieux et particulièrement bons. Bref je recommande

Excellent moment partagé avec l établissement une carte de pro un service de pro un serveuse sympathique et surtout amoureux de son métier je recommande se resto merci

Un super restaurant avec une très belle vue, une belle carte et des prix corrects.

Une belle expérience, la carte est courte mais tout donne envie, produits frais et locaux, plats goûteux avec juste le bon peps. Et visiblement on y revient !

Accueil excellent cuisine de qualite tout fait main beaucoup originalite le patron très aimable et à l écoute de ses clients

Nous avons trouvé cet endroit avec un réel plaisir. Bon accueil, chaleureux, personnel compétent, pro et aux petits soins - la carte bien étudiée est créative et les mets sont délicieux, et frais ! Les vins (et conseils) de qualité - joli cadre confortable et tarifs cohérents. Un vrai bon moment - A découvrir absolument !

Que dire.. déjà un grand merci pour ce moment très agréable, autant pour le côté humain que gustatif. Le chef nous a cuisiné un plat végétarien improvisé, c’était tellement bon qu’on y est retourné le lendemain… Si vous voulez passer un bon moment et vous régaler, c’est l’adresse à ne pas louper dans le coin, le cadre est magnifique et les prix sont largement abordables (c’est du local en plus!!!)Et ne parlons pas des chaises si confortables qu’on pourrait y rester des heures (c’est un peu ce qui s’est passé 😜) L’équipe est au top ne changez rien!! Bref que du lourd, on reviendra c’est certain!

Superbe adresse dans un cadre sublime. Des passionnés aux commandes. Incontournable.

Qu'elle classe ce restaurant ! Produits de première qualité et le service impeccable et chaleureux. Un grand merci à l'équipe 👍👍👍

En toute franchise, allez-y réellement les yeux fermés. Un décor magnifique dans un petit village sympathique, un personnel des plus agréables et professionnels comme on en trouve très peu.. On peut ressentir la passion du métier dès notre entrée dans le restaurant avec un accueil chaleureux.. Des plats frais, recherchés et d’une qualité a n’en pas douter.. En un mot, MERCI.

Un super restaurant Très propre, très cosy,des gens très sympathiques et commerçants. Très bonne cuisine Merci à eux Continuez comme ça 😉👍

Une surprise inattendue dans ce petit village si discret ! La cuisine y est excellente, la sélection des vins l’est tout autant et le cadre est exquis. Un souvenir de vacances insoupçonné. N.B : pensez à réserver à l’avance, les places se font rares, vous comprendrez pourquoi.

Excellent. Plat maison et très goûtu.

Serveur au top on mange bien je le recommande.

Accueil et description des plats au top. J ai goûté dans toute les assiettes de ma table. Tout était au top! Fin et délicat, travaillé au maximum avec des produits locaux. Tarif correct. A faire et refaire. Et vive le tataki de saumon !

Un régal ! Tous les plats sont d'une grande finesse. Très bon accueil, la passion se ressent à chaque explication des plats. Vraiment à refaire !

Très bon. Tout est fait maison. Dommage que le cadre de la terrasse ne soit pas un poil plus joli.

Restaurant dans lequel nous sommes retournés deux fois avec mon conjoint (notre préféré des vacances, a ne surtout pas louper!). La cuisine est juste délicieuse, tout est fait maison, la carte change très souvent, l'équipe est adorable, un grand merci ! Nous reviendrons quand nous repasserons dans la région.

Très bel endroit. La nourriture est excellente. Et le service est excellent.

Très bon restaurant avec plats qui sortent de l ordinaire

Restaurant tout simplement irréprochable ! Très bon accueil, lieu calme, cuisine raffinée privilégeant le bio français, le circuit court et le local. Je recommande fortement !

très sympathique restaurant !!!

Une cuisine vraiment excellente mais alors vraiment très très bonne. Réservation indispensable. Le patron est super sympa

tout simplement bon

Petit restaurant qui à ouvert pendant le 1er confinement. Très bonne découverte. Prix abordable. Bonne humeur. Patron très sympathique. Saveur agréable. Jolie présentation des plats. Produits locaux. Belle vue à table. C'est la recette pour passer un très bon moment. Si vous ne connaissez pas, allez y !!! 🙃😊

Une carte restreinte à de bon produits frais, cuisinés par un passionné. Pour ne rien gâcher, la vue est superbe. Un régal. Je recommande.

Excellent. Produits frais.

jeune équipe passionnée par leur travail. Résultat : simplement extra, des plats exquis, recherchés, et le patron qui vous explique comment il sont élaborés avec les produits locaux. Et le service très professionnel. Un grand bravo, nous reviendrons c'est certain ! N'hésitez pas à faire le détour

Excellent moment passé dans ce petit restaurant qui vaut le détour, une prestation culinaire de grande qualité accompagné par l’accueil chaleur et professionnel d’un patron tous simplement passionné par le métier qu’il exerce. Un réel plaisir à essayer les yeux fermés. La seule chose que je pourrais me permettre à re dire , c’est une fois sortie de ce restaurant il est très compliqué dans trouver un qui lui arrive à la cheville que ce sois au niveau culinaire, service ou rapport qualité prix. Merci encore pour ce moment

Belle adresse, service sympa et décontracté, la cuisine est excellente, tout est bon ! Il va falloir revenir pour finir de gouter tous les plats. Et bien … nous y revoilà 3 jours plus tard pour finir de visiter la carte ! Et nous confirmons définitivement TOUT est bon !!!? Avec en prime un nouveau dessert qui vient accompagner l’incontournable Pain Perdu au Caramel Beurre Salé : la tarte au citron façon déstructurée. A goûter sans hésiter 😉 Un grand bravo à cette jeune équipe pour son talent et son dynamisme , on reviendra goûter les nouvelles cartes pour l’automne …

Très bon rapport qualité prix.

Nous y sommes allés à 2 reprises lors de vacances entre amis et à chaque fois top. Proprio très sympas, bon accueil, les plats sont parfaitement réalisés, la carte est concise mais convient à tous et cela permet d'avoir de très bon produits régionaux et frais. l'établissement vaut le détour

Nous sommes venus de Belgique pour essayer ce resto que nous suivons depuis un moment sur FB… nous sommes 100% satisfaits. Cuisine locale et raffinée, excellent rapport qualité prix, patron et cuisinier accueillants et très professionnels. Nous recommandons à 1000%

Un restaurant au top, les repas sont excellents et l’accueil est parfait !! C’est l’un des meilleurs restaurants que je puisse connaître, vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu ☺️

Une cuisine raffiné, un patron passionné, des prix abordable et des produits locaux, comment ne pas apprécier ce doux moment. Le bouche à oreille ne trompe pas. En tant que locaux nous sommes ravi.

Produits locaux très bien travaillés, cuissons parfaitement maîtrisées et accueil et service au top. Petit bonus: de bonnes bières belges!!!

Bon accueil , salle très sympathique avec une vue panoramique sur extérieur. Cuisine moyenne riz trop cuit et crevettes roses a la place des gambas . Carafe eau chaude.

Que dire sur ce restaurant ? L'accueil au top ! Le repas un régal ! Merci pour cette agréable moment. On reviendra c'est sûr ! Donc Allez y les yeux fermés. Vous ne serez pas déçu. 😁😁😁

Nous y étions avec nos invités qui vivent ici et connaissent de nombreux restaurants ici pour la première fois et nous reviendrons certainement. Le soir, petite carte, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, mais tout est frais et local. Performance des prix optimale. Bravo! Petit bémol, j'aurais aimé qu'un peu de crème accompagne mon gâteau au chocolat chaud. Malheureusement, cela a été rejeté.

Nourriture délicieuse pour le déjeuner. De beaux plats. Service très sympathique. Le restaurant est situé sur une route principale, mais vous ne le remarquerez pas sur la terrasse. Je reviendrai certainement lorsque nous serons dans la région !

D'excellents plats et un accueil extrêmement agréable! Merci

Restaurant juste excellent! Un repas exceptionnel dans un endroit magnifique avec une vue a couper le souffle... Gagne a être connu! Une cuisine raffinée, reflechie et quasi 100%local Je recommande vivement.

Comment définir cet établissement sans utiliser de superlatifs tant l'expérience vécue dans ce restaurant à été au-delà de toutes nos attentes? Un panorama d'exception vous offre la promesse d'un repas réussi, accompagné par une équipe dévouée, disponible et souriante. La présentation de la carte par le patron est un délicieux moment de convivialité et d'innovation. Rien à voir avec tous les restaurants que j'ai pû fréquenter. Les plats, de l'entrée au dessert, sont extrêmement raffinés et d'une qualité irréprochable. Mention spéciale au chef pour sa pintade basse température d'une tendresse exceptionnelle. Nous y reviendrons avec un grand plaisir.

Des plats magnifiques et très savoureux. Ça vaut vraiment le détour!

Absolument parfait : le cadre, l'accueil, la qualité. Une cuisine d'une efficacité redoutable, des saveurs sublimées... Sans conteste la meilleure table du coin!!! Encore bravo à cette équipe jeune et dynamique !!!

Excellent... cuisine top chef et accueil-service chaleureux et convivial. Je recommande, le plus une vue magnifique.

Ce restaurant est superbe, excellent service, super menu, très bon rapport qualité-prix, fortement recommandé

Restaurant d'une qualité irréprochable

Gérant très sympa. Ont préparé deux menus à emporter 5 min avant fermeture. Très bon rapport qualité prix

Vraiment excellent et au top 👌🏻

Une cuisine de produits frais, très bien travaillés. Une petite carte gage de qualité et une équipe parlant avec passion de son métier! Nous nous sommes régalés! Nous reviendrons et cette fois ci de jour pour profiter de la magnifique vue panoramique!

Merci, de très bon plats copieux de bonnes qualités. Je recommande de très bon produit. Nous sommes en vacances merci pour cette bonne cuisine.

C'est un lieu magnifique super cadre et le repas excellent je recommande ce restaurant.

Tout simplement exceptionnel, le personnel est d'une gentillesse et d'une écoute incomparable, la carte nous offre un voyage gustatif à chaque fois. Excellent rapport qualité /prix

Un lieu fort agréable

Super endroit très bien accueillis cuisine au top belle présentation et excellent rien à redire je recommande vivement cet endroit

Bonne ambiance plat délicieux. Bon rapport qualité/ prix. Je recommande vivement.

Bon restaurant ! Lieu très agréable avec belle vue sur la campagne N'hésitez pas à choisir L'empreinte pour passer un bon moment.

Super restaurant. Sympathique, aimable, adapté aux enfants et presque tout est fait maison (par exemple les rouleaux de hamburger sont également parlés et ils essaient de donner au client une expérience formidable). Le menu est petit, mais tout est super frais et très savoureux. Nous reviendrons certainement.

Une équipe jeune et talentueuse ! Un dîner gourmand et raffiné à prix raisonnable. Des débuts très prometteurs pour cette nouvelle adresse dans la region. Dommage de n'y être passé qu'une seule fois... Bonne continuation !

Un sans faute ! Un pur régal de l’entrée au dessert. Le tout accompagné d’une superbe vue et d’un service de qualité ! Une petit carte, contenant uniquement du fait maison, qui donne envie de revenir le lendemain pour tout goûter. Enfin un restaurant qui fait passer la qualité avant la quantité. Bravo !

Super classe et très bonne cuisine . Bravo !

Tres bon restaurant, des plats raffinés et originaux. Les produits sont frais, et la cuisine maison. Les prix sont corrects. Nous avons passé un très agréable moment. Je recommande, pour les petites faims comme les grosses. Les frites sont maison, et même le pain à burger est fait sur place. Allez y les yeux fermés.

Excellente découverte, les plats sont parfaitement assaisonnés. Un coup de cœur pour le burger montagnard et ses frites fraîches, son pain maison est bon à tomber par terre, si gourmand et léger à la fois. On a goûté l'ensemble des plats, un vrai régale, bravo au Chef ! La vue du restaurant est magnifique, on s'y sent tellement bien, le personnel est au petit soins et des petits prix pour une grande cuisine. Je vous recommande de vous y arrêter si vous êtes de passage.

*Bel emplacement, excellent service et nourriture délicieuse* On a l'impression que le restaurant est géré avec beaucoup de dévouement, de réflexion et de valeurs claires. L'accent sur les produits locaux rendu possible par une petite variété de plats bien conçus et délicieux ! Ça vaut vraiment le détour!

Le top!!! Vraiment je recommande, l accueil est chaleureux et la cuisine fait maison est un délice

Restaurant hyper convivial, cuisine de produits frais excellemment préparés, vue imprenable sur la vallée, accueil irréprochable. Je conseille cet établissement à toutes personnes désirant manger une cuisine traditionnelle raffinée dans un cadre exceptionnel.

Cuisine maison. La cuisine est simple et délicieuse.

Le service est très agréable, attentionné et passionné ! Nous avons passé un moment délicieux et avec des produits de qualité, bio et locaux, cuisinés avec délicatesse. Service qualité prix exceptionnel !

Excellent Restaurant, Service aimable et qualitatif, la présentation et le goût de chacun plats servis sont parfaits. La vue du est magnifique mais et le restaurant très propre. Rien a reprocher.

Délicieux ! De bons produits locaux finement cuisinés, un pur régal! Je reviendrai avec grand plaisir !

Excellent restaurant, Un régal, accueil parfait, le service est excellent tous les plats que nous avons goûté étaient délicieux, la déco et l'ambiance du restaurant sont simplement somptueux. Petit conseil surtout prendre la table face à la baie vitrée une vue imprenable sur les vignes vous attend . produits locaux de qualité . A refaire sans hésitation .

Très bonne cuisine avec des produits frais. Accueil très sympa. A découvrir et vous ne serez pas déçu.

Un personnel très accueillant, une jolie décoration, je vous conseille les tables côté fenêtres très belle vue. Carte restreinte car produits frais, transformés et cuisinés maison, très bon rapport qualité prix Un cuisine soignée et excellente quant au vin c est local ce Qu il permet de découvrir le Terroir à prix correct

Fait maison, bons produits, excellent !

Très bon que des produits locaux et frais. A refaire.

Nourriture excellente, joli cadre, service chaleureux, prix raisonnables :)

Restaurant tenu par de jeunes personnes motivées et professionnelles. On est bien accueilli. La cuisine est maison. Les plats proposés sont très bons et certains sont originaux et raffinés. Bonne réussite à ce restaurant qui mérite d être connu !

Restaurant très sympathique, le patron est très sympa. Les plats sont très bon et tous fait maison. Accueil chaleureux et convivial.

Très bon restaurant avec un accueil superbe, un menu au point et des recettes très très bonnes avec un coup de cœur pour le gravelax de truite et le tataki de saumon, et une merveilleuse vue en bonus !

Nous avions hâte de voir à nouveau ce restaurant ouvert. Il est vrai que le confinement n a pas arrangé les choses ,tout cela pour vous dire que les plats sont excellents,que les pièces de viande sont tendre à souhait. de la cuisine faite avec soins et produits du terroir Un gastro à saint André ! Bonne continuation à vous pour votre excellent travail A bientôt

Après avoir testé presque tout les plats à emporter durant le confinement(Ce fut un régal à chaque fois !) Nous avons réservé durant sa semaine d'ouverture et nous n'avons pas été déçu tout ce qui est servi est de qualité avec le bon goût du fait maison. Tout ça dans une décoration très agréable!

L empreinte est un nouveau restaurant à saint André d ollerargues qui devait ouvrir ses portes début avril mais le confinement a eu raison de son départ . Ce soir deuxième plat à emporter après un délicieux hamburger fermier et ses frites maison. Ce soir c est risotto aux truites .. toujours aussi bon et bien servi .. la suite semble prometteuse à son jeune patron et son super chef en cuisine!!! Au plaisir de déguster dans cet établissement ! Continuez ainsi !!!!

Nous avons goûté les hamburgers maison et le risotto aux truites des Fumades... un pur régal. Goûteux et copieux. Hâte que le restaurant ouvre sa salle pour y découvrir le reste. Je recommande fortement.