La Capitainerie Restaurant

Très bon menu dans un cadre agréable et avec un service parfait

Délicieux restaurant Ne pas rater, entre autres, le chocolat chaud avec son supplément chantilly

Très bien accueillis malgré la charge et la pression des Clients, par Yann R. Un bon suivi du repas attentionné. La carte n'a pas forcément beaucoup de choix mais les plats proposés sont très bons. Nous recommandons cette adresse, dans un très beau cadre historique.

Dommage à Chantilly de manger 1 chou congelé et insipide...Allez plutôt chez Thiriet

Déjeuner à deux avant visite du château. Vraiment beaucoup d'attente, le service était mal organisé, l'ambiance entre le personnel était très tendue et ça se ressentait. Le chef de rang était le seul qui semblait savoir quoi faire et était donc obligé de corriger régulièrement les autres à voix haute, assez gênant... Le repas est correct, quoi qu'un peu cher pour la qualité de service et la simplicité des plats.

Un lieu particulier, une cuisine satisfaisante et le personnel très efficace et aimable.

Cafe crème bon Crépe au chocolat. Lieux sympas Pas d attente.

Très bonne cuisine simple mais de bonne qualité. Dommage salle trop bruyante car beaucoup de monde ! Yann a été très serviable et sympathique ainsi que toute l équipe. Très bonne expérience !

Super bien placé puisque situé dans le château. Les serveurs sont très sympas. La déception en revanche pour la cuisine. Une salade César insipide. Les frites sont faites maison et très bonnes. En revanche grosse déception au dessert où l’on s’attend à goûter à la vraie chantilly mais celle qui est servie était très très sucrée, bcp plus que celle vendue en supermarché. Pour goûter la vraie, allez au restaurant le hameau situé dans le parc

Merveilleux. Accueil par Yann ROMANO ET cinthia MENDES et Alicia COPPET

Tout était parfait et un grand merci à Yann pour sa sympathie et toutes ses explications historiques 😉

Bon rapport qualité/prix. Poulet délicieux, saumon parfaitement cuit, accompagnement a la hauteur. Service efficace malgré le nombre important de convives. Nicolas très sympathique. Je recommande +

Nous y sommes allés ce 1er mai nous avons bien déjeuné . Au vu de la fréquentation importante je tire mon chapeau à toute l'équipe pour le comportement héroïque voir chevalresque qu'ils nous ont offert !

Très bon moment bon rapport qualité prix cadre exceptionnel Merci à Yann pour l'accueil et le service Nous reviendrons avec grand plaisir

Super service de Yann. Très prévenant avec notre fils en bas âge. Dispo et garde son sang froid. Super service, stylé et repas copieux. À recommander

Pause déjeuner pendant la visite du château. Merci à Yann pour le service. Nous avons passé un très bon moment. Je recommande la tarte aux pommes / crème chantilly ;-)

Nous avons déjeuné avec mes enfants à la Capitainerie et avons été servis par Yann et Nicolas. Ils ont été très efficaces et à l'écoute de nos envies. Nos échanges avec eux sur le Château ont été enrichissants ainsi que leur conseil pour la crème chantilly...;-) Nous recommandons la Capitainerie et leurs serveurs. Au plaisir de les retrouver prochainement! Yves

Très bon rapport qualité prix et personnel au top. Merci Yann et Nicolas pour le super service.

Des mets simples mais de très bonne qualité. Des serveurs avenants. Petit bémol pour l’ambiance car lorsque la salle est pleine c’est assez bruyant.

40 minutes d’attente avant la prise de commande… plat et dessert quelconques.. Un endroit à éviter. Pourtant, la visite du château était un plaisir.

Très long Apparemment en raison de défaut informatique Dommage

Nous avons passé un très agréable repas dans une ambiance conviviale.merci à Yann pour le chaleureux service.

Onéreux pour une gastronomie peu qualitative... Les différents plats commandés auraient mérités d'être un peu plus travaillés gustativement, rien de compliqué dans la carte pourtant. Salle bruyante. Carte des vins un peu pauvre et là encore chère en regard des propositions. Autant faire quelques mètres dans le centre ville de très bonnes adresses s'y trouvent.

Nous avons passés une belle journée agrémentée au restaurant de la Capitainerie : Yann était au petit soin pour nous ; Par contre le plat de saumon aux petits légumes était tiède .

Lieu insolite, nous avons mangé en terrasse, servis par Yann avec beaucoup de gentillesse et d’attention.

Cuisine succulente, et Yann R nous a également régalé au service ! Nous reviendrons sans hésiter !

Simple et efficace. La cuisine est et excellente (portion de frite un peu petite pour moi). Big up for Yann R qui a être top et bon courage pour le nouveau :)

Un grand merci à Yan pour son sourire et grande attention durant son service Le choux un régal !

Les plats sont très bons, tres bon rapport qualité prix. Merci à Yann R. pour sa sympathie et son professionnalisme.

Nous avons déjeuné à la Capitainerie en famille le jour de Pâques et avons passé un très bon moment. Malgré l’affluence, l’attente a été raisonnable et bien gérée par Nicolas et Yann qui se sont occupés de nous. Je les remercie pour leurs attentions et leur bonne humeur ! Quant aux plats, ils étaient bons, chauds et bien présentés, sauf celui du menu enfant que je déconseille : une portion de poulet assez sec en insipide malgré la sauce ajouté par dessus. Nous avons adoré le chou en dessert et reviendrons avec plaisir !

Super expérience au sein du château de Chantilly. Les plats sont bons et Yann a été aux petits soins avec nos deux petits anges qui ne sont pas ennuyés en dessinant. Bien évidemment, nous avons pris les desserts à la crème Chantilly 👀👀🤤

Nous y sommes allés le 31 mars, malgré le monde et un restaurant complet tout était au top, Yann et Nicolas les serveurs étaient très attentionnés aussi bien envers les adultes que nos enfants. La cuisine était bonne et le cadre magnifique. Merci pour cette expérience.

Une très belle expérience ! Yann et Nicolas, nos deux serveurs étaient géniaux. Je recommande vivement.

Restaurant très agréable, les plats sont délicieux. Le service est impeccable. Un grand merci à Yann et Nicolas et toute l'équipe.

Nous sommes venus déjeuner après une visite du Château. Un grand merci à Yann et Nicolas pour leur service et leur gentillesse !

Déjeuner ce jour : tout était parfait Surtout le service de Yann qui était très agréable À refaire

Un menu à trente euros (30€)... Je suis sortie en ayant faim. Je suis pourtant un petit gabarit... (1,60-55kg) On commande un saumon Et on se retrouve avec une darne de 2cm... L'accompagnement étant une cuillère à soupe de purée de carottes (trop salée) avec l'équivalent d'un demi stylo bic de panais et 10 rondelles de carottes d'un millimètre ! Ma fille, 9 ans, a pris un menu enfant... 14€ pour une demi-cuisse de poulet BIEN SEC et un quart de patate en frites... ''maman, c'est tellement dur qu'on dirait des petits bouts d'os 😱 J'ai demandé au serveur si c'était normal qu'elle ait si peu. Il m'a ramené, je le cite: ''une demie portion'' ... Qui en fait était deux fois plus grosse que la portion initiale de mon enfant. Pour conclure : le cadre est sympa, les serveurs aussi, la cuisine est basique, mais n'y allez pas si vous avez faim. Je ne parlerai même pas de la lenteur de service qui devient secondaire après le reste du désastre... 2h pour ne pas manger à sa faim. Et j'espère qu'avec mon commentaire les cuisines vont se reprendre! Parce que 90€ à 3 personnes, dont un enfant, qui sortent TOUTES EN AYANT FAIM, C'EST HONTEUX !

Une cuisine très bonne, servie par Yann,. Un serveur très sympathique et professionnel. Un lieu à conseiller

. Très bon accueil, bon repas. et merci à Yann pour le très bon service.

Service proposé par Yann excellent

Très bonne cuisine, pas beaucoup de choix mais ça reste des plats de bonnes qualités. Merci à Yann pour le service agréable !

Nous sommes venus déjeuner après une visite du Château, le service était rapide et les plats très bons. Un grand merci à Yann pour son service et sa gentillesse !

Service rapide, le serveur Yann très sympa. Le saumon et le chou chantilly étaient très bons ! Le cadre du restaurant ajoute une note historique

Très bon repas avec un très bon service de la part de Yann R. Je conseil fortement 🤤

Nous avons été servi par Yann, très gentil, les enfants ont été accueillis à merveille avec un coloriage et des crayons, des bonbons Arès le repas. Merci beaucoup nous avons passé un très bon moment

Très beau restaurant, nourriture délicieuse et merci à Yann, serveur qui nous a super bien accueilli ☺️

L’endroit parfait pour un déjeuner en famille pour les petits et les grands. Recettes gourmandes, produits de qualité et un service très chaleureux et professionnel. En l’occurrence un grand merci à Yann qui a été vraiment super. Benoît

Très bon restaurant que je recommande. Cuisine excellente. Nous avons été servis par Yann qui fut très agréable, de très bon conseils et aux petits soins pour que l'on passe un bon moment.

Nous avons été servies par yann. Excellent service à l'ecoute et soucieux super sympa Très bon service. Je recommande vivement.

Agréable restaurant, plats simples et bon Merci à Yann pour son super service.

Super expérience, très bon accueil Je remercie Yann pour sa gentillesse👍 nous reviendrons

Un lieu très agréable, une cuisine savoureuse, et une équipe très professionnelle et sympathique. Malgré que nous n'avions pas de réservation et la salle étant comble (des groupes) ils ont trouvé une table pour nous accueillir et nous avons été choyés par Yann qui s'est occupé de nous très professionnellement. Merci à tlui et toute l'équipe du restaurant.

Tarte aux pommes et chantilly excellente ! Et le service parfait ! Très gentils !

Merci à Yann et à Nicolas! Très bon service 😊

Merci à Yann et à Nicolas, deux serveurs agréables, disponibles et souriants. Un bon repas au cœur du château de Chantilly.

Service très sympathique. Mais ça ne suit pas en cuisine ... 1h50 ce week-end pour manger un morceau de poulet et un dessert. Vatel aurait pu se resuicider ... Et encore nous étions arrivé tôt et avons évité la file d'attente à l'entrée (pas comme les suivants). Conseil : contactez philippe Etchebest. Une remise en ordre s'impose dans les cuisines.

Le service est tellement horrible, et le Responsable légitime la mauvaise qualité des services.

Une visite au château, un petit creux et nous voici à la capitainerie. Chouette ambiance en accord avec le château mais cuisine très moyenne . Heureusement Laetitia notre serveuse était au top, on a bien ri et nous avons finalement passé un très bon moment grâce à elle !

La cuisine est loin d etre exceptionnelle comme annoncée sur la carte et vu le cadre (frite au micro ondre c est bof bof) Par contre l équipe est extra et mention spéciale à Laetitia qui s est extrêmement bien occupé de nous avec un accueil chaleureux et un sourire renversant. Le cadre est bien évidemment splendide De la part du couple belge au café allongé

Je suis allé avec mon mari le soir aprés la visite du Chateau, une animation était prevu pour la Saint Valentin, l'ambiance etait exelente, personnel trés aimable et notre serveur Yann, efficace et aux petits soins. Le repas etait trés bon, un trés bon rapport qualité, prix. J'y retournerai avec plaisir

Bonne cuisine, bon service merci yann

Il n'y eu aucun problème s'agissant de l'amabilité des serveurs, qui furent polis. Toutefois leur réactivité et professionnalisme laisse à désirer: 40 minutes d'attente minimum pour des desserts déplorables sans une seule explication ou excuse. Le staff n'a pas hésité à nous décevoir encore plus en nous disant seulement après un commentaire de notre part, qu'effectivement ils nous regardaient attendre tout ce temps, et qu'on aurait dû se manifester. Je précise que ce fiasco a fini par quelques malheureuses crêpes froides que nous avons tout de même payé plein pot. La mienne au beurre-sucre ne contenait pas de sucre, et un bloc de beurre... froid et dur. Le prix s'aligne sur ceux des cafés parisiens, mais je ne crois pas avoir eu d'expérience aussi désastreuse sur Paris de toute ma vie. De quoi gâcher une journée à Chantilly.

Lieu exceptionnel (ancienne cuisine du château de Chantilly), tarif abordable et personnel très sympathique.

Un grand grand merci à Laëtitia ❤️ Super attentive, nous avions un timing serré pour être à l’heure au spectacle equestre, elle nous a vraiment servi super rapidement et a été super chouette. Le cadre est enchanteur et charmant.

Merci à Yann pour cette super expérience !

Agréable endroit Personnel très professionnel particulièrement merci à Yann pour s'être bien occupé de notre table Repas très honorable au vu du nombre de clients à servir Bravo continuez comme ça

Très bien, bon rapport qualité prix et bien servi par Yann R .

nous avons déjeuner samedi 6 janvier à la Capitainerie. nous avons pris mon mari et moi poulet a la broche et frites, et ma petite fille menu enfant poulet frites avec une boule vanille chantilly, pour nous c'etait fondant choco et tarte pomme chantilly. déception sur la chantilly bien entendu, mais arrivés vers 18h a la maison, nous tous les 3 malade, vomissement, diarrhée, vertiges, fievre, couchés et toute la nuit rebelote... pour que lon soit tous les 3 dans cet état, je pense qu'on a du subir une intoxication alimentaire, qui a eu les memes symptomes que nous ? |

Très bonne expérience. Nous avons déjeuné ce midi à la capitainerie du château à l'occasion de l'anniversaire d'un ami. Nous étions placés dans la petite pièce privative du fond. Le repas était très bon, bien qu'un peu simpliste comparé à la prestance du lieu. En revanche le service était vraiment exceptionnel. Une équipe au top, avec mention spéciale à Laetitia pour son professionnalisme et sa convivialité. Elle a fait preuve de beaucoup d'adaptabilité. et nous avons tous beaucoup apprécié son humour parfaitement dosé. Un vrai régal!

Très bonne nourriture, serveurs et serveuse très sympathique et service très rapide.

Très ravie de notre moment passer dans ce restaurant. Le personnel est très accueillant et serviable. Les plats sont rapidement servi. Quantité légère pour de bon mangeur mais ils sont excellent et le chou est vraiment succulent ! Je recommande vivement ce restaurant. Ne vous fiez pas aux avis, faites votre propre expérience. Après avoir échanger avec le chef de salle car je ne comprenais pas les mauvais avis, l'équipe a changer et beaucoup d'amélioration à été faite! Et cela se ressent sur la qualité du service.

Très belle endroit, cuisine raffinée. Service rapide. On y retrouve la froideur des châteaux, couvrez-vous bien.

Merci pour ce moment mémorable dans la joie et la bonne humeur. Cet inoubliable restaurant et son serveur enchanté Yann a été à ravir. Ce Monsieur Yann convivial, serviable et tellement souriant, que je ne manquerai aucunement de partager ce lieu mythique où il fait bon manger, mêlant de bon repas avec un bonne dose de rigolade. Ne changez rien Monsieur Yann, restez comme vous êtes. Le Château a une grande chance de vous compter parmi les siens. Merci au reste du personnel pour leur bienveillance ainsi qu'un service au top pour notre passage avec ma chérie le 24 Décembre 2023 Anthony Alias Le CHOLET 😉

Nous sommes allés ma femme et moi dans ce restaurant le midi , nous avons étaient malade toutes l'après midi et le soir même, retour d'assiette 3 fois car tromper de plat et service très long, seul point positif la serveuse très sympathique.

Nous sommes arrivés au restaurant aux alentours de 14h, a 15h le plat n’était toujours pas servis. Une mauvaise organisation cependant des serveurs compréhensifs et pas désagréables. A cause de l’attente nos plats étaient tièdes ce qui est dommage car les produits et la cuisine sont de bonnes qualités. Cependant, je vous souhaite une meilleure expérience que la notre car ce restaurant en a tout le potentiel!

Super repas dans un cadre de prestige avec un service au top de notre serveuse Laetitia. Des plats bien travaillés, un régal d'un bout à l'autre du repas. On y retournera sans hésiter.

Super bonne après midi, et un grand merci à Yann qui nous a super bien accueilli!!

C’était un très bon moment. Les plats étaient très bons. Merci au Serveur Yann pour nous avoir accompagné tout le long du repas avec le sourire ! Je recommande

Super service, merci à Yann pour son professionnalisme et sa gentillesse !

Très bon restaurant et personnel a l ecoute surtout Laetitia très agréable

Un bon moment passé dans ce charmant endroit. Je remercie Laëtitia pour la qualité de son accueil et son service. Bon rapport qualité/prix pour les plats.

Utilisé par un comité d entreprise dans le cadre d une fête de Noël pour des enfants et des adultes. Accès aisé, 3 petites salles dans l enfilade. Buffet généreux bien que les pâtisseries soient raffinées et donc pas forcément du goût des enfants auquel ce buffet était destiné. Les nombreux bonbons ont convaincu tout le monde. Chocolat chaud ou il manque la fameuse chantilly qui fait la réputation de votre ville. Serveur très a l écoute.

Passage obligé lors d'une visite.Cette dernière étant effectuée en groupe le menu était choisi par avance, mais pour la 50 de personnes que nous étions , cela est resté correct avec un service bien attentionné !C'est en quelque sorte une belle cantine.

Une honte. Venus manger avec notre fils de 18 mois, nous avons été très déçus. Attente interminable (45 minutes avant d'avoir nos entrées), des personnes arrivées après nous ont été servies avant. Puis à nouveau de l'attente pour avoir nos plats et le dessert de notre fils. Après à nouveau 15 minutes d'attente, nous sommes partis. Résultat des courses: 40€ pour deux entrées, deux apéritifs et la moitié d'un menu enfant

Un grand merci à Yann qui nous a servi avec efficacité et gentillesse. Nous avons été bien accueilli par tout le personnel. Dessert à la crème Chantilly délicieux.

un super endroit en sous-sol avec cheminée et immense piano de cuisine d'époque. Malgré un service très chargé, nous avons apprécié le service de la jeune femme qui s'est occupée de nous. Bravo à elle. Plats sans trop de surprises mais très agréables et l'incontournable chou à la Chantilly. Conclusion un joli moment partagé avec des amis italiens peu habitués à la France.

Nous sommes arrivés en couple vers 13h50. La salle était bruyante. Nous avons pris le menu à 30€: Très moyen. Plats très tièdes et insipides. Demander l’addition a été un exploit… presque 3/4 d’heure entre le moment où j’ai demandé et celui où j’ai réglé l’addition par carte bleue . Le serveur était agacé ( pour quelle raison…?). Lorsqu’il m’a rendu ma carte il me l’a jeté sur la table pour qu’elle finisse par terre sans qu’il ne s’en rende compte. Bref.. nous avons été déçu.

Le cadre est agréable, restaurant dans un château. Le service est pitoyable, le directeur ne veut rien entendre et se moque de l'attente de ses clients. Il se contente juste de placer les clients. Les serveurs sont clairement dépassés et subissent le mécontentement des clients . Dommage de se tirer des balles dans le pied. Total des courses: une réduction de 10% sur l'addition totale ce qui est totalement dérisoire. À fuir

En visite au château ce samedi 25, nous avons décidé d’aller déjeuner au restaurant avec mes trois amis. Nous déconseillons très très fortement ! L’attente a été INTERMINABLE : nous sommes arrivés à 13h, et sommes repartis à 15h30 !!!! 2h pour nous servir le plat. Menu décevant : entrée œuf moyen / saumon très bon / gâteau HORRIBLE (sec et sans goût) Le serveur hautain mais qui a quand même réalisé un faible geste commercial (10%). Leur devise est « vous avez attendu autant que les autres clients, ce n’est pas notre faute » ou encore « vous pouvez écrire un avis sur Google on n’en prend pas compte et on vous répondra ». Très dommage pour un lieu aussi unique et réputé. PLUS JAMAIS :-)

Très bien et service agréable tarif correct pour le lieu d accueil

Service agréable, cuisine tout à fait correcte, bon rapport qualité/prix, lieux sympathique (ancienne cuisine du château)

Nous y avons dejeuné après la visite matinale du château. Très bon accueil. Carte réduite mais mets délicieux. Un peu cher (surtout le menu enfant) mais nous déjeunons à à l'intérieur du château. Réservation conseillée

Restaurant très médiocre. Les plats sont loin de correspondre au descriptif qui se veut haut de gamme. Très cher pour ce que c’est et service déplorable

Le pire accueil imaginable. Beau lieu historique. Nuit à la réputation du Château

Impossible de les joindre au téléphone pour réserver. Nous sommes allés déjeuner ailleurs.

Très bon accueil, serveuse souriante. Attente correcte. Service fluide. Rapport qualité prix correct. Bémol à mon goût sauce du poulet trop salée.

En groupe, le menu partagé n'était pas du tout celui annoncé. Les plats étaient mal décongelés. Aucune sauce avec les crudités. Le café était tiède

Très bonne expérience, personnel adorable et souriant. Nous avons apprécié la cuisine.Nous reviendrons avec plaisir.

Personnel d'accueil odieux. Le restaurant était complet et la personne nous dit qu'il fallait réserver. Nous lui faisons remarquer que malgré de nombreux appels depuis le milieu de la matinée, personne ne répond au téléphone. D'un ton très désagréable la personne nous répond que c'est normal car ils ne répondent pas quand c'est complet !!! Puis elle nous pousse carrément sans ménagement hors de la salle de restaurant ! C'est un piège à touristes à éviter. Nous avons finalement mangé dans un restaurant très sympathique juste après la sortie du château.

Je suis allé avec mes amis vers la 16h30, mais nous avons eu affaire à un serveur très désagréable lors de la prise de commande. Il ne nous a pas laissé le temps de laisser un de mes ami choisir ce qu’il voulait, et quand il a finalement répondu qu'il n'était pas sûr, il a simplement roulé des yeux comme si nous étions en train de lui déranger. Ensuite, le serveur est allé parler de nous à ses collègues. J'ai commandé un chocolat chaud et un gâteau qui semblait avoir été préparé il y a une semaine, il était dur et sec. J'ai été profondément déçu par cette expérience.

Tres bien acceuilli par le responsable Florian tres professionnel rapide et efficace pour gerer autant de clients en restant tres agreable. Le serveur Yann qui gerait notre tablee etait tres competant rapide et agreable. Tres bon repas tables bien presentees vraiment nous recommandons. Les plats etaient differents de vos propositions.

Nous étions sept et nous avons été placés dans une salle à part, ce qui fait que nous étions particulièrement tranquilles ; et de plus, la voûte de cette salle était extrêmement belle. Nous avons très bien mangé. Nous avons été servis avec beaucoup d’attention. Pour conclure, de tous les points de vue, ce fut une excellente expérience.

Pas de réservation possible le week-end, il faut venir 10 min avant l ouverture du restaurant pour être dans la première vague du service … la nourriture est juste correcte sans plus très basique.

Comment dire, l’honnêteté et la gentillesse du chef de salle est à signaler, les réductions aussi, même si il aurait dû nous refuser l’accès, l’autre aspect du restaurant ? Mise à part l’attente qui nous a empêcher de visiter correctement le château, a part 2-3 serveurs correcte et d’autres avec la tête en l’air, des oublis de verres pour boire, 2 petit pain pour 4, un menu non honoré et remplacer par autre chose avec une cuisson non respectée ? L’ambiance avec la voûte et le château ! Je ne reviendrai pas, dommage.

Merci à toute l’équipe pour nous avoir accepter en fin de service nous avons passé un moment agréable et le service fût adorable Nous reviendrons avec plaisir !

Je suis venue avec un groupe. Nous avons été mal reçus. Personnel peu compétent. Légumes surgelés pas assez cuits et fades.

Excellent ! Repas gourmand et pas cher! Serveurs gentils et service rapide !!

Très très bonne. Très bien reçu. Goût exquis dans un cadre très jolie. Quantité comme il faut.

Une petite pépite au sein du Domaine de Chantilly ! Belles assiettes et très bon rapport qualité/prix

En visite au château de Chantilly, nous avons fait une pause déjeuner dans ce restaurant. Nous n'avions pas réservé et le responsable de salle nous a néanmoins accueillis. Déception: service long, plats sans grand intêret. Le seul avantage est la beauté du cadre.

Très bien personnelle agréable et leurs cappuccino très bon et leur chantilly très bonne meilleur que dans le commerce personnellement j ai pas pris de repas mais une pause café très agréable

Restaurant plus que correct pour une cuisine standard, malgré le manque d'effectif lors de notre venue ils furent très adorables et rapide. Bref un bon endroit.

plat correct, en revanche il y a beaucoup d axes d amélioration côté service. La coordination entre serveurs n est pas bonne, le suivi des prises de commande pour la facturation est mauvaise, les serveurs s interpellent les uns les autres quelle table à pris quoi au moment de payer ... ça fait amateur. Le point de paiement est situé vers l accès cuisine, ce qui gêne les serveurs qui vont et viennent de la salle ... pour un plat un dessert un café nous avons été servi par 3 serveurs différents, il n y a pas de zone attitrée par serveur, c est la confusion de qui a pris la commande, qui a servi .... ça créé des temps d attente parasites. Pas mal de retours cuisine haut le pied alors que des prises de commandes ou débarrassage auraient pu etre faits. Faites vous aider par un consultant en organisation de salle pour améliorer tout ça.

Dans un très beau cadre, à l'intérieur du château de Chantilly, vous êtes très bien accueillis et très bien servis. Le personnel a toujours le sourire et la simplicité, accompagné de votre écoute. Les plats sont copieux et goûteux. Je vous le conseille accompagné de votre château et des écuries. Bonne journée en perspective !

Après avoir attendu 20mn qu’une table se libère, nous avons été placés au fond de la salle et après 30mn, nous avons obtenu les cartes... 15mn plus tard, le serveur nous annonçait qu'il ne restait plus que du gigot d’agneau avec des pâtes ! Nous sommes partis.

Déjeuner excellent dans le cadre des cuisines du château de Chantilly. Rapport qualité/prix excellent. Les plats sont ravinés sans chichis, les portions suffisantes. Le service est très bien même s'il est assuré par beaucoup d'intérimaires. Ils sont bien encadrés. Je conseille de réserver quelques jours à l'avance car il y a une forte affluence.

A EVITER Je mets une étoile parce qu'il faut en mettre une. Une vrai catastrophe. Arrivée dès l'ouverture du service tout de passait bien jusqu'à l'entrée. Une fois l'entrée débarrassée, il a fallu près d'une heure pour avoir le plat qui est finalement arrivé froid accompagnés de légumes pas cuits. Nous sommes partis sans prendre de dessert totalement déçus.

Arrivée à 15h pour boire un verre. Les serveurs nous ignorent puis nous installent sur une table sale ... la serveuse ne m'a pas nettoyée et a servi notre commande en l'etat ... vraiment dégoûtant ( la salle n'etait pas bondée ... 2 à 3 tables uniquement). Le service est trop long et pendant ce temps les serveurs discutent tranquillement ensemble ... service client inexistant. Je ne recommande pas du tout.

La cuisine est simple et bonne. Les portions sont généreuses à un prix tout à fait abordable. Malheureusement tout cela est terni par un service non professionnel. Certes, les serveurs sont souriants et aimables mais l'attente est affligeante : attente avant d'entrer dans la salle de pres de 15min, attente de la carte, attente de la carafe d'eau (1ere fois avec tache à l'intérieur, relance à 2 reprises, j'ai fini par aller la chercher seule dans l'arrière salle) et enfin attente qu'on veuille bien nous encaisser ... D'ailleurs, la table a côté de nous est parti sans payer après une bonne quinzaine de minutes ... Dommage ...

Arrivée à 12h. Servi 1h plus tard. Il a fallu réclamer à plusieurs reprises les boissons. Une attente de 35mn pour le dessert. Le bon de commande avait été égaré. Aucune organisation, plusieurs serveurs en formation qui ne savaient pas comment s'y prendre. Je ne recommande pas. Beaucoup de mécontentement de la part des clients ce jour.

Attente trop longue, pour ensuite nous dire : il nous reste que du gigot et des pâtes. Vu l heure, nous sommes restés. Le responsable est une personne très désagréable qui est dans le restaurant pour encaisser et donner des ordres au personnel. Pas de respect pour la clientèle de passage. A FUIR.....

À fuir ! Nous voulions boire un verre à 17h après notre tour du château. Serveurs qui font semblant de ne pas nous voir et font tout pour ne pas nous servir, personnel très désagréable, nous sommes donc partis.

Rien d’extraordinaire mais fait l’affaire pour une journée visite au château. Penser à réserver .

Très bon rapport qualité-prix (entrée correcte, plat et dessert très bons). Plats soignés et service agréable. Malgré la forte affluence, l'attente et le renfort de personnel intérimaire, ils ont assuré et avons été à l'heure pour le spectacle équestre.

Arrivé ce samedi à 14h05 on nous recommande vivement d’aller manger ailleurs car le restaurant est fermé. Sans possibilité de prendre le menu express ou autre. Très déçu du service.

Un restaurant très bien sûr un lieux de visite. Les plats sont bien présentés et bon, le personnel agréable , souriant et efficace. Merci à notre serveuse Lola qui nous a fait passé un bon moment .Le responsable du restaurant également très efficace. En allant visiter le château, profitez de ce restaurant . Je le recommande.

On a voulu réserver personne ne repond a partir de 10 h du matin a 12h 30 nous arrivons une queue énorme..unehotesse nous dit de reserver avec elle pour a 13h30 on.revient et on doit encore attendre!! Sommes partis..et des gens qui sortaient du restaurant nous on dit d eviter ...cuisine tres ordinaire et bcp d'attente pour le service. Avons fini par manger des frites a un food truck.. De qui se moque t on? C est hotteux pour les étrangers..les touristes qui viennent de loin.!!

Attention les propriétaires ont changés récemment, la chantilly est pratiquement la même qu’au five guys( très peu dense), ce n’est plus la vraie chantilly traditionnelle du château de chantilly

Super restaurant un peu d attente suite à l embauche de jeunes serveurs mais très bon et très bien à refaire sans hésitation.

Très bonne expérience, cuisine de qualité, il était que 4 en services mais ils ont su être à la hauteur !

Manque de professionnalisme affligeant, plus de 20 min d'attente y compris avec des gens qui avaient réservé. Pour au final, se faire mal parler par un serveur désagréable qui a en plus fait rentrer des personnes qui n'avaient pas attendu, si vous y aller, attendez vous à attendre et se faire refuser avec méchanceté. Pour les prix affiché on s'attend à une prestation bien meilleure car on a rarement vu de serveur plus désagréable.

Réservation non prise en compte. On obtient une table au bout d'une heure d attente. Commande passée mais les plats ne sont jamais arrivés. Pbm en cuisine ou au service!!!

Nous avons déjeuné ce jour dans ce restaurant mon compagnon et moi même, il y avait de l'attente car beaucoup d'affluence mais les plats étaient délicieux. Joli cadre, personnel très sympathique. Le seul bémol vient de certains clients, qui, parce qu'ils mangent dans un château, se prennent pour des princes et se permettent d'humilier publiquement le personnel. Mention spéciale pour le serveur au cheveux longs fort sympathique et la responsable de salle patiente et souriante.

Super ambiance on a été servi par Yann Le Breton (l’italien) très charmant qui se plie en quatre pour nous servir !

Nous sommes allez manger à la capitainerie lors de nôtres visite du château. Nous avions été prévenu que les serveurs était arrivé le jour même avec l'intérim. Pour ma part le service c'est très bien passé rien à redire personnels agréable et professionnelle aucun faux pas que de bonne choses. Si vous visitez le Château je vous me recommande vivement c'est excellent et les prix sont très abordable pour la qualité de ce que l'on mange.

Assez déçu.. Entrée moyenne Plat Excellent quoique petite portion, Dessert extrêmement décevant au vu de la réputation. Le chou Chantilly a bien changé. Le chou était dur, et la chantilly passable. Pas du tout ce qu'on attend au Château de Chantilly. Le service était vraiment moyen. On a attendu des plombes pour être servis. Et on a été oubliés pour nos desserts. J'étais venu il y a quelques années, j'avais adoré. Qu'est-ce qui a changé ?

Restaurant censé être ouvert de 10h à 18h, mais y allez à 15h pour boire un café ou une bière, se faire refouler en nous disant que c'est fermé !!!! Je déconseille.

Attention : pas de réservation le weekend. Le personnel est sympa et garde son calme vis à vis de certains clients qui pensent être prioritaires! Bon rapport qualité/prix!

Excellent moment dans ce restaurant, le responsable de salle est super professionnel, les entrées, plats et dessert sont de qualités, le service est très correct en ce moment d’affluence saisonnière. Je recommande ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Nous voulions manger à ce restaurant mais attente trop longue à 12h mieux vaut réserver. Revenu un peu avant 14h personnel peu enclin à venir installer les clients pourtant des tables de disponible. Responsable nous dit qu'il arrive mais 15 min plutard toujours personne, nous sommes partis comme une dixaine d'autres personnes. Bcp de personnel mais 2 pour servir une table ?? Et ne pas accueillir les clients ni les prévenir du temps d'attente un peu limite pour ce genre de lieu ... Des clients servis mais pas de couverts. Bref nous reviendrons au château mais nous ne retenterons pas ce restaurant, nous irons manger en ville. Possibilité de sortir du château et de revenir plus tard, billet à la journée.

Très bon rapport qualité-prix d'autant plus que le restaurant se trouve dans l'enceinte du château. Le service est au top malgré un personnel en sous effectif.

Cuisine et dressage en mode cantine, service à revoir. On voit bien que le public de cet établissement n'est et ne sera que de passage et que le restaurant profite de son emplacement pour remplir ses tables sans avoir le soucis de fideliser sa clientèle. Si vous souhaitez vous faire plaisir et passer un bon moment, je ne vous le recommande pas du tout.

Au téléphone on vous dit qu'il est impossible de réserver à l'avance et quand vous vous rendez sur place à 11h45 on vous annonce qu'un groupe a réservé tout le resto...

Arrivés à 11:30 on nous sert un thé avec réluctance. Nous ne sommes pas les bienvenus. Le restaurant - un des des 2 seuls lieux de restauration du site touristique de Chantilly est trop bondé en « réservation » car le lieu est vide quand nous arrivons . Un des responsables se plaint devant nous des gens qui « veulent des tables ». Il dit qu’on ne peut pas réserver le samedi mais des personnes arrivent avec des réservations et sont mal accueillies. Quel manque de respect!

Cadre très agréable, dans le château de Chantilly. Personnel très sympathique et bon rapport qualité prix.

Je recommande le chou à la crème et le gâteau picard avec sa crème chantilly maison. Personnel efficace et très agréable.

Très bon restaurant, bonne ambiance, je recommande. Très bien accueilli par les serveurs Lola et Yann

Très beau et très bon restaurant, le service rapide est top je recommande à 100 %. N’hésitez pas.

Ravie d’y être passer après notre visite de la ville de chantilly , un accueil un personnel très aimable et souriant au top du top !! Un très bon rapport qualité/prix également J’y retournerais dès mon prochain séjour!

très bonne expérience !! En particulier grâce à la serveuse Lola qui sait répondre aux besoins de ses clients, à l’écoute et très souriante. Je reviendrais avec grand plaisir.

Les deux serveurs yann et lola sont super ! Tres bon service, tres bonne ambiance! Le repas était au top !!

Nous sommes en visite au Château ce jour, il est 14h05 nous nous présentons au restaurant. Sur la carte il est noté service jusqu'à 15h, nous attendons que quelqu'un vienne. Pas de bonjour, il est 14h05 on ne sert plus. On fait mieux comme service et les gens derrière nous nous dise mais il est noté service jusqu'à 15h!!. Nous retournons voir la serveuse qui nous dit que le service est terminé, sur la carte il est noté service express en 20min!! Mais nous remercions cette personne car nous sommes allés au restaurant du Hameau où l'accueil est sympathique et les assiettes au top...

Très belle surprise, un menu très bon et abordable pour la qualité, nous avons très bien mangé avec des produits de saveurs, le serveur était très soucieux de satisfaire, merci et bonne continuation

Après une 1ère expérience, nous avons décidé de revenir. On mange dans un cadre magnifique avec un accueil chaleureux pour un menu à un prix plus que raisonable avec des produits de qualité. Merci pour cet agréable moment.

Un menu royal au prix d'un modeste brouet (26 euros entrée plat dessert). Situé dans une annexe du château de Chantilly, ce restaurant s'adresse d'abord à ceux qui profitent du génial passe journalier à 17 euros qui permet de bénéficier de toutes les activités du château. Entre l'expo de peinture (Ingres en ce début juillet) le musée du cheval, le spectacle équestre pédagogique et la déambulation dans le parc et les appartements, il y en a pour une (belle) journée, et forcément, la tentation est grande de se restaurer sur place. La capitainerie est une excellente surprise.Le menu déjà évoqué est du niveau d'une bonne brasserie, au prix du restaurant lambda: œuf poché sur savoureuse duxelle de champignons, véritable poulet fermier qui renvoie dans les limbes de la nullité le poulet rôti du charcutier du coin etc. Si la carte des vins est un peu moins amicale, le service au verre (5 euros) permet aux moins assoiffés de limiter la note. Mention spéciale pour le service: L'accueil et la prise de commande sont effectués par une responsable aussi souriante que professionnelle, aux petits soins et énergique (répondant au doux prénom d'Aurore?). Elle est secondée par deux petits jeunes, visiblement peu expérimentés mais agréables et heureux d'être là. Ça tombait bien, nous aussi. Enfin, la salle aux murs de pierre bien exposée hors de portée directe du soleil a une belle vue sur cour. Pour notre table de 4, ce jour-là, ce fut un sans-faute. Ce restaurant s'inscrit parfaitement dans l'esprit élégant mais simple du produit château de Chantilly.

Superbe établissement, personnel très agréable, on y mange très bien pour un.prix correct au vu de la qualité des produits dans un décor génial. Je recommande et je reviendrai avec plaisir. A très bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires

Le rapport qualité prix est plus que bien la cuisine est bien vins et Champagne aussi en revanche un petit bémol sur le mobilier utilisé Fais type auberges de jeunes très très basiques dommage en allant manger au sein du célèbre et magnifique château de Chantilly on s'attend à une décoration raffinée des nappes en tissu bien repassées On est bien loin et c'est vraiment dommage Si non le service est excellent avec sourire et je suis régalée 🥰

Nous avons souhaité boire un verre a 17h20 étant donné la chaleur avec une salle a moitié rempli. Reçu de façon très hautaine On ferme a 17h15 vu que le château ferme a 18h00. Nous avons signalé que nous souhaitions boire un verre rapidement. Dommage...

Cadre magnifique, personnel aimable, menu imposé de groupe : pâté en croûte salade assaisonnée bien, gigot d’agneau riz salade non assaisonnée BOF : l’agneau 1/3 impossible à mastiquer ! Pas eu le meilleur. Et puis le riz est surprenant avec l’agneau.Tarte Tatin crème Chantilly : très bon mais crème c’était fromage blanc de Chantilly sans doute mais pas en chantilly. Décevant pour l’ensemble, on s’attend à mieux pour le lieu et pour les tarifs.

Nouveau propriétaire,nouveau chef Très bien je recommande

Servis de gaufres à la chantilly, gaufre fade, réchauffée et peu sucrée. Je ne recommande pas cet arrêt snack

Le restaurant est fermé. Snack et glacier à présent.

Atelier Chantilly dans les cuisines de la Capitainerie ! au top avec Hervé !! Je recommande !! A la fin on déguste sa crème avec des crêpes et plein de topings miam-miam !

Attendu debout 45 minutes pour manger finalement un cheesbueger sorti de son blister et réchauffé au micro-ondes avec des frites froides, tout cela a un prix exorbitant pour ce que c était. Personnel poli mais complètement dépassé. Une honte ! Pas du tout à la hauteur du chateau. Dans un tel cadre (cuisines du château), on pourrait au moins s attendre à manger quelque chose de correct. Aucun plat un minimum sain proposé.

Petite halte dans ce lieu qui nous a permis de consommer en mode salon de thé. Cappuccino et chocolat chaud avec tarte tatin et sa fameuse crème chantilly faite maison et fondant au chocolat, sa glace et fameuse crème chantilly. Quel que soit votre commande vous aurez toutes les chance de gouter à la crème chantilly maison du château. Nous étions en fin de service vers 17H00 - Dommage ferme un peu tôt. Ensemble très correcte

Service tres agréable. Ambiance agréable et plats délicieux . Le chou chantilly est un délice

Après avoir visiter le château de chantilly nous décidons de nous rendre dans ce restaurant pour déjeuner. En lisant la carte je remarque qu’aucun plat végétarien n’est proposé ! Je demande si une alternative végétarienne est possible, on me répond qu’il est possible d’enlever le poulet dans la salade César. Quel fut ma déception lorsque que celle-ci arriva avec (beaucoup) de poulet.... J’interpelle un serveur pour lui exposer mon problème, il ne me répond même pas et me ramène une nouvelle salade qui avait encore des morceaux de poulet dedans.... Bref un accueil et une écoute qui laisse à désirer mais un lieu très beau !

Déjeuner d'une salade césar indigne de Monoprix et Macdo : un monceau de salade sous vide découpée en segments, agrémentée de quelques cubes de poulet industriel, croutons, tomates cerises et œuf de la même provenance. Le tout dans une sauce légèrement acide (sans doute additionnée de citron) qui n'a de césar que le nom. 19 € la salade : on est tout de même au château de Chantilly !... Petit conseil : à 10 minutes à pied après la grille principale et en partant sur la droite, c'est le centre ville : le plus mauvais ne sera pas pire.

Malheureusement je ne peux pas dire si on y mange bien. Le restaurant était réservé à un club du troisième âge. Nous avons attendu 30 minutes avant l'ouverture du restaurant, pour que l'on nous dise que c'était complet. Dommage que certaines tables ne sont pas gardées pour les visiteurs individuels. Serveur pas très agréable. Le sourire était réservé aux personnes âgées. Mes enfants et moi avons été très déçus de l'accueil du serveur. Dommage ! Un client est un client !!!!

Excellent restaurant et un personnel amicale

Nous sommes allés, mon fils et moi, mangé dans ce restaurant, samedi 30 juillet 2022. Nous avons attendu un petit peu avant qu'un serveur veuille bien prêter attention à nous, bref… Installée à une table, j'ai regardé la carte, et malheureusement pas de plat pour végétarien. Je n'avais pas fait attention en y venant car de nos jours, tous les restaurants ont au moins un plat végétarien à proposer à leurs clients… Et bien je suis tombé peut être sur le seul restaurant qui n'est toujours pas à l'écoute des ses clients. Enfin, étant bien élevée, j'ai commandé le seul plat possible pour moi : la salade César…. j'ai donc préciser au serveur (à lunettes) que je ne mangeais pas de viande, et que je ne voulais pas le poulet dans ma salade. Il a acquiescé et à rajouter s'il fallait enlever aussi l'œuf !! J'ai compris qu'il connaissait, mais il ne m'a rien proposer d'autre…. Charmant !! Mon fils m'invitait, je n'ai pas voulu le gêner et finalement j'aurais dû… Au final, j'ai mangé (beaucoup) de salade avec quelques tomates cerises, des copeaux de fromages avec de la sauce. Puis j'ai pris un moelleux (surgelé) au chocolat+1 boule vanille et une cuiller de chantilly…. Mon repas à donc coûté la modique somme de 34e... quelle arnaque et quelle déception….

Un service très agréable, et ce chou à la chantilly de qualité et aux fruits rouge, à absolument goûter !

Le seul point positif dans ce restaurant est l’emplacement. Décevant en tout points : leurs plats sont fades, ils servent des frites surgelés. Ils oublient des commandes et on doit leur répéter plusieurs fois pour avoir enfin ce que l’on a demandé. De plus, alors que les plats ne sont même pas achevés tous les serveurs nous sautent dessus ! Et, cerise sur le gâteau, certaines boissons qui figurent sur leur carte ne sont même plus disponibles! Très mauvaise expérience

Extrêmement déçu ! Il nous est demandé de payer l'entrée du parc du château pour pouvoir manger dans le restaurant. Pour deux personnes cela fait 16€ le droit d'entrée... Détail qui ne m'a pas été précisé lorsque j'ai appelé la veille pour réserver. Nous avions découvert le restaurant en venant visiter le château quelques semaines auparavant. Dommage...

Nous avons célébré notre mariage à la Capitainerie. Tout sest merveilleusement bien passé. Accueil chaleureux et personnel aimable et souriant. Excellent service à table. Un grand merci .

Bien TROP CHER pour un restaurant de château / musée. Si l'on souhaite se restaurer dans l'un des deux restaurants du château, le moindre plat coûte 23 €, c’est exagérément indécent. Comment se cultiver et venir se restaurer à des tarifs pareils ? Regardez de plus près les pratiques des grands châteaux et musées à Paris et en Île de France, bien plus accessibles à tous.

On y déjeuner le jeudi de l'ascension. C'est un peu cher, on paye le cadre, qui est prestigieux. Service bien et rapide. qualité des plats très correcte. C'est bien pratique pour ne pas perdre de temps lors de la visite.

Bonjour , Points fort : -Accueil de qualité, personnels souriants et agréables. -Desserts délicieux, je vous recommande particulièrement la tarte tatin. -Le cadre est agréable . Axes d’améliorations : -Les frites sont dignes d’un restaurant d’autoroute. —Ouverture de la bouteille de vin réalisé n’importe comment, sans élégance et savoir faire ( petit détail, certes mais a souligner tout de même ). Synthèse : Je recommande ce restaurant malgré ces petites faiblesses. Le moment fût agréable.

Lieu visité grâce à l'association Les Vacances De La Vie à Sannois.

J’ai passé une super journée dans ce restaurant très convivial avec un menu à la carte au top le saumon était délicieux une pure merveille et la tarte tatin j’avais l’impression de manger celle de ma grand-mère bravo et merci à toute l’équipe pour ce super repas plein d’enthousiasme et professionnalisme à très vite car je reviendrai avec grand plaisir

Pour les plats qui nous ont été servis, j'ai trouvé cela assez cher. Le velouté de légumes était bon, mais le burger et le suprême de volaille étaient secs.

Tres bonne expérience dans ce restaurant! Je conseille de réserver car il y a assez peu de places. Le menu était copieux et savoureux, servie dans une très belle salle d'époque. Le personnel souriant, a l'écoute et réactif! Pour moi vraiment un sans faute!

Accueil plutôt correct compte tenu du fait que c'était plein. Après avoir un peu attendu, nous avons pu entrer et nous installer dans les anciennes cuisines, endroit déroutant mais très agréable. Le menu est clair, peu chargé et tentant. Tout est de qualité, présentation sobre, cuissons parfaites, excellente surprise, clairement. L'addition n'est pas donnée mais vu l'endroit et la qualité du repas, le rapport est finalement assez valable. Nous recommandons !

Dommage que les saveurs ne soit pas à la hauteur du lieu .. L emplacement est parfait et je suis prête à payer pour bien manger mais je ne me suis pas régalée or je m'attendais à une pièce bien décoré ou des bons plats.. Le poulet était correct mais l intitulé du plat ne stipulait pas de purée ..mais pomme de terre nouvelle or je n'en ai eu que 3morceaux .. Et mon ami n'a pas aimé la viande qui n'avait pas de goût... La tarte tatin de même .. Manque de quantité sur la CHANTILLY !!!!!!

Petite pause à la capitainerie pendant notre visite au château, où nous avons pu déguster cette fameuse et véritable crème chantilly. Service chaleureux et agréable

Tout était excellent de l’entrée aux desserts ! Le personnel est très agréable et serviable. Déjeuner à 14h30 donc très calme et tranquille. Ancienne cuisine du château, cadre très sympathique.

Très bon accueil malgré une réservation non enregistrée. Repas copieux et excellent dont le saumon fumé à la chantilly aux herbes. Encore merci au personnel d'avoir trouvé une solution de secours tout en restant très sympathique.

Très bon repas et le poisson du jour fut frais et accompagné d’une sauce succulente. Le service fut rapide et plutôt agréable. De plus, le choux à la chantilly était un délice ! Je recommande.

Certains se plaignent vraiment de tout et n’importe quoi..entrée plat dessert à 38 euros, bon et copieux, dans un restaurant à priori renommé au château de Chantilly, vous vous attendiez à un menu à 10 euros ? Il y en a un d’ailleurs dans un autre restaurant, allez y !

Excellent, magnifique, chaleureux. Je ne sais par où commencer ! Nous sommes arrivés dans un lieu authentique où nous avons pu profiter d'une pause déjeuner bien agréable. Nous avons été accueillis par des serveurs sympathiques, compétents et rapides. Et que dire de la cuisine?! C'était un pur régal! La qualité des produits, l'association des saveurs, la présentation, la quantité,... tout était parfait. Avant de réserver j'avais lu beaucoup d'avis pour me faire une idée. Nombreux sont ceux qui trouvent le prix trop élevé. Nous ne sommes pas de cet avis. 38e pour une formule entrée/plat/dessert que nous avons savourés, c'est peu face à d'autres restaurants dits de tous les jours. Nous avons fait le tour de tout le domaine. Et pourtant, nous voudrions revenir, juste pour le plaisir des papilles ! Merci à toute l'équipe. Louisa et Jérémy

Très déçu. Formule entrée + plat du jour 32 € pris un mercredi midi. Velouté carotte tiède et mal assaisonné, plat principal à peine chaud, sauce immangeable, pommes de terres fatiguées, reste du dimanche?? Dommage pour un tel lieu..a fuir.

Accueil qui se veut chic, mais c'est loin du compte. Absence de la notion du service client. Gestion des tables zéro pointé lors de notre visite. Nous avons en revanche plus apprécié l'autre restaurant du domaine, au hameau, à plla présentation plus champêtre, mais autrement plus chaleureuse!

On se voit refuser une table de 5 (avec deux enfants) à 13h30 alors que le restaurant ferme à 16h30. Tout cela parce qu' il manque de personnel. Le temps de marcher dans le froid jusqu'au centre de Chantilly, tous les restaurants ont fermés leur cuisine. Heureusement que la crêperie de la Cour Pavée est ouverte toute la journée. Il faut que la direction du château change le gérant de cet établissement et y mette un vrai professionnel.

Nous avons adoré le restaurant dans la cave voûtée du château. Repas de bonne qualité et très bonne crème Chantilly.

Nous avons visité ce restaurant lors d'une visite du château de Chatilly. un endroit très intéressant, le restaurant lui-même est situé directement dans le château dans une cuisine reconvertie du 15ème siècle, la cuisine est exquise, une merveilleuse combinaison d'ingrédients, il y a beaucoup de choses intéressantes les choses.. les tartelettes aux fruits et à la chantilly traditionnelle sont excellentes (c'est un dessert), les portions sont grandes, la viande était un peu dure, je n'ai pas aimé, le service était très lent.. cependant, en France cela est la norme.. vous pouvez combiner une excursion et un déjeuner...

Très déçue de la qualité qui n'est pas du tout a la hauteur de celle vantée dans les présentations, la terrine au foie gras était dure, la purée, même pas faîte maison, la volaille pas du tout fondante en bouche. Je n'ai vraiment apprécié que le cadre et le service !!

A fuir ! Légumes fades, aucun goût, moelleux au chocolat sorti et servi directement du frigo on dirait, même pas chauffé ! Mais franchement, nul !!! J’ai des réserves pour mettre une étoile, mais je suis obligé d’en mettre, si non l’avis ne sera pas publié ! De plus, trop cher pour ce que c’est !!!! C’est vraiment dommage...

Une carafe d'eau tiède et du pain sec pour accompagner des plats qui n'étaient pourtant pas trop mauvais... À ce prix là on s'attend à mieux. La politesse et le sourire de l'équipe ont-ils été volés en même temps que le fameux Diamant Rose? Mais au contraire de celui-ci, ils ne semblent malheureusement pas avoir été retrouvés.