Les Volets Bleus Chambre d'hôtes

Emplacement idéal ! Calme, parking en face et le long du canal de jonction. Un accueil chaleureux disponible dans cette magnifique maison; les couloirs et l'escalier sont magnifiques. Petit bémol sur les mobiliers un peu chargés et des cadres partout aussi heteroclites que sympatiques ! Bon courage à Olivier pour la suite...

Séjour très agréable dans cette demeure historique d un négociant en vins. Accueil par Christophe très attentionné avec un dîner asiatique de qualité. Les chambres sont très grandes et confortables. Local sécurisé pour les vélos. A visiter

Nuitée très agréable dans une magnifique maison de maître! Dépaysement assuré dans un autre temps! Propriétaire très attentionné et sympathique

Accueil, gentillesse, propreté et disponibilité. Ces quelques mots pour décrire l'environnement.

Ce fut un séjour très agréable tant pour la charmante maison que pour la gentillesse et l'hospitalité d'Olivier (le propriétaire) et enfin l'excellente cuisine franco-chinoise. Un séjour qui restera dans nos coeurs.

Très belle maison en bord du canal du Midi, notre Hôte, un monsieur vraiment sympa et très serviable. Chambre spacieuse et bon petit dej' pour un prix raisonnable. De belles balades sur le Canal, 25mn des plages.

Beau séjour avec grande espace et beaucoup de livres

Je recommande, très belle expérience, très bon accueil. Excellent repas, découverte de plats asiatiques typiques. Merci à Olivier pour son accueil

Très bon accueil , Mr Olivier Liam est très avenant avec ses clients, toujours disponible et à l'écoute. ma chambre est très grandes 25 m2 avec salle de bain spacieuse . Idéal pour un repos d'un cycliste ayant fait une grande virée sur les sentiers du canal des deux mers. Je recommande fortement aux personnes passant à Sallèle d'Aude de venir séjourner dans cette maison d'un négociant en vin à l'époque du transport sur le canal. Dépaysement garanti avec la déco que notre hôte s'efforce de maintenir dans le respect de la bâtisse . Denis Crispel

J'ai séjourné de nombreuses fois aux Volets bleus avec les anciens propriétaires. Jamais je n'ai été déçu. Covid oblige, je n'y suis pas retourné depuis 2018 mais je compte bien m'y rendre de nouveau pour connaître les nouveaux propriétaires, gouter leur cuisine et découvrir les nouveautés en déco. Et puis, cela me redonnera peut-être l'occasion de revoir Greg, un des anciens propriétaires, qui est resté en contact avec les nouveaux, parait-il. C'est un établissement que je recommande vivement, même si, hélas, mais cela n'est pas de la faute des propriétaires mais de ce satané chancre coloré, les platanes bordant la propriété et le canal on été coupés, ce qui ajoutait un charme supplémentaire quand on prenait l'apéritif le soir, sur la terrasse.

La maison est si belle, aussi belle qu'un palais à l'intérieur ! La chambre est propre, bien rangée et confortable, le service est chaleureux et convivial et la combinaison de plats chinois et occidentaux est excellente !

Excellent accueil

Belle bâtisse au bord du canal du Midi. Et grande surprise quand on y pénètre ! On ne s’attend pas à un tel volume. Le nouveau propriétaire est en train de le décorer avec goût, très attaché à l’art. Les chambres sont spacieuses. L’hôte est attentionné et nous a régalé avec sa cuisine chinoise. Une envie d’y retourner. Merci Olivier !

Bâtisse du 19ème siècle, joliment décorée, située à deux pas du canal du midi. Hôte très agréable. Sa cuisine a été très bonne.

Séjour non fait sur réservation pour le lundi 28 au 29 juin 2021 quelques jours au préalable pour un coffret Wonderbox. Il était absent lors de notre arrivée, il était en Espagne. Impossible de le joindre malgré les 2 n° tel en notre possession car il avait toublié. Devant de porte et pièce donnant sur rue bien bordélique. Nous avons été obligé d 'attendre 1h pour invalider cette réservation.

Endroit très charmant pour passer des vacances au calme. Le propriétaire Olivier est très gentil et disponible pour tout besoin. je vous conseille

Cette maison au bord de la rivière est vraiment belle et calme, avec une jolie vue sur la rivière. Olivier, l'hôte, est une personne gentille et il fera tout pour que vous passiez un agréable séjour. C'est aussi un très bon chef et il cuisinera pour vous si vous le demandez. Je recommande vraiment cet endroit.

Super séjour chez Olivier. Toute la région autour est très pittoresque, la maison élégante pleine d'art et de charme, notre hôte super gentil et un bon chef. je le recommanderai

Très bon accueil de la part de l’hôte malgré notre non-réservation. La chambre est rustique et soignée avec salle de bain séparée, la chambre ne dispose pas de télévision . Très bon conseil de l’hôte concernant les environs. La maison se trouve sur les berges du canal de la robine. Petit déjeuner très bon. Petit plus: possibilité de mettre le vélo à l’abri en sécurité Bon rapport qualité prix Merci beaucoup Magalie et Jean en duo à vélo (Pino)

Magnifique maison de maître fin du 19eme siècle.

Accueil très chaleureux, les propriétaires sont sympathiques et savent rester discret à la fois, ils nous mettent vite à l aise on s y sent bien. Une belle bâtisse atypique avec beaucoup de charme. Les chambres sont grandes et propre. Pour répondre à un commentaire que j ai lu, les propriétaires sont honnêtes ils m ont annoncé un prix plus cher par téléphone et j ai accepté ,et lors du paiement il m a dit qu il s était trompé et que c était moins cher. Merci pour votre professionnalisme et votre gentillesse. Bonne continuation à vous.

Très belle maison avec de grandes chambres

Arrivés dimanche soir comme prévu pour une nuit (1h avant avons été contacté par la propriétaire nous affirmant que nous avons réservé le repas du soir,il n’en a jamais été question ) environnement très agréable mais très bruyant le matin ( passage de nombreux camions) chambre spatieuce mais vieillotte. Grande surprise à notre départ en plus de la taxe de séjour, on nous demande un supplément de 20€ soit disant pour location une seule nuit,sans avoir été prévenu auparavant et n’étant spécifié nulle part, j’appelle ça de l’arnaque !

C'est une maison fantastique et l'hôte est une personne magnifique

Belle maison avec mobilier d'époque. Belles pièces, grandes et lumineuses. L'hôte s'est montré attentif et attentionné tout en respectant la vie privée. Le petit déjeuner était à la hauteur des attentes. A noter le grand garage qui a permis de ranger nos vélos et la présence de bidets dans les salles de bains. Fortement recommandé

Très bel endroit accueil chaleureux très belle vue des chambres sur le canal du midi chambre spacieuse très propre je recommande et petit déjeuner copieux

Exellent acceuil, maison d'hotes charmante, chambre spacieuse. Je recommande

Très bien acceuil sympathique

Magnifique

Excellent très bon accueil

Accueil discret, fin et chaleureux. Lieu atypique. Chambre un peu fatiguée, mais c est franchement secondaire par rapport à la qualité. Bon choix de vin. Merci encore pour votre espace, votre gentillesse.

Après avoir réservé des chambres pour ma famille, je n'ai eu que des retours positifs. Les chambres sont spacieuses, très bien entretenues. Les propriétaires sont très sympathiques. La maison fait face au canal du Midi et est localisée dans un village calme. Des commerces sont à proximités (bureau de Tabac, boulangerie, un proxi) ainsi que des restaurants. Rien à redire.

Accueil parfait. Très bon petit déjeuner

Accueil un peu léger

Superbe accueil et la maison est magique !!

Typique et chaleureux!

Une bonne découverte. Un accueil chaleureux.

Un endroit merveilleux et des hotes d une gentillesse incroyable

Très grande chambre et très bon prix et propriétaire anglais sympa

Très sympathique et accueillant

Le petit vieux château B&B est situé dans le charmant petit village de Sallèles-d'Aude, au bord d'un canal pittoresque. Nous y avons passé une nuit avant de partir pour le sud de la France. Le logement était en quelque sorte unique car vous pouvez ressentir l'histoire de ce vieux bâtiment. Notre chambre située à l'étage (vous portez vos bagages dans un escalier ancien, sans ascenseur) était assez grande avec une immense salle de bain et une baignoire profonde et ancienne. La chambre était propre, le petit déjeuner bon et simple. Pour le dîner, nous sommes allés au restaurant local « Les Ecluses » – le dîner et le vin fait maison étaient absolument fantastiques !

B&B fantastique. Des gens formidables, des chambres magnifiques, une cuisine fabuleuse, un joli village !! Je veux revenir.

Ce B&B est tellement bien que c'est en fait une erreur de transmettre l'adresse. Mais nous osons. Des gens sympas et une bonne nourriture, l'endroit est unique. Un grand merci à Isobel et Nick pour cette belle expérience en novembre 2015. Salutations Arne et Élisa