Silex Restaurant

Rien à redire! Ambiance et service impeccable, cuisine succulente, à la fois simple et recherchée... bravo aux chefs!!! Je recommande vivement !

Un sans faute! Accueil chaleureux, service discret mais efficace. Des plats beaux et délicieux, avec des portions généreuses et des sauces excellentes en quantité suffisante. Association parfaite des différents éléments dans l’assiette. Un régal! Bonne continuation à l’équipe.

Très bon restaurant avec une carte pleine de surprises et de saveurs !

À tester sans modération

C'est rare d'avoir la même qualité de l'entrée au dessert, certainement dû à une cuisine à quatre mains. Un bon souvenir culinaire et le service est excellent : j'aime bien qu'on m'explique !

Du goût, de la découverte dans l'assiette et dans les verres. Je vous le conseil absolument.

Très, très bon!! Le menu est toujours plein d’idées uniques et innovantes - on n’est jamais déçus :)

Notre établissement gastronomique local préféré !

Ambiance de joli petit restaurant de bourg, service sans chichi mais impeccable. Par contre, la cuisine est exceptionnelle, l'équilibre entre les saveurs est magique. Ce restaurant n'a rien à envier à certains étoilés. Le rapport qualité-prix est imbattable. Une excellente adresse.

Extra, raffiné .. Je recommande, on ne peut pas être déçu.

Superb endroit le repas est très bon et ils sont à l'écoute de la clientèle. Vous vous manger quelques chose qui change allez là-bas.

Nous avons souhaité faire découvrir Le Silex à un groupe d'amis. Mission accomplie: ils ont tout simplement adoré. Comme à chaque fois, des plats savoureux, joliment présentés et composés de produits frais et de saison. Des serveuses agréables, à l'écoute et professionnelles. C'est top. Continuez ainsi!

Cuisine raffinée, bel endroit.

Chahaignes peut s'enorgueillir de son petit joyau culinaire ! Quelle superbe surprise que ce petit bijou d'une cuisine aux milles saveurs étoilées d'épices des quatre coins du monde. Des serveuses bienveillantes et souriantes nous ont servi la délicieuse cuisine d'un couple que nous aurions aimé remercier de nous avoir fait voyager dans leur cuisine savoureuse et extrêmement goûteuse. Un menu varié où chaque plat est une invitation aux plaisirs culinaires accompagnés de vins de la région dont le fameux Jasnières ! Nous avons passé une superbe soirée, merci à vous et soyez assurés que nous reviendrons !

Restaurant qui se distingue par ses plats et son menu tout à fait abordable avec entrée plat dessert. Chaque plats était raffiné, bien présenté et tres bon! Bravo au chef de nous avoir transporté le temps d’un repas. Service et accueil tres agréable.

Superbe soirée dans cet établissement. Du service à l’assiette tout est parfait.

Parfait ! Merci pour l'accueil Repas professionnel

Très bon accueil. Cuisine soignée et délicate. Plat très bon. Félicitations au cuisinier. Service des serveuses souriante et attentif. Le seul point faible c'est que le service est un peu lent à mon goût mais c'est vrai un super endroit avec des mets de qualité

Lieu très sympa et menu travaillé avec des produits frais

Très bien.

Endroit bien agréable où l'on déguste une belle et délicieuse cuisine. Service attentionnés et riche en sourires. On se sent comme chez des amis au Silex et nous aurons grand plaisir à revenir.

Découverte d'une petite pépite cette belle campagne sarthoise à Chahaignes. Restaurant tenu par un jeune couple des plats très bon avec une pointe d'originalité. Un service sympathique et souriant tous les ingrédients pour passer un excellent moment. Y retournerai-je ? oh oui avec plaisir 😜

En famille ou entre amis ce fût une belle expérience... Une découverte sensorielle et un service à la hauteur de nos attentes. Entre décontraction et professionnalisme, une belle découverte ! Un clin d'œil à la madeleine, merci à Flo et Maïté 😍 Rien n'a redire juste à TRES VITE. La famille Racine

Restaurant d'exception. Un régal pour les papilles.

Très bonne adresse .

Toujours excellent.

Repas divin ,présentation magnifique, service agréable souriant.restaurant trop bien,extra . 👌

Miton, le prédécesseur, était deja bien mais là c’est encore un cran au dessus. Créativité, délicatesse, originalité et surtout simplicité ! Marre des assiettes avec des virgules et des tâches partout. La cuisine c’est cuisiner et non pas de la décoration.

Très belle ambiance, plats raffinés , une jolie adresse !

Sommes venus pour 2 anniversaires. Avons passé un agréable moment nous reviendrons

Toujours un plaisir

Encore un délicieux repas chez Silex. Excellent service amical et je le recommande vraiment.

Tellement délicieux 🤩! Mets cuisinés avec finesse et gourmandise, vraiment exceptionnel! Le service vraiment très agréable. Je recomande pour les fins gourmets 😉

nous avons passé un très bon moment en famille dans ce restaurant ! merci à l'équipe pour ce délicieux repas. C'est un 10/10 nous reviendrons

Excellent restaurant où les produits régionaux sont subtilement cuisinés, et accompagnés de très bons vins locaux. Nous avons passé un très bon moment. Nous recommandons sans hésitation.

Un super moment un service impeccable et très agréable et des mets excellents succulentes et une carte revisitée régulièrement !!! N hésitez pas à réserver ce restaurant est une tuerie !!!!

Cuisine raffinée,accueil irréprochable, rapport qualité prix excellent dans un petit village en bord de Loir ,très agréable. Un bon moment passé avec les amis. Il est préférable de réserver...

Ordinaire au milieu de nulle part nous avons mangé comme des rois un semi-gastro mais pas trop cher

Excellent déjeuner dominical hier. L'assiette est originale et remarquablement préparée et le service est très attentif. Excellente surprise dans ce petit village

Ambiance et service jeune. Très bon choix de Plats Fin un DÉLICE nous recommandons. Dom.

Une carte minimaliste qui prouvent la parfaite maîtrise des plats servis. Des goûts bien maîtrisés. Réservation obligatoire et bien en amont de votre venue. A refaire (deuxième fois pour notre part).

Super restaurant, prix très correct,je recommande

Quelle chance d'avoir un restaurant comme Le Silex à proximité ! Bravo au chef et à toute son équipe 👏👏 Merci 😋

Déjeuner en semaine : menu entrée plat dessert a 21€ avec 2 propositions pour chaque!De la belle cuisine raffinée et originale à petit prix. Service impeccable. Une très très belle découverte! Nous reviendrons pour le menu du soir.

Et encore une régalade avec en nouveauté la pêche blanche avec sa glace verveine #silex Je recommande aussi le concept du dimanche soir : bar à vin et tapas à partager ( en particulier le houmous de petits pois)

Très bonne nourriture. Il est toujours difficile de manger au restaurant le dimanche soir en France, mais Silex propose de merveilleuses collations, notamment des croques Monsieur de niveau supérieur, de la tapenade et une tarte aux tomates accompagnées de vins locaux. Le service est excellent. Nous avons eu un problème avec un autre invité, mais il y a des xénophobes partout. Cela a été traité rapidement et professionnellement par le personnel. J'ai hâte de revenir pour le menu complet.

Une 2eme expérience et toujours autant de plaisir dans l’assiette avec un accueil chaleureux. Nous reviendrons.

Cuisine raffinée avec un accueil agréable à un prix raisonnable

Accueil agréable, service rapide et discret, menu original, beaucoup de saveurs, qualité-prix au top. Je reviendrai avec grand plaisir.

Cuisine de produits locaux et de saison très inspirée. Sans contest une belle reprise d’après Miton. Service rapide et lieux compatible avec des enfants en bas âge.

Repas raffiné , excellent, de bonne qualité. Pas d'attente ,très bon accueil. Je recommande.

Un restaurant absolument exceptionnel. Superbe atmosphère, une carte changeante et délicieuse, une très belle sélection de vins locaux. Passage obligatoire !

Très belle découverte enfin testée depuis le temps que j'en entendais parler. Tout est très bon, fin, délicat et beau. Super accueil et super service. Je recommande +++

Très bon restaurant , cuisine excellente , équipe très sympathique. Étant allergique au gluten c'est le PREMIER ET SEUL restaurant qui m'a proposé des cracottes SANS GLUTEN

Une fantastique expérience de bout en bout. Une cuisine complexe et subtile et un accueil impeccable !

Excellent

Des plats délicieux avec un service top! Bravo!

Très bon restaurant et bon service bonne continuation

Superbe restaurant ! Nous avons très bien été reçu et le menu était incroyable.

Accueil sympathique. Les serveuses sont prévenantes, service parfait. Le menu n'est pas pléthorique, gage de qualité. Nous nous sommes régalés, tout était parfait, la présentation des plats, les saveurs et sommes repartis rassasiés. Nous recommandons ce restaurant sans réserves. Nous y retournerons.

Merveilleux repas ici, excellent choix de plats, très différent des plats « normaux » des restaurants français. Bel équilibre de saveurs et utilisation de produits bio. Excellente variété de vins locaux de Jasnières. Fortement recommandé et un endroit où nous reviendrons souvent.

définitivement un 10/10 !!! . 2ème fois que nous avons mangé ici et pas déçu. les chefs toucher léger & saveurs délicates …. à essayer absolument !!

Nourriture fantastique dans un endroit isolé pour un prix très raisonnable. Hautement recommandé!

Bel endroit, accueil chaleureux et délicieux repas. Que du positif.

Magnifique découverte en mars, soirée charmante.les papilles ont redécouvert le plaisir de déguster de magnifiques et délicieux plats merci aux chefs ...

Service, cuisine et lieu excellent Merci le Silex à bientôt

Un super restaurant de la cuisine au service. Une très belle présentation ainsi qu'un super accueil. Je recommande vivement 👍

Nous sortons à l’instant de ce restaurant et je m’empresse d’y donner 5 étoiles tellement nous avons été agréablement surpris par cet établissement de l’entrée jusqu’au dessert. Continuez ainsi. Patrick Taveau

Cuisine excellente, raffiné accueil des serveuse très chaleureux, très bonne adresse pour un repas en famille ou amis ou couple

Cuisine de très bonne qualité. Raffiné et belle présentation dans les assiettes. Merci à vous. Je recommande.

Une magnifique expérience. Tout était parfait. Digne d’un restaurant étoilé 🤩 Merci au chef

Nous avons mangé le menu a 42euros qui était vraiment totalement délicieux! L'accueil et le service étaient irréprochables ! Je n'avais jamais mangé ce poisson de toute ma vie et je ne regrette pas d'avoir pris ce plat ! Je recommande vivement ce restaurant :)

Accueil chaleureux cuisine exquise très bon moment cela fait 4 fois que nous y déjeunions en amoureux ou en famille à recommander plus plus bravo à florent et maite et aussi à amandine et son collègue que du bonheur

Des saveurs distinctes réalisées avec finesse et bon goût dans un lieu chaleureux et accueillant tout comme les collaborateurs officiant dans cet établissement. La carte des vins est locale choisie avec soins. Une étape immanquable sur la route des vins du Loir.*****

Recommandé par le propriétaire de la Chambre d’Hôtes dans laquelle nous séjournons, ce fut une véritable révélation gastronomique ! Une fusion audacieuse d’influences françaises et japonaises était à l’honneur, parfaitement exécutée. Et une équipe super sympa et efficace. Merci Silex.

Repas délicieux, serveur très agréable patronne au service des clients restaurant que je recommande vivement

Une très belle découverte gustative! Repas excellent, les escargots un régal! Je recommande vivement

Premier restaurant dans la région qui nous séduit les papilles Déjà deux fois que nous nous y allons et ce n'est pas fini ! Je recommande vivement le personnel est charmant

Repas divin, original et très fin de l'entrée au dessert pour un prix très correct. Personnel et patrons très sympas

Juste Excellent, Menu savoureux et original, Accueil et service parfait, rien à redire sauf y retourner très vite ! Je vous conseille en apéritif les cocktails maison succulents

Très bon restaurant ! Belle présentation, bonne cuisine ! Menu pour les végétariens !

Excellent, très très bon, je recommande vivement ! Ambiance chaleureuse, serveur(euse)s très agréables. Repas servie rapidement et très qualitatif, rapport qualité prix plus que parfait à venir tester !

2eme fois que nous allons manger dans ce restaurant, encore une fois nous n'avons pas été déçus, le repas était excellent, l'accueil parfait et le service impeccable. Merci à vous

Sublime ! Incontournable !

Une magnifique découverte! Une très belle expérience gustative! Les plats ne sont pas seulement bons mais également très beaux! Bravo au chef et son équipe! Le cadre est également parfait! Les serveurs aux petits soins! Je recommande ++++

Un restaurant 100% gourmet, 100% gourmand et 100% charmant ! Le Silex vous propose une carte minimaliste avec des mets raffinés accompagnés d’une carte des vins 👌 Une décoration épurée où l’on retrouve une équipe dynamique et accueillante ! Un restaurant où les papilles végétariennes ne sont pas en peines ! Merci et bravo aux chef.fe.s c’était un vrai plaisir de manger des produits frais, locaux et de saison ! À très vite

Restaurant sympathique, accueil professionnel. Belle carte des menus avec un choix compliqué à effectuer, tout étant appétissant. Une fois servi, les assiettes sont parfaitement bien dressées. De l art. Les mets sont excellent, les associations sont sympathiques et délicieuses en bouche. Les conseils sur les vins et les fromages sont apportés avec professionnalisme et sont très pertinents. C est ma seconde visites dans ce restaurant gastronomique et je le conseil fortement. Équipe jeune et très sympathique.

Accueil et ambiance très chaleureuse. Décoration soignée. Quant aux plats… Un vrai régal ! Nous conseillons les yeux fermés ce restaurant.

Très bon restaurant, bon accueil, très belles assiettes. Top !

Belle expérience pour cette découverte. Conduit là par des amis, le repas servi fût un régal. 3 entrées, 3 plats, 3 desserts au choix, largement suffisant tant le choix est Cornélien. Le service en salle n'a rien à envier à la qualité des plats. Chaque met vous est déclamé agréablement et le vin décrit avec compétence. Bref, je recommande chaudement. Réservation nécessaire.

J'ai adoré mon expérience dans ce restaurant, la cuisine est excellente et les serveurs sont très agréables. On se sent très bien accueilli dans ce restaurant, n'hésitez pas si vous passez dans le secteur.

Un moment magique ! Les mets sont succulents avec une entrée sublime autour du maigre, un plat autour du poisson à la garniture offrant de tres belles saveurs !!! Un pur moment de plaisir ou l'accueil de nos serveurs a complété avec simplicité et conseils avisés les plats de nos deux chefs subtils et originaux !! Claude Noury

On ne s'attendrait probablement pas à un tel restaurant dans un petit village comme celui-ci. Ce n'est pas une étoile Michelin, mais ce n'est pas très loin. Ce qui m'a le plus impressionné, c'est le courage de laisser entrer des influences étrangères dans la cuisine française. C'est une prouesse rare dans une région sarthoise par ailleurs très traditionnelle et rurale. Le personnel est impeccable, la nourriture est délicieuse. Je peux fortement recommander cet endroit, aussi bien pour le dîner que pour le déjeuner. Mais il faut absolument réserver quelques semaines à l'avance, sinon vous n'aurez pas de table.

Nouvelle carte des Menus (soirs et Week-end) +Très belle grande table, tout était Excellent, car derrière des titres simples se cachent des mets de qualité tous en finesses, y compris le menu enfant qui sort enfin du steak-frittes: Les enfants ont tout mangé.. Les 3 fromages sont excellents (en option) et le pain croustillant. Ce Silex mérite 6 ☆☆☆☆☆☆ surtout avec ce cadre aéré acceuillant moins de tables et pour une meilleure qualité que l'ancien Miton. Il y à aussi des vins d'exceptions.

Restaurant bistronomique excellent 🥰 Les patrons en cuisine mettent tout leur cœur pour faire déguster des plats qui font voyager. En salle, Amandine est attentive à chacun et saura vous orienter dans vos choix de vins. Je recommande 😉

Super repas d'anniversaire de 15 personnes ( sans attente) dans 1 joli cadre adapté au nombre de convives avec des serveurs très agréables et dont le couple de chef nous propose des plats de saison raffinés à la carte. Bravo 🍀🙏

A l’occasion d’un anniversaire, on a découvert un super restaurant a recommander fortement. Un régal pour les papilles

Vraiment une belle surprise, très bon, très bien présenté et accueil très agréable et chaleureux.

Nous sommes revenus déguster cette nouvelle carte. Copie parfaite! A très bientôt !

Pur bonheur pour les papilles, une superbe carte des vins pour sublimer le tout. Je conseil fortement !!!

Cuisine exceptionnelle pour un prix plus que raisonnable ! Faite par des passionnés. Foncez !!!

Excellente adresse : le décor simple et de bon goût, le service charmant et attentionné, et la cuisine délicieuse, innovante sans prétention. Les prix vraiment très raisonnables. Encore merci à cette jeune équipe. Nous reviendrons avec grand plaisir chez vous.

Très belle découverte, on a excellemment bien mangé avec un service, un accueil très professionnel et un cadre des plus sympathiques. Je le recommande vivement et à bientôt j’espère !

Nous sommes venus ce jeudi soir, une très belle découverte ! Des plats fins raffinés, très bien dressés. Un délice pour les yeux et les papilles à prix raisonnable, l'équipe est très avenante, on y reviendra avec plaisir!

Produits de qualité cuisinés avec finesse Accueil sympa et convivial Prix raisonnable

Cuisine plus que surprenante 😃pour un petit village de la Sarthe sur la route des vins du coteau du Loire avec des vins du coin. On remercie les patrons de s'être installés dans ce village de 600 habitants.Quelle belle audace !!!!👍 Service plus que compétent. MERCI 😉 Ne changé rien, et pour les viandars préféré les grandes enseignes de la restauration et cela nous laissera plus de place.😁

Super moment partagé au Silex. Les assiettes sont aussi agréables à regarder qu'à déguster... nos papilles ont été plus que ravis.. encore merci pour ce moment...

Une expérience des plus satisfaisante, un lieu très cosy très agréable, un accueil chaleureux et un service impeccable avec une serveuse efficace et aux petits soins et des plats originaux, d'une fraîcheur et d'un goût plus que parfait, mitonnés comme on les aime ! Je recommande !

Bon accueil, service à la hauteur et repas succulent et très abordable pour la qualité des produits et du service. Je recommande ce restaurant. Merci à toute l'équipe de ce lieu pour avoir passé un bon moment.

Le raffinement l excellence Sympatique Service

Très bon restaurant ne pas hésiter et serveuse très agréable

Adresse sympathique, très bon accueil, carte courte : 3 entrées, 3 plats et 3 desserts ( présentation du menu et de la carte des vins trop ordinaire !) du fait maison avec des produits de qualité, des produits sans chichi mais accompagnés d'ingrédients plus surprenants et inhabituels. Une serveuse qui prend le temps d'expliquer chaque plat au moment de la commande, ce qui facilite le choix. Le service est fluide, un petit bémol pour l'entrée qui est arrivée avant que notre apéritif ne soit terminé. Un prix en adéquation avec ce qui nous a été proposé, quantités bien suffisantes dans l'assiette, plus serait de la goinfrerie, sachons rester des gourmets....

Une adresse à découvrir en famille ou en amoureux. Très bonne cuisine savoureuse et gastronomique. Nous sommes venus au Silex en famille pour fêter des anniversaires et nous avons très bien mangé, passé un agréable moment en famille, service irréprochable et cadre bucolique. Nous y retournerons les yeux fermés. Un grand merci à toute l'équipe du restaurant Le Silex.

Excellent

Une cuisine excellente, raffinée, avec des produits de qualité et assiettes très bien dressées. La serveuse est très accueillante. Nous y sommes allés un midi, mais nous y retournerons un soir pour découvrir d'autres saveurs de leurs cuisines. Je recommande vivement.

Excellent resto Les plats sont raffinés le service parfait Le rapport qualité prix exceptionnel Je vous le recommande vivement Bravo à cette équipe

Super restaurant! Nous avons passé un excellent moment avec des plats joliment dressés et surtout au saveurs incroyables! Merci et à bientôt

Excellent, très bonne. Bonne carte des vins aussi.

Une équipe parfaite, autant en service qu en cuisine, un vrai régal pour les papilles. 🥂

Bon restaurant c etait la première fois je retournerai pour confirmer

Magique, quel talent.

Super bon 😉

Super repas , très agréable, les produits gardent toutes leurs saveurs !!! Pour une prochaine fois j'aimerai avoir un blanc liquoreux à l'apéritif !!!!! Je le recommande à tous 🌟

Cuisine raffinée et élégante, dessert très bien dosé en sucre.......très belle découverte pour notre anniversaire de mariage 😍

Passage en famille. C'est bon, c'est sympa, c'est sophistiqué, ca a du gout !

Typiquement 'nouvelle cuisine'. Belle présentation avec ingrédients exotiques mais amateurs de viande ou de plats copieux,passez votre chemin. Les desserts sont bons.

Joli dans l'assiette, léger dans l'estomac. Carte minimaliste surtout concernant la viande. Par contre les desserts sont très bons.

Repas en famille. Plats élaborés et délicieux de l'entrée au dessert. Je recommande vivement ce restaurant. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Succession réussie

Au Top 🤗🤩 Nous reviendrons sans hésitation. ..... Nous sommes revenus. Nouvelle carte aux saveurs de la saison 🍂 Nous nous sommes une fois de plus régalés 😊

Accueil chaleureux cuisine très fine

Une excellente adresse ! Une cuisine goûteuse, originale et maîtrisée à prix doux. Un service attentionné. Cela mérite largement 5 étoiles sur Google en attendant un bib gourmand voire 1 étoile au Michelin. Bravo !

Très bon qualité et très agréable les serveuse et quantité prix correcte

Agréable moment, dans un lieu convivial et chaleureux. Personnel à l’écoute et disponible. Des plats délicieux : une explosion de saveurs pour les papilles. Je recommande vivement !

Cadre très chaleureux, cuisine raffinée.un très bon moment.Nous reviendrons. Des Perpignanais ayant une maison dans la région.

Rien à redire. Super accueil. La cuisine est d'une finesse avec que des produits du terroir. Les assiettes sont d'une beauté que c'est presque dommage d'y toucher. Le menu nous est expliqué en détail. Ce restaurant mérite des étoiles. Surtout ne changez rien.

Jolie découverte, bon accueil, cuisine inventive avec beaucoup de fraîcheur et de parfums dans les plats. Superbe présentation des assiettes. Bravo, merci et bonne route !

Super resto. Plat excellent et joliment dresse. Plein de saveurs dans l'assiette. Je recommande vivement. Merci pour ce repas

Je recommande du début à la fin. Un endroit chaleureux, un accueil agréable, un repas délicieux. Un excellent rapport qualité-prix.

Réservation de dernière minute un samedi pour 2, accueil parfait avec une explication claire sur les produits. Personnel chaleureux. Une cuisine de qualité avec des saveurs qui réveillent les papilles, une décoration sobre aus notes fraîches. Très belle découverte, nous encourageons les nouveaux propriétaires et espérons revenir rapidement. Merci pour votre courage. Continuez comme ça.

Nous y sommes allés hier soir , autant vous dire qu'ils vont nous revoir souvent ! Cuisine travaillée et délicieuse , cadre et service agréable ! Heureux que ce restaurant soit entre de bonnes mains ! Longue vie à silex.

Service très sympathique et notre chien était le bienvenu. Recommandé.

Finesse et présentation des plats sublimes!!! Très bon accueil, service au top!!! Très bon rapport qualité/prix. Vous êtes gourmet allez-y...

Maïté et Florent viennent d’ouvrir un petit bijou de la gastronomie en vallée du loir, en reprenant le célèbre Chez Miton qu’ils ont rebaptisé Le Silex, cette pierre de notre terroir viticole du Jasnieres. Une cuisine gastronomique de grande qualité qui donne des perspectives gustatives inouïes aux produits simples mais de grande qualité. Une exigence dans l’alliance des textures, des saveurs et des couleurs. Chaque plat est une mise en scène au service des sens. Une bientôt grande table reconnue de notre territoire.

Cuisine goûteuse et inventive, service compétent, cadre agréable. Bon rapport qualité prix. Un sans faute, bravo à toute l'équipe. Continuez!

Très belle découverte, des produits et une cuisine de qualité, un service très agréable, à recommander !

Belle découverte pour ce joli restaurant.Très bon accueil, cuisine fraîche et inventive avec de beaux produits, un délice pour les papilles. Choix dans les vins relativement réduit mais néanmoins parfait pour s’accorder avec l’assiette. Nous reviendrons avec plaisir!

Bravo excellent repas de midi, produits de qualité bien cuisinés, excellent rapport qualité prix, une adresse à découvrir bravo à toute l'équipe

C'est très bon. C'est très beau. On y est bien. Allez-y !

Juste parfait. Je recommande fortement

Restaurant avec beaucoup de charme et de caractère. Les plats sont excellents, aussi bons que beaux ! L'accueil est chaleureux et convivial. La terrasse extérieure permets de profiter du soleil quasi toute la journée Une nouvelle adresse à ne pas louper !

De la couleur,des saveurs,des odeurs, un véritable condensé de gastronomie et de terroir dans un cadre chaleureux avec un service et un accueil au top. Merci a vous pour cet instant a très vite

Très bon restaurant. Excellente cuisine. Bon accueil. J'y retournerai lors d'une visite en Sarthe

Nous avons dîné au Silex hier soir. Quelle merveilleuse expérience , la qualité des plats étaient vraiment excéllente , de l'entrée au déssert . Un grand merci a Marie-T et Florent .